Bei der Planung Ihres Gartens bieten Kartoffeln eine einzigartige Herausforderung, da es viele Pflanzen gibt, die in unmittelbarer Nähe von Kartoffeln gut wachsen, aber es gibt auch eine Gruppe von Pflanzen, die Sie vermeiden sollten, in ihrer Nähe zu pflanzen. Ein Verständnis der Pflanzstrategien von Begleitern hilft Ihnen zu verstehen, wie Sie Ihren Garten am besten planen und wo Sie Kartoffeln anpflanzen können, ohne viele schwere chemische Pestizide zu benötigen.

Prinzipien der Begleitpflanzung

Begleitpflanzung kann definiert werden als die Praxis, verschiedene Pflanzenarten nahe beieinander zu pflanzen, basierend auf ihrer Fähigkeit, sich gegenseitig auf irgendeine Weise zu verbessern. Pflanzen können aus verschiedenen Gründen als gute Begleiter definiert werden, und der Gärtner möchte möglicherweise einen Grund gegenüber anderen hervorheben, wenn er einen Garten auslegt. Häufige Gründe, warum Pflanzen als gute Begleiter angesehen werden können, sind:

• Nicht konkurrierende Wachstumsgewohnheiten: Pflanzen können unterschiedliche, aber komplementäre Wachstumsgewohnheiten haben, die nicht miteinander konkurrieren. Die Kombination von hohen, aufrechten Pflanzen mit bodennahen Reben kann beispielsweise eine effiziente Nutzung der Gartenfläche ermöglichen. Oder die Kombination von tief verwurzeltem Gemüse mit flach verwurzeltem Gemüse kann eine ähnliche Effizienz bieten. Ähnliche Wachstumsbedürfnisse: Pflanzen können ähnliche Bedürfnisse nach Düngung, Wasser oder Sonnenlicht haben, was es einfacher macht, sich um sie zu kümmern. Die Kombination von Pflanzen mit hohem Wasserbedarf kann es beispielsweise einfacher machen, alle gleichzeitig zu gießen.
• Schädlingsbekämpfung: Es ist bekannt, dass einige Pflanzen bestimmte Insektenschädlinge abwehren, die sich an einer bestimmten Pflanze erfreuen. Ringelblumen zum Beispiel sind aus diesem Grund gute Begleiter für viele Pflanzen. Andere Pflanzen ziehen tatsächlich nützliche Insekten an, die als Raubtiere für schädliche Insekten dienen.
• Bodenhaushalt: Pflanzen verwenden verschiedene Nährstoffe im Boden, verhindern die Erschöpfung des Bodens und reduzieren den Bedarf an Düngung.
• Nährstoffreich: Einige Pflanzen können tatsächlich den Nährwert des Bodens verbessern. Hülsenfrüchte zum Beispiel sind für viele Pflanzen gute Begleiter, weil sie Stickstoff „fixieren“ und für viele andere Pflanzen verfügbar machen.
• Geschmacksverstärker: Einige Pflanzen können den Geschmack anderer essbarer Pflanzen verstärken, wenn sie nahe beieinander wachsen.

Gute Pflanzstrategien sind besonders in kleinen Gärten oder überall dort wichtig, wo eine sorgfältige Raumplanung erforderlich ist.Das Pflanzen von Begleitern kann komplizierter sein, als es zunächst erscheint, da ein Gärtner die Vor- und Nachteile der Paarung der verschiedenen Begleiter in einer bestimmten Gartenumgebung priorisieren muss. Was ist ein guter Begleiter Pflanze in einem Garten kann nicht ein guter Begleiter in einem anderen Garten in einer anderen Region sein. Die Vorlieben des Gärtners spielen ebenfalls eine Rolle. Zum Beispiel kann ein Gärtner, der sich organischen Methoden widmet, gute Pflanzenbegleiter anders sehen als ein Gärtner, der nicht zimperlich mit der Verwendung von Dünger umgeht.

Gute Nachbarn für Kartoffeln

Kartoffeln sind tiefwurzelndes Gemüse, was logischerweise darauf hindeutet, dass die besten Begleiter diejenigen mit oberirdischen Wachstumsgewohnheiten sind, die nicht auf die Wurzelsysteme der Kartoffeln schließen lassen. Salat, Spinat, Frühlingszwiebeln und Radieschen sind flachwurzeliges Gemüse, das eine gute Wahl ist, um die Räume zwischen Kartoffelpflanzen zu besetzen. Da Kartoffeln spät in der Saison geerntet werden, ist die beste Wahl für das Pflanzen rund um die Kartoffelhügel Gemüse der frühen Saison, das geerntet wird, bevor Sie im Garten herumstampfen müssen, um die Kartoffeln zu halten.

Es gibt mehrere Pflanzen, die den Geschmack der Kartoffelknollen verbessern sollen, darunter Kamille, Basilikum, Schafgarbe, Petersilie und Thymian (sie sind auch bei nützlichen Insekten willkommen). Bohnen, Kohl und Mais helfen Kartoffeln, besser zu wachsen und somit den Geschmack der Knollen zu verbessern.Bohnen und andere Hülsenfrüchte sind gute Begleitpflanzen für die meisten Gemüsesorten, da sie den Stickstoffgehalt im Boden erhöhen.

Meerrettich soll Kartoffeln resistent gegen Krankheiten machen, und Petunien und Alyssum ziehen auch nützliche Insekten an, die sich an kartoffelzerstörerischen Insekten erfreuen. Kartoffelkäfer sind ein besonderes Problem für Kartoffeln, und zu den Pflanzen, die diesen schädlichen Schädling abwehren, gehören Rainfarn, Koriander und Katzenminze.

Nachbarn zu vermeiden

Die richtige Pflanztechnik kann auch bedeuten, dass einige Pflanzenarten nicht nahe beieinander liegen, wenn sie sich gegenseitig schlecht beeinflussen. Einige Gründe für die Vermeidung einer engen Bepflanzung sind:

• Pflanzen können den Geschmack anderer Pflanzen negativ beeinflussen
• Pflanzen können miteinander um Sonnenlicht, Bodennährstoffe oder Raum konkurrieren
• Pflanzen können die gleichen zerstörerischen Insekten anlocken
• Pflanzen können eine ähnliche Krankheitsanfälligkeit haben

Obwohl es in der Nachtschattenfamilie ist, sollten Sie vermeiden, Kartoffeln in der Nähe von anderen Pflanzen in der Nachtschattenfamilie zu pflanzen. Es ist sogar am besten zu vermeiden, Kartoffeln auf demselben Boden zu pflanzen, auf dem kürzlich Nachtschattenpflanzen angebaut wurden. Dazu gehören Auberginen, Paprika und Tomaten. Da Kartoffeln zur Familie der Nachtschattengewächse gehören, sind sie anfällig für viele der gleichen Krankheiten wie andere Familienmitglieder. Das Pflanzen von Nachtschattenarten nahe beieinander (entweder räumlich oder zeitlich) schafft optimale Bedingungen für das Gedeihen bestimmter Pilz- und Bakterienkrankheiten. Sie sollten volle zwei Jahre einplanen, bevor Sie eine Nachtschattenpflanze in denselben Boden pflanzen, in dem zuvor andere Nachtschattenpflanzen angebaut wurden.

Es gibt eine Reihe von Pflanzen, die anscheinend die Wahrscheinlichkeit einer Kartoffelfäule erhöhen. Dazu gehören Himbeeren, Sonnenblumen, Kürbisse und Gurken.Spargel, Karotten, Fenchel, Rüben und Zwiebeln scheinen das Wachstum von Kartoffeln zu hemmen.

Good Companions for Potatoes

• Bertolonii
• Basil
• Beans
• Cabbage
• Katzenminze
• Kamille
• coriander radish
• Corn
• Horseradish
• Lettuce
• Marigolds
• Nasturtium
• Parsley
• Peas
• Petunias
• Radishes
• Scallions
• Spinach
• Tansy
• Thyme
• Yarrow

Plants to Avoid Planting Next to Potatoes

• Carrots
• Cucumbers
• Eggplant
• Fennel
• Onions
• Paprika
• Kürbisse
• Himbeeren
• Kürbis
• Sonnenblumen
• Tomaten
• Rüben