Cranberry-Kürbisbrot ist das BESTE Kürbisbrotrezept, das mit frischen Preiselbeeren und süßer Frischkäseglasur noch besser gemacht wird! Das perfekte Dessert- oder Brunchrezept für Ihren Feiertagstisch!

Nun, wir sind offiziell in eine neue Ära eingetreten. Die Ära der Kinder und elektronischen Geräte. Gott helfe uns.

Um ehrlich zu sein, es hat lange gedauert. Seit irgendwann im letzten Jahr, oder vielleicht im Jahr zuvor, Ellia & Greta haben uns gebeten, sie haben zu lassen something…anything…to rufen Sie ihre eigenen. Weil jeder etwas hat. Offensichtlich. So lange ich mich erinnern kann, war dies eine Diskussion. Aber erst kürzlich haben sie die Lautstärke wirklich erhöht. Die wöchentlichen Anfragen sind täglich geworden….und das „Wir werden darüber reden“ hat aufgehört, als akzeptable Antwort zu funktionieren.

Ja, ich wusste, dass es nur eine Frage der Zeit war. Natürlich hatte ich nicht erwartet, heute Morgen aufzuwachen und von Greta gesagt zu bekommen, dass sie ihr eigenes Telefon hat. Und ich hatte nicht erwartet, dass Ellia mich bittet, ihre zu belasten, während sie heute in der Schule war….aber manchmal passieren Dinge, wenn man sie am wenigsten erwartet. Und anscheinend ist jetzt die Zeit für Telefone! (Um fair zu sein, ihre Telefone sind eigentlich unsere alten Telefone….die Arbeit mehr wie iPods….und, wie Greta mir sagte, ich sollte froh sein, dass ich nichts Neues kaufen muss….aber ja. Mal sind sie a-changin ‚.)

Und Jahreszeiten sind auch ein’Wechsel‘. Um ehrlich zu sein, Ich bin mir nicht sicher, ob ich an Thanksgiving oder Weihnachten denken soll now….so für heute habe ich beschlossen, über beides nachzudenken. Mit diesem Cranberry Kürbis Brot Rezept!

Ich weiß, ich weiß….Kürbisbrotrezepte sind überall. Es gibt einige leckere da draußen…wie Kürbisbrot mit Zimtkruste und Tod durch Schokoladenkürbisbrot, Aber. DIESES Kürbisbrot ist das BESTE!!! Und das nicht nur, weil es mit frischen Preiselbeeren gefüllt und mit köstlicher Frischkäseglasur belegt ist, sondern weil das Brot selbst so unglaublich perfekt ist. Natürlich tun die Preiselbeeren und das Sahnehäubchen nicht weh…und sie sind die perfekten Ergänzungen, um dieses Rezept vom Herbst in den Winter zu bringen. Und vertrau mir….sobald Sie es versuchen, werden Sie es für BEIDE wollen. In der Tat wirst du alles wollen. der. zeit!

Cranberry-Kürbis-Brot für Thanksgiving, Cranberry-Kürbis-Brot für Weihnachten und Cranberry-Kürbis zum Frühstück….nur weil.

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Cranberry-Kürbisbrot

Das BESTE Kürbisbrot….mit frischen Preiselbeeren und süßer Frischkäseglasur noch besser gemacht! Die perfekte Ergänzung zu Ihrem Urlaub Tisch!

Vorbereitungszeit 10 Minuten

Kochzeit 1 Stunde

Gesamtzeit 1 Stunde 10 Minuten

Portionen 2 Brote

Autor Cathy Trochelman

Zutaten

Kürbisbrot

• 2c.Kristallzucker
• 1c.verpackter brauner Zucker
• ¾c.Pflanzenöl
• 1 ½tsp.backpulver
• 1tsp.backpulver
• 1tsp.salz
• 1tsp.zimt
• ½tsp.piment
• ½tsp.muskatnuss
• ½tsp.ingwer
• 115 Unzen. kann kürbispüree
• 2eier
• 3 ½c.mehl
• ⅓c.Wasser
• 2c.frische Preiselbeeren

Frischkäseglasur

• 1c.Puderzucker
• 2oz.frischkäseweich
• 2tsp.milch
• ½tsp.vanille

Anleitung

1. Ofen auf 375 Grad vorheizen.
2. In einer großen Rührschüssel Kristallzucker, braunen Zucker und Pflanzenöl vermischen. Bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis alles vermischt ist.
3. Fügen Sie Backpulver, Backpulver, Salz und Gewürze hinzu. Schlagen, bis gemischt.
4. Kürbis und Eier hinzufügen. Schlagen, bis gemischt.
5. Mehl und Wasser hinzufügen und umrühren, bis alles vermischt ist.
6. Preiselbeeren einrühren.
7. Teig in zwei gefettete und bemehlte Laibpfannen (5 x 9 Zoll) geben.
8. 55-65 Minuten bei 375 Grad backen oder bis ein in der Mitte eingesetzter Zahnstocher sauber herauskommt.
9. Aus dem Ofen nehmen; 10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen, dann auf einen Rost legen, um vollständig abzukühlen.
10. Zutaten für die Glasur mischen und glatt rühren. Löffelglasur über Brot. * Icing Rezept kann je nach Geschmack verdoppelt werden.

Rezeptnotizen

Grundlegendes Kürbisbrotrezept, angepasst an eine Gelegenheit zum Sammeln.