Easy Lemon Garlic Shrimp
Eine unserer beliebtesten gesunden Haushaltsnahrungsmittel für Abendessen unter der Woche sind Garnelen. Ich liebe es, dass es so vielseitig ist und so viele verschiedene Geschmacksrichtungen annehmen und in so vielen verschiedenen Rezepten arbeiten kann! Egal, ob wir Sriracha-Limetten-Garnelen-Tacos, spanische Garnelen-Paella oder gesunden Cajun-Garnelen-Gumbo haben, Garnelen sind eine großartige Option für schnelle und gesunde Mahlzeiten.
Heute teile ich eines der besten Rezepte für ein gesundes Abendessen unter der Woche (und / oder ein einfaches Mittagessen), das für uns wirklich zu einem Grundnahrungsmittel geworden ist: Einfache Zitrone Knoblauch Garnelen serviert über weiche, flauschige Quinoa! Servieren Sie es mit Brokkoli, Spargel, Kürbis oder einer Beilage Ihrer Wahl für eine leckere, einfache Mahlzeit, die die Familie lieben wird!
- Weitere Garnelenrezepte zum Speichern für später:
- Zutaten
- So machen Sie dieses einfache Rezept für Zitronen-Knoblauch-Garnelen
- Tips for taking this recipe to the next level
- Was mit Zitronen-Knoblauch-Garnelen servieren
- Weitere einfache, gesunde Abendessen unter der Woche, die Sie lieben werden
- Easy Lemon Garlic Shrimp & Quinoa
- Ingredients
- Instructions
- Hinweise
- Ernährung
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Zutaten
Dieses Rezept benötigt nur wenige Zutaten! Gekochte Garnelen in Avocadoöl (oder einem anderen Speiseöl) zusammen mit Paprika, gehacktem Knoblauch, Salz, Pfeffer und frischem Zitronensaft bilden die Basis dieses einfachen Zitronen-Knoblauch-Garnelen-Rezepts. Servieren Sie die Garnelen über gekochte Quinoa mit frischer Petersilie und Gemüse Ihrer Wahl (optional), um es zu einer leckeren Mahlzeit zu machen!
So machen Sie dieses einfache Rezept für Zitronen-Knoblauch-Garnelen
Die Zubereitung dieses Rezepts für Zitronen-Knoblauch-Garnelen ist UNGLAUBLICH einfach und dauert nur 20 Minuten! Hier ist, wie es zu machen:
1. Öl und Knoblauch erhitzen.
2. Sauté die Garnelen, Paprika, Zitronensaft, Salz und Pfeffer.
3. Servieren Sie über gekochte Quinoa, frische Petersilie (optional) und Gemüse Ihrer Wahl!
Tips for taking this recipe to the next level
- If using frozen shrimp, fully thaw them in advance.
- Dieses Rezept erfordert gekochte Garnelen. Fühlen Sie sich jedoch frei, stattdessen ungekochte Garnelen zu verwenden! Fügen Sie einfach ein wenig mehr Zeit zum Kochen der Garnelen hinzu.
- Quinoa ist super einfach zuzubereiten (hier ist ein Artikel darüber, wie man Quinoa jedes Mal perfekt kocht), aber Sie können auch vorgekochte Quinoa verwenden, um Zeit zu sparen!
- Dieses Rezept eignet sich hervorragend als Essensreste und kann heiß oder kalt zum Mittag- oder Abendessen am nächsten Tag gegessen werden.
Was mit Zitronen-Knoblauch-Garnelen servieren
Dieses Rezept für Zitronen-Knoblauch-Garnelen ist KÖSTLICH über Quinoa (oder Reis) und Gemüse wie Brokkoli, Kürbis oder Spargel. Es eignet sich auch hervorragend für Salate und perfekt für die Zubereitung von Mahlzeiten!
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Easy Lemon Garlic Shrimp & Quinoa
Ingredients
- ▢ 16 oz. medium shrimp (cooked, deveined, tails-off)
- ▢ 2 Tbsp avocado oil (or any cooking oil)
- ▢ 2 tsp minced garlic
- ▢ 1/2 tsp paprika
- ▢ 1/2 lemon (juiced)
- ▢ salt/pepper (to taste)
- ▢ 1 cup quinoa (cooked)
- ▢ fresh parsley (optional)
Instructions
-
Heat up das Öl und Knoblauch bei mittlerer Hitze.
-
Garnelen, Paprika, Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen.
-
Sauté für etwa 7-10 Minuten oder bis alles warm ist.
-
Über gekochte Quinoa mit frischer Petersilie servieren (optional) und genießen!
Hinweise
- Wenn Sie gefrorene Garnelen verwenden, tauen Sie diese vorher vollständig auf.
- Dieses Rezept erfordert gekochte Garnelen. Fühlen Sie sich jedoch frei, stattdessen ungekochte Garnelen zu verwenden! Fügen Sie einfach ein wenig mehr Zeit zum Kochen der Garnelen hinzu.
- Fühlen Sie sich frei, vorgekochte Quinoa zu verwenden, um Zeit zu sparen!
- Dieses Rezept eignet sich hervorragend als Essensreste und kann heiß oder kalt zum Mittag- oder Abendessen am nächsten Tag gegessen werden.