Easy Taco Soup
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Kochen Sie einen Topf Easy Taco Soup auf dem Herd oder im Slow Cooker für ein gesundes und zufriedenstellendes Abendessen mit nur 10 Minuten minuten der Vorbereitung! Wenn Ihre Familie Taco Tuesday liebt, wird sie diese gemütliche Variante des klassischen Essens lieben.
Es macht so viel Spaß, unsere Küche an die Jahreszeiten anzupassen, und ein einfaches Tacosuppenrezept ist meine Lieblingsmethode, um die sich drehenden Blätter, die kühlere Brise und die kühlen Temperaturen, die auf dem Weg sind, zu umarmen.
Im Sommer waren wir alle über Taco Salate, Skinny Taco gefüllte Paprika und Dump-and-bake Chicken Tacos. Aber jetzt?
Jetzt möchte ich nur noch meine Hände um eine warme, gemütliche Schüssel dieser dicken und herzhaften Suppe wickeln (natürlich mit allen Belägen garniert)!
WIE MAN TACOSUPPE AUF DEM HERD MACHT:
Mein Rezept ist eine schnelle Option, die nur etwa 30 Minuten Köcheln auf dem Herd erfordert. Es ist perfekt für die Nächte, in denen Sie nicht im Voraus geplant haben und keinen Slow Cooker früher am Tag eingestellt haben.Das heißt, wenn Sie es vorziehen, Ihren Crock Pot für eine Hands-off-Version zu verwenden, lesen Sie diese Anweisungen unten. Es funktioniert in beide Richtungen!
Egal, ob Sie Ihre Tacosuppe auf dem Herd oder im Slow Cooker zubereiten, der Vorgang ist im Grunde derselbe: Bräunen Sie zunächst das Rinderhackfleisch und die Zwiebel in einem Topf an.
Dann einfach die restlichen Zutaten dazugeben und die Suppe köcheln lassen.
Auf dem Herd benötigt die Suppe nur etwa 30 Minuten. Wenn Sie die Zutaten in Ihren Slow Cooker geben, können Sie die Suppe bis zu 8 Stunden köcheln lassen (genau wie ein Chili).
Da der Slow Cooker abgedeckt ist, sollten Sie die Wassermenge, die Sie verwenden, von 3 Tassen auf 2 Tassen reduzieren, um die Kondensation im Topf zu berücksichtigen. Sie können immer ein bisschen mehr am Ende hinzufügen, wenn gewünscht!
Rezeptvarianten:
- Ersetzen Sie das Rinderhackfleisch durch gemahlenes Huhn oder gemahlenen Truthahn;
- Fügen Sie eine zusätzliche Tasse Wasser, wenn Sie eine dünnere Suppe mögen (diese Suppe hat eine dickere, chiliartige Konsistenz);
- Kochen Sie es im Slow Cooker oder auf dem Herd – je nachdem, welche Methode am bequemsten ist;
- Verwenden Sie Tomatenwürfel mit grünen Chilis anstelle der normalen Tomatenwürfel, wenn Sie einen würzigeren Kick mögen;
- Garnieren Sie mit Ihren Lieblingsbelägen oder richten Sie eine „Toppings Bar“ ein.“ Die Optionen sind endlos, einschließlich: Sauerrahm oder griechischer Joghurt, geschnittene grüne oder rote Zwiebeln, geriebener Käse, geschnittene schwarze Oliven, frischer Koriander, Guacamole oder gewürfelte Avocado und Maischips
Liebe hausgemachte Suppe Rezepte? Probieren Sie auch diese anderen Optionen aus:
- Gesunde und einfache Kürbissuppe
- Einfache Hühnchen-Tortilla-Suppe (Slow Cooker, Instant Pot oder Herd)
- 30-minütige Tomaten-Basilikum-Suppe
- Einfache Cheeseburger-Suppe
Einfache Taco-Suppe
Zutaten
- 1 Pfund. hackfleisch (ich habe extra mageres Hackfleisch verwendet, aber Sie können es auch durch gemahlenes Huhn oder gemahlenen Truthahn ersetzen)
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 1 Dose (15,25 Unzen) Mais, abgetropft
- 1 Dose (15,5 Unzen) schwarze Bohnen , abgelassen und gespült
- 1 Dose (16 Unzen) Pinto Bohnen, abgelassen und gespült
- 2 Dosen (14.5 unzen) petite gewürfelte Tomaten, NICHT abgelassen
- 1 Dose (15 Unzen) Tomatensauce
- 2 Packungen (je 1 Unze) Taco-Gewürz
- 2-3 Tassen Wasser
- Optionale Garnierung: saure Sahne, gewürfelte Avocado, geriebener Cheddar-Käse, geschnittene Frühlingszwiebeln; Fritos oder andere Maischips
Anleitung
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Braunes Rinderhackfleisch und ein großer Dutch Oven. Das Fett abtropfen lassen.
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Restliche Zutaten hinzufügen und zum Kochen bringen. Unbedeckt 30 Minuten köcheln lassen.
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Mit Toppings Ihrer Wahl garnieren.
Hinweise
- Ersetzen Sie das Rinderhackfleisch durch gemahlenes Huhn oder gemahlenen Truthahn;
- Fügen Sie eine zusätzliche Tasse Wasser hinzu, wenn Sie eine dünnere Suppe mögen (diese Suppe hat eine dickere, chiliartige Konsistenz);
- Kochen Sie es im Slow Cooker oder auf dem Herd – je nachdem, welche Methode am bequemsten ist;
- Verwenden Sie Tomatenwürfel mit grünen Chilis anstelle der normalen Tomatenwürfel, wenn Sie einen würzigeren Kick mögen;
- Garnieren Sie mit Ihren Lieblingsbelägen oder richten Sie eine „Toppings Bar“ ein.“ Die Optionen sind endlos, einschließlich: Sauerrahm oder griechischer Joghurt, geschnittene grüne oder rote Zwiebeln, geriebener Käse, geschnittene schwarze Oliven, frischer Koriander, Guacamole oder gewürfelte Avocado und Maischips
Ernährung
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