Mit nur 4 Zutaten sind diese schnellen, einfachen und super leckeren Blätterteig-Apfeltörtchen in wenigen Minuten fertig.

Der Ausdruck „easy as pie“ war noch nie wahrer. Diese Apfeltorte ist problemlos, unglaublich lecker und wahrscheinlich die einfachste und schnellste Torte, die Sie jemals zubereiten werden.

Wenn Ihre Gäste das nächste Mal kommen, vertrauen Sie mir, dass dies das Dessert ist, das Sie zubereiten müssen. Servieren Sie ihnen ein warmes Stück mit etwas Puderzucker und Eis, und sie werden nie gehen wollen. Es sei denn, Sie möchten, dass sie gehen, In diesem Fall servieren Sie ihnen etwas anderes und machen dies nur für Sie.

Blätterteig
Gerollte Blätterteigblätter gibt es in verschiedenen Ländern in verschiedenen Größen. Nach dem Auftauen der Teigplatte (am besten einige Stunden im Kühlschrank lassen) entfalten und auf die im Rezept angegebene Größe schneiden. Ein einzelnes im Laden gekauftes Paket ist sicher genug, und Sie müssen wahrscheinlich nur etwa die Hälfte verwenden.

Normalerweise schneide ich das Gebäck auf 9-10 cm breit, damit die Äpfel perfekt passen und immer noch einen kleinen Rand haben, und ich mache sie so lange ich will, normalerweise ungefähr 30 cm, damit sie in eine Standardbackform passen. Sie können die Torten jedoch in jeder gewünschten Form oder Größe herstellen. Sie können eine große und breite Torte oder eine runde Torte herstellen und die Äpfel in einigen Reihen anordnen, die sich leicht überlappen. Mit etwas Zucker bestreuen, mit etwas Butter beträufeln und fertig.

Meine Faustregel lautet:: für jeden Apfel, den ich verwende (jeder Apfel wiegt etwa 6-7 Unzen), verwende ich 1,5 Esslöffel Zucker und 1,5 Esslöffel Butter. Sie können auch etwas Zimt oder Mandelscheiben darüber streuen, wenn Sie möchten.

Sie können jedes Steinobst anstelle von Äpfeln verwenden. Pflaumen, Aprikosen und Kirschen sind großartige Optionen.

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Einfache Blätterteig Apfelkuchen

Mit nur 4 Zutaten , diese schnellen, einfachen und super leckeren Blätterteig Apfelkuchen werden in wenigen Minuten fertig sein.

Zutaten

• Gefrorener und aufgetauter Blätterteig (eine Packung im Laden reicht aus)
• 2-3 Äpfel Ihrer Wahl (ich mag Granny Smith)
• 3 Esslöffel (40 g) Kristallzucker
• 3 Esslöffel (40 g) ungesalzene Butter, geschmolzen

Anleitung

1. Ofen auf 400F/205C vorheizen. Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen und beiseite stellen.
2. Blätterteig in zwei lange Streifen von jeweils etwa 9 x 30 cm (3,5 x 12 Zoll) schneiden.
3. Äpfel schälen, durch den Kern halbieren und den Kern mit einem Melonenballer oder einem Messer entfernen. Legen Sie die halbierten Äpfel mit der Seite nach unten und schneiden Sie sie in sehr dünne Stücke.
4. Ordnen Sie Äpfel auf dem Gebäck an, überlappen Sie sich leicht und lassen Sie einen Rand an den Seiten. Für jede Torte die Hälfte des Zuckers bestreuen und vorsichtig mit der Hälfte der geschmolzenen Butter bestreichen.
5. 20-25 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind. Auf einem Rost vollständig abkühlen lassen.
6. Warm oder bei Raumtemperatur servieren. Mit Puderzucker bestreuen und mit Eis servieren, wenn Sie möchten.