Jeder weiß, dass moderne Lebensmittel voller künstlicher Zusatzstoffe sind. Wenn Ihre Süßigkeiten oder Ihr Getränk rot oder orange sind, enthält es synthetische Farbstoffe. Die meisten von ihnen gelten als sicher, aber sind sie frei von tierischen Nebenprodukten?

Die beliebteste Färbung in den USA ist Rot 40. Sie können über diese Zutat in einer großen Anzahl von Produkten laufen. Dieser Artikel wird Ihnen helfen, herauszufinden, ist Rot 40 vegan oder nicht.

Was ist Red 40?

Diese von der FDA zertifizierte künstliche Lebensmittelfarbe ist auch als Allura Red bekannt. Ist Red 40 aus Fehlern gemacht? Sie sollten es nicht mit Karmin verwechseln, das von kleinen Insekten stammt.

Woraus besteht Red 40? Es gibt zwei Arten der Herstellung: es Kohlenteer und Erdöl. Beide sind heutzutage aktuell. Mit anderen Worten, dieser Farbstoff ist ein Ergebnis des Mischens von duftenden riechenden Kohlenwasserstoffen wie Benzol und Toluol.

Red 40 VS Red 40 Lake

Was ist der Unterschied zwischen Red 40 und Red 40 Lake? Sie sind fast gleich. Red 40 Lake ist nicht wasserlöslich und enthält Aluminiumhydroxid. Normalerweise finden Sie es in Pillen und manchmal in Lebensmitteln.

Ist Red 40 vegan?

Einerseits ist Red 40 vegan. Es wird aus Erdöl oder Kohlenteer gewonnen und enthält keine tierischen Nebenprodukte. Der Herstellungsprozess beinhaltet auch nichts nicht-Veganes.

Trotz all dieser Fakten ist es eine kontroverse Färbung. Es liegt nur an Ihnen, ob Sie es konsumieren oder nicht.

Red 40 Auswirkungen auf die Gesundheit

Ist Red 40 schlecht für Sie? Diese Färbung ist ein synthetisches Derivat, das viele schädliche Chemikalien enthält. Es ist nichts Gesundes daran. FDA fordert, es auf den Etiketten der Produkte aufzulisten. Wie auch immer, Sie wissen nie, wie viel Red 40 in Ihrem Essen ist.

Potenzielle Gesundheitsrisiken:

1. Laut den Studien des Zentrums für Wissenschaft im öffentlichen Interesse besteht ein Zusammenhang zwischen diesem Farbstoff und Hyperaktivität bei Kindern. Rot 40 ist jedoch nicht die Hauptursache für ADHS. Gleichzeitig kann es das Verhalten von Kindern beeinflussen.
2. Tests mit Mäusen haben gezeigt, dass Lebensmittelfarbe Immuntumoren verursacht.
3. P-Cresidin ist einer der Inhaltsstoffe von red dye 40. Das US-Gesundheitsministerium hält es für krebserregend. Dies bedeutet, dass Red 40 möglicherweise das Krebsrisiko erhöht.
4. Ratten, die Red 40 als 10% ihrer täglichen Aufnahme zu sich nehmen, haben eine verminderte Fortpflanzungsfunktion. Darüber hinaus haben ihre Nachkommen ein geringes Gehirngewicht. Diese Tatsache war der Grund für den Tod bei neugeborenen Ratten.

Die Environmental Working Group hält Red 40 für ein niedriges Gefährdungsniveau. Die meisten Wissenschaftler behaupten jedoch, dass es für Menschen sehr gefährlich ist.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov

Allergie

Rotfarbstoffallergie oder Rot 40 Allergie ist eine weit verbreitete Immunantwort auf diesen Zusatzstoff. Es kann sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen vorkommen, da viele Lebensmittel diese Zutat enthalten. Gleichzeitig haben Kinder aufgrund ihrer Vorliebe für Süßigkeiten und Getränke mehr Risiken.

Symptome einer Red 40-Allergie:

1. Hautreaktionen. Normalerweise ist das erste Symptom einer Allergie juckender Hautausschlag. Es kann auf Ihrem Gesicht, Hals, Hüften und Armen sein. Nesselsucht oder dicke Beulen erscheinen auch sehr oft. Ihr Arzt wird es wie Kontaktdermatitis, Urtikaria oder Ekzem diagnostizieren. Am gefährlichsten ist das Angioödem. Mit anderen Worten, es ist eine Schwellung in den tiefen Hautschichten. In den meisten Fällen betrifft es das Gesicht und den Hals. Ohne medizinische Notfallversorgung kann es zum Tod durch Ersticken kommen.
2. Magen-Darm-Probleme. Es kann wegen Nahrungsmittelunverträglichkeit oder Allergie gegen einige Zutaten passieren. Die häufigsten Verdauungssymptome sind Durchfall, Übelkeit und Bauchschmerzen. In der Regel treten nach der Hautreaktion gastrointestinale Probleme auf.
3. Respiratorische Symptome. Juckender Hals, Nase oder Augen sind klassische Anzeichen einer Red 40-Allergie. Sie können auch niesen und beim Atmen ein pfeifendes Geräusch hören. Diese Symptome sind bei vielen Krankheiten häufig. Deshalb kann die Allergie mit Fieber oder Grippe verwechselt werden.
4. Anaphylaktischer Schock. Mit anderen Worten, es ist eine sehr gefährliche allergische Reaktion. Das Hauptsymptom ist die Schwellung des Körpers. Es kann auch Hautreaktionen und Atemprobleme geben. Sie sollten sich daran erinnern, dass eine Person ohne ärztliche Hilfe sterben kann. Es passiert wegen Kehlkopfödem.

Sie können auch Symptome wie diese haben:

1. Herzklopfen
2. Niedriger Blutdruck
3. Schwindel
4. Appetitlosigkeit
5. Schlafstörung
6. Gelenkschmerzen

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Wie kann man Red 40 erkennen?

Andere Namen für Red 40:

1. Rot №40
2. FD & C Rot №40
3. FD und C Rot №40
4. Allura Rot
5. Allura Rot AC
6. I. 16035
7. I. Lebensmittelrot 17
8. E 129

Beliebte Produkte mit Rot 40

Wenn Ihr Essen rot oder orange ist, können Sie sicher sein, dass es künstliche Farben enthält. In den meisten Fällen ist es Rot 40. Gleichzeitig finden Sie es sogar in Käse, Crackern oder Erdnussbutter.

Sie können es auch in Getreide für Kinder finden. Das Vorhandensein von Red 40 hilft, die Fruchtaromen nachzuahmen. Sogar Milchprodukte können diese Zutat enthalten. Das beste Beispiel ist Erdbeermilch, Eis oder Joghurt.

Die meisten Soda-Getränke enthalten auch diesen künstlichen Farbstoff. Normalerweise finden Sie es in Getränken mit Himbeer- oder Orangengeschmack. Das Gleiche gilt für Kartoffelchips, Kekse und andere Snacks.

Diese Produkte enthalten immer Red 40:

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Wie vermeide ich rote 40?

Es gibt viele Gründe, keine Lebensmittel mehr zu kaufen, die künstliche Farbstoffe enthalten.

Möglichkeiten, Red 40 zu vermeiden:

1. Lesen Sie immer die Zutatenliste. Vergessen Sie nicht, dass Red 40 andere Namen haben kann. Manchmal können Sie Begriffe wie „künstliche Färbung“ oder „Farbe“ sehen.“ Es bedeutet, dass diese Zutaten natürlich sind. Denken Sie daran, dass alle Marken synthetische Farbstoffe mit ihren Namen auflisten müssen.
2. Wählen Sie Bio-Produkte. Veganes Essen ist immer frei von künstlichen Zutaten. Es ist noch besser, wenn Ihr Produkt USDA-zertifiziert ist.
3. Vermeiden Sie Zahlen. Alle synthetischen Farbstoffe haben Zahlen. Zum Beispiel Rot 40, Blau 1, Gelb 6. Wenn Sie es unter den Zutaten sehen, wählen Sie ein anderes Produkt.
4. Zu Hause kochen. Es ist der beste Weg, künstliche Zusatzstoffe zu vermeiden. Sie werden immer wissen, was Ihre Mahlzeit enthält. Machen Sie Ihre eigenen Getränke und Lebensmittel aus natürlichen Produkten. Eine Küchenmaschine kann diese Aufgabe erleichtern und beschleunigen.
5. Kaufen Sie keine verarbeiteten Lebensmittel. Es handelt sich um Produkte wie Getreide, Soda, Hüttenkäse usw. Alle von ihnen sind normalerweise nicht frei von Red 40.
6. Machen Sie Ihre eigene Lebensmittelfarbe. Sie können diesen schlechten roten Farbstoff durch Rüben, Cranberrysaft, Granatapfelsaft, Erdbeeren und Himbeeren ersetzen.

Zusammenfassung

Ist artificial red dye 40 vegan? Es ist schwer, diese Frage zu beantworten, weil es nicht grausamkeitsfrei ist. Das musst du selbst entscheiden. Einige Veganer konsumieren es, und die anderen vermeiden es.

Vergessen Sie nicht, dass Red 40 für Sie gefährlich sein kann. Es ist besser, natürliche Produkte zu wählen, um Ihren Körper gesund zu halten.