Diese Pizza ist mit authentischer italienischer Salami, Paprika und Parmesan für Ihre Lieblings-Pizza-Nacht gekrönt.

Craig und ich sind kürzlich von einem wunderschönen Urlaub in Portugal, Spanien und Italien nach Hause gekommen. Während wir in Italien waren, besuchten wir unsere neuen Freunde, Bruno und Marina Soler. Ihre Tochter Marta, lebte mit uns vor einem Jahr auf einem Austauschstudent Erfahrung. (Lesen Sie hier ein wenig über Marta und eines ihrer Rezepte) Es war so gut, Martas Eltern treffen zu können und mehrere Tage mit ihnen in ihrer Heimat und Stadt zu verbringen. Ich weiß nicht, ob es traditionell ist, aber vor den Mahlzeiten wurden Vorspeisen serviert – oft waren es Käse, Salami und Cracker – Hart- und Weichkäse und verschiedene Salami-Geschmacksrichtungen. In den Vereinigten Staaten haben wir nur einige der verschiedenen Käsesorten und Fleischsorten, die in Italien zu finden sind.

Der Käse und die Salami waren so gut, dass ich eine ganze Mahlzeit daraus hätte machen können. Seit ich zu Hause bin, bin ich auf der Suche nach den verschiedenen Käsesorten und Salami. Ich fand authentische italienische Salami und genoss sie mit Käse und Crackern, aber ich beschloss auch, eine Pizza mit ihnen zu machen, eine leckere italienische Salami-Pizza. Ich habe mein Lieblingsrezept für Pizzateig verwendet und die Salami mit frischen Gemüsepaprika, roten Zwiebeln und Traubentomaten sowie frisch geriebenem Parmesan belegt. Wir haben einen großen Block Parmesan von Costco gekauft und ich schneide oft ein Stück ab, nur um zu naschen. Ich bin jetzt aber gespannt, Little Italy in San Diego zu besuchen und ein paar authentischere italienische Lebensmittel zu kaufen.

Auf unsere italienische Salami Pizza Rezept

Italienische Salami Pizza

Diese Pizza wird mit authentischer italienischer Salami, Paprika und Parmesan für Ihren Lieblingspizzaabend belegt.

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Ingredients

Marinara Sauce

• 8 oz can Italian diced tomatoes
• 1 TBS Italian herbs * (crushed)
• 2 tsp Oregano * (crushed)
• 2 tsp Basil * (crushed)
• 1/2 tsp Knoblauchsalz (zum Geschmack)
• 1/2 tsp Pfeffer (Zum Geschmack)

German Salami Pizza

• 1 pizza Teig**
• 8 Unzen Italienische salami (cut in half)
• 8 Unzen Parmesankäse (grated)
• 1 Tasse Mozzarella-Käse (grated)
• 3 mini S oregeet Peppers (cut in rounds)
• 1/4 Tasse rote Zwiebel (diced)
• 1 Tasse Grape tomatoes (sliced lenght nissise)
• 1 Tasse marinara sauce

instructions

Marinara Sauce

• Place all ingredients into a small pot over medium heat
• Bring to a boil
• Lower the heat and simmer until ready to use

Italian Salami Pizza

• Preheat your oven to 450 degrees
• Place your baking stone in the oven to heat***
• Rollen Sie Ihren Pizzateig auf einem Pizzapaddel aus (bereits mit Maismehl bestreut)
• Schütteln Sie Ihren Pizzateig nach dem Vorheizen vom Paddel auf den Backstein und backen Sie ihn 8 bis 10 Minuten lang
• Pizzakruste mit Backstein aus dem Ofen nehmen
• Marinara-Sauce über die Pizzakruste verteilen
• Sprinkle mozzarella cheese over the sauce
• Layout your salami slices, arranged as you like
• Sprinkle red onions and sweet peppers over the salami
• Sprinkle your grated Parmesan cheese over the whole pizza
• Bake until cheese is melted (about 5 to 8 more minutes)
• Aus dem Ofen nehmen und legen Sie Ihre frischen Trauben Tomaten über die ganze Pizza
• Slice und genießen Sie diese leckere Pizza essen

Anmerkungen

* **hausgemacht oder im Laden gekauft ***wenn Sie keinen Pizzastein haben, verwenden Sie ein Backblech (vorzugsweise rund)

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Enjoy this delicious Italian Salami Pizza!

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