Frühlingsrolle

Weißkohl Karotten, Sellerie und klare Nudeln mit Reispapier umwickelt und frittiert

Knusprig gebratene Calamari

Serviert mit süß-saurem Dip.

Satay

Rindfleisch oder Huhn mariniert mit Kokosmilch und gelbem Curry und gegrillt serviert mit Gurkensalat und saurer Sauce.

Garnelen in einer Decke

Golden gebratene Garnelen, gefüllt mit Krabbenfleischimitat und gehacktem Hühnerdip mit süß-saurer Sauce.

Gebratener Tofu

Serviert mit süß-saurer Sauce.

Tiger Tear

Gegrillte Rindfleischscheiben nach thailändischer Art mit Limettensaft, roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und gemahlenem geröstetem Reis.

Yum Woon Sen

Klarer Nudelsalat zubereitet nach thailändischer Art gekochte Garnelen, gehacktes Schweinefleisch, mit roten Zwiebeln, Limettensaft, Frühlingszwiebeln, Strohpilzen und serviert auf einem Bett aus grünem Salat.

Würziger Rindfleischsalat

Gegrillte Rindfleischscheiben mariniert mit thailändischen Gewürzen serviert mit Tomatensauce, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Gurken und grünem Salat.

Springende Garnelen

Gekochte Garnelen mit Zitronengras, roten Zwiebeln, Paprika und Limettensaft auf einem Bett aus grünem Salat.