Nationaler Chili-Tag

Datum, an dem gefeiert wird : Immer der 4. Donnerstag im Monat.

An einem kalten Wintertag gibt es nichts Besseres zu essen als eine Schüssel scharfes, würziges Chili Con Carne. Es ist eines der beliebtesten Wintermahlzeiten Amerikas. Es ist also nur passend, dass heute National Chili Day ist!

Chili wurde vermutlich zuerst in San Antonio, TX, hergestellt. Entgegen der landläufigen Meinung ist Chili in Mexiko nicht üblich.

An Chili-Rezepten mangelt es nicht. Jeder hat sein eigenes persönliches oder Familienrezept mit unseren sehr geheimen Zutaten, um es glühend heiß zu machen. Es ist die Chilischote und andere Peperoni, die das Feuer in das Rezept bringen.

Das grundlegende Chili-Rezept umfasst per Definition Tomaten, Bohnen, Chili-Pfeffer, Fleisch (normalerweise Hamburger), Knoblauch, Zwiebeln und Kreuzkümmel. Dann kommt eine ganze Reihe anderer Möglichkeiten, Zutaten, die das Rezept als unser eigenes personalisieren. Lieblings-Chili-Toppings sind auch wichtig. Dazu gehören oft: Käse, Cracker, Maisbrot, Sauerrahm, Tortillachips.

Die Chilischote selbst fügt Geschmack und Wärme hinzu. Wie viel Hitze, hängt davon ab, welche Peperoni Sie hinzufügen und die Menge, die Sie verwenden. Chilischoten können viele Farben haben, von grün über gelb, dann orange und schließlich rot.

Nur fürs Protokoll: Chili Con Carne ist definiert als Eintopf mit Fleisch. Fleischlose Rezepte sollten vegetarisches Chili oder einfach „Chili“ genannt werden.

Es ist einfach, den National Chili Day zu feiern. Iss eine Schüssel Chili. Sie können einen Topf Chili zum Abendessen machen. Oder besser noch, organisieren oder nehmen Sie an einem Chili-Cook-Off teil.

Ps. Vergessen Sie nicht, eine große „Schüssel Rot“ für den Superbowl zu haben.

Das heutige Zitat: „Es gibt kein größeres Geschenk als das, seine Zeit und Energie zu geben, ohne etwas dafür zu erwarten.“ – – Nelson Mandela

Geschichte und Ursprung des National Chili Day

Unsere Forschung hat nicht aufgedeckt, wer diesen Tag geschaffen hat oder wann er begann.

Dies ist kein echter „nationaler“ Tag. Weder der US-Kongress noch der Präsident der Vereinigten Staaten haben diesen Tag zum Nationalfeiertag erklärt.

Definition der „Nationalen“ Tage

Siehe auch:

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