Es ist nationaler Wassermelonentag!

Um Mark Twain zu zitieren: „Wenn jemand Wassermelone probiert hat, weiß er, was die Engel essen.“ Dieser amerikanische literarische Held verstand die ernste Köstlichkeit dieser magischen Frucht (Gemüse?), und an diesem schönen Tag hoffentlich auch.

Es ist so erfrischend und lecker, es gibt einen ganzen Tag gewidmet. Wie Sie Wassermelonen am besten zubereiten können, erfahren Sie unten in unseren Tipps.

Die perfekte Wassermelone pflücken

• Suchen Sie nach symmetrischen runden, ovalen oder länglichen Melonen mit einem buttergelben Unterbauch.
• Wenn eine Melone aufgenommen wird, sollte sie sich für ihre Größe schwer anfühlen.
• Vermeiden Sie Melonen mit weichen Stellen oder Prellungen.

Weitere Tipps, wann eine Wassermelone reif ist (sowie andere Früchte und Gemüse).

Und hier ist, wie Sie Ihre eigene Wassermelone wachsen! Home-Grown ist gesünder und schmackhafter als viele Lebensmittelgeschäfte!

Wassermelonenrezepte

Dieser minzige Wassermelonen-Gurkensalat ist ein leichter, frischer und kühler Salat, der jederzeit genossen werden kann. Zerbröckelt Feta-Käse ist optional, aber wir denken, es funktioniert irgendwie nur mit Wassermelone!

Um Sie durch den heißesten Teil des Mittagstages zu bringen, kühlen Sie sich mit diesem klassischen Wassermelonenpunsch ab.

Probieren Sie diesen Wassermelonenkorb mit Honig-Limetten-Dressing, ein pikanter Spin auf einem traditionellen Obstsalat

Marinieren Sie zum Abendessen Ihr Huhn, Schweinefleisch, Fisch oder Schalentiere mit dieser leckeren Wassermelonen-Grillmarinade.

Hier ist eine andere Idee: Gegrillter Streifenbarsch (oder ein weißer Fisch) mit einem gegrillten Mais und Wassermelone Relish. Was für ein Essen!Beenden Sie Ihren wunderbar mit Wassermelonen gefüllten Tag mit einem kühlen Schlummertrunk – diese leckeren Tipsy Strawberry Watermelon Pops sind der perfekte Abschluss eines Tages!Sparen Sie schließlich Ihre Schwarten und machen Sie eingelegte Wassermelonenschalen für unkonventionelle, aber erfrischende Bissen.