Sie nennen es die Uptown Whittier Promenade – drei Blocks an der Greenleaf Avenue, die für den Verkehr gesperrt wurden, damit sich die vielen Restaurants auf die Straße ausdehnen können. So, dass kinderwagen können glücklich bewegen up und unten, schieben baby buggys, und kuscheln schließen. Und damit Live-Musik aus dem Park in der Mitte des Blocks kommen kann, eine große Menge von Tänzern anziehen, Trödler und gesichtsmaskierte Zelebranten, glücklich, draußen für einen sicheren Zauber zu sein.

In einer kürzlichen Nacht gab es auch Gottesdienste an zwei Stellen entlang Greenleaf. Lobe den Herrn — und gib den Brotkorb weiter!

Die Auswahl an Speisen ist vielfältig, wie es sich für das Greenleaf Restaurant Row gehört. Im Uptown Whittier können Sie im Freien in Restaurants wie dem Supermex (6554 Greenleaf Ave., Weisser; 562-399-5000, www.supermex.com ), Pho & Rolle (7007 Greenleaf Ave., Whittier; 562-698-6947, www.pho-n-roll.com ), Moderner Schamane (6744 Greenleaf Ave., Whittier; 562-789-1111, www.modernshamankitchen.com ) und Costa (6746 Greenleaf Ave., Whittier; 562-945-8723, www.costawhittier.com ).

Wie immer habe ich meine Favoriten. Obwohl ich wirklich an einem warmen Abend im Freien sitze, würde ich mich so ziemlich überall und überall freuen. Und so würden anscheinend alle anderen. An Hotspots wie Steve’s BBQ (7007 Greenleaf Ave., Whittier; 562-789-0200, www.stevesbarbq.com), das im pulsierenden Herzen von Uptown Whittier liegt und versucht, viele Dinge gleichzeitig zu sein. Wie Website sagt uns,, es ist „Küche. Bar. Musik“ alles unter einem Dach. Die Musik ist bemerkenswert, denn sie ist donnerstags bis sonntags live.

Es gibt natürlich große Bildschirme für Sport. Die Bar ist lebhaft und kurbelt viel Exotik an — obwohl Bier eindeutig das Getränk der Wahl ist. Und das Menü ist Barbecue … und dann einige. Nicht viele ‚que Geschäfte bieten Kokosnuss Garnelen, Jalapeño Poppers, Grill Mac und Käse, Schweinebauch Schieberegler und Tacos und Chile verde Pommes frites — zusammen mit dem Pulled Pork, Grill Tri-Tip und Brisket.

In einigen Grillhäusern ist das Essen alles, was es gibt. Bei Steve können Sie einen Abend aus Ihrem Bruststück machen. Es ist ein bisschen wie die sagenumwobene Dinosaur Bar-B-Q in Syracuse, New York, die von Studenten der nahe gelegenen Universität sehr geliebt wird, wo die Rippen mit lokalen Bands gekoppelt sind und die Luft mit freudig diskordanten Klängen füllen. Und es gibt auch lokale Biere vom Fass. Es gibt eine Synergie, die gemacht wurde, um zu sein.

Das Essen im 6740 (6740 Greenleaf Ave., Whittier; 562-698-6740, www.the6740.com ) ist amerikanisches Pub-Essen, serviert in einem amerikanischen Pub — es gibt Basketballspiele im Fernsehen statt Fußball, und es liegt Rock ’n’Roll in der Luft. Wenn Sie in Whittier jung und hip sind, ist dies wahrscheinlich Ihr Lieblingslokal — ein guter Ort, um ein Bier oder etwas Stärkeres zu trinken, und ein ganzes Durcheinander von Büffelflügeln. Sie kommen mit einer Vielzahl von Saucen — scharf, nicht so scharf, extra scharf, Teriyaki, Barbecue, mit Karotten und Sellerie auf der Seite, und Ranch oder Bleu Käse Dressing für was auch immer.

Es gibt auch eine Vorspeise—Sampler-Platte mit Flügeln, gegrillten Kartoffeln, gebratenen Kochbananen und Nachos – ein ethnisch einzigartiges Mischmasch. Unerklärlicherweise gibt es einen Teller mit rohem Gemüse; Wer isst Crudités in einer Bierbar?

Es gibt auch Fish and Chips, obwohl sie eher mit Tartarsauce als mit Essig kommen. Machen Sie es in Rom wie die Römer – essen Sie in einer amerikanischen Bar einen Burger. Und es gibt viel Bier. Beim 6740 dreht sich alles um die Freuden, einen Ellbogen auf Greenleaf zu beugen — eine sehr gute Möglichkeit, einen Abend zu verbringen und die Menschenmassen zu beobachten.

Colonia Publica (6715 Greenleaf Ave., Whittier; 562-693-2621, www.coloniagroupinc.com ) ist, wo hungrige Einheimische gehen, um mit ihren Fideo zu kommunizieren. In diesem Fall hat Küchenchef Ricardo Diaz ein Restaurant geschaffen, das dieses Gericht hervorhebt, das in lokalen mexikanischen Restaurants selten zu finden ist. Es ist selten, eine kurzsträngige Pasta auf Suppenbasis.Fideo kann als das mexikanische Äquivalent von vietnamesischen Pho oder japanischen Ramen — Nudeln in Brühe (in diesem Fall stark gewürzt) mit vielen Add-Ons angesehen werden. So viele, in der Tat, dass Sie Ihre Bestellung mit einer Checkliste, Kommissionierung eine Zutat hier und ein Drop-in dort, erstellen fideo Ihren Weg. Oder zumindest Diaz ‚Weg, gefiltert durch dich. Es macht Spaß, und es ist gut!

Es gibt zwei Brühen zur Auswahl — normal (was nach Hühnchen schmeckt) und vegetarisch. Und es gibt 21 Zutaten, mit denen Sie die Schüssel füllen können — ein Spiegelei, Knoblauchgarnelen, Hühnchen, Bohnen, Chorizo, Queso Fresco, Spinat, gerösteter Mais und sogar ein Koriander-Chutney. Was ankommt, ist eine dampfende Schüssel, gefüllt mit einer Brühe, die so rot ist, dass sie zu leuchten scheint — es ist wie Mt. Doom zum Abendessen, mit den Fideo-Strängen, die unten schwimmen; Zuerst scheint es, als wären sie nicht da, aber Sie fischen herum und Löffel tauchen auf.

Und die Suppe ist so ziemlich alles, was Sie brauchen — sie bringt Sie an einem heißen Tag zum Schwitzen und wärmt Ihre Innereien an einem kalten. Wenn Sie jedoch keine anderen Gerichte bestellen würden, würden Sie die Kehrseite von Colonia verpassen.

Der Rest der Speisekarte ist schrullig und vielseitig, meistens mexikanisch — obwohl es einen Papi Burger mit Speck, karamellisierten Zwiebeln, Pfeffer Jack, Gurken, Aioli Mayo und vor allem Spinat gibt. Der Mexi-Dog wird auf einer knusprig gebratenen Tortilla mit Salsa Guisada (Tomaten, Jalapeños, Knoblauch und Zwiebeln) serviert. Es gibt Tacos gefüllt mit Chorizo, Ceviche und Schweinebauch. Es gibt Pommes Frites mit Chorizo und Avocado-Salsa. Es gibt eine fabelhafte Chicharron Quesadilla – knuspriges Schweinefleisch Cracklin’s mit eingelegten Zwiebeln und Käse. Ja!

Ein Bürgerlicher ist, wie Sie wahrscheinlich wissen, (zumindest in Großbritannien) eine Person, die kein Mitglied des Adels ist. Welche, im Fall dieses lässigen Gastropubs im Herzen von Uptown Whittier, Ich meine einen lässigen, Downhome, lockerer Ort für diejenigen von uns, die nicht auf die Art und Weise geboren wurden. Der Bürgerliche (6754 Greenleaf Ave., Whittier; 562-464-1761, www.thecommonerwhittier.com ) macht seinem Namen alle Ehre.

Dies ist ein guter Ort, um eine schöne kalte Tasse eines der mehr als 30 Biere auf der Liste zu bekommen, die meisten von ihnen vom Fass, alle von ihnen Craft Brews, mit richtigen Craft Brew Namen wie Hello Again Lager, Campfire Stout Nitro und Hawaiian King Swirly the 3rd. Ganz zu schweigen von Hot Curly Double IPA und Sailor Mom. Und Bier Geek Frühstück.

Es ist auch ein guter Ort, um Gerichte zu probieren, die gut zu den Bieren passen oder auch nicht. Ich gehe für den schönen klobigen Schweineburger, ein bisschen ein verrücktes Konstrukt eines gebratenen Schweinekoteletts auf einem leckeren Broche Brötchen, gekrönt mit einer Soße aus Stout (oder ist es eine dicke Soße?), grüne Chilis und Rucola und ein Ei gekocht Sonnenseite nach oben. Sehr lecker, sehr bierfreundlich, aber achten Sie darauf, wie Sie in das Ei beißen — es kann überall dribbeln.Und wirklich, wie kann man die teuflischen Eier weitergeben — nicht mit Speckstücken, wie es der aktuelle Stil ist (und ein sehr guter Stil ist es auch), sondern mit Stücken von Crawdad, eine merkwürdige Kombination, das ist noch mehr Cajun mit einem guten Spritzer Delta Hot Sauce. Aber dann ist alles besser mit einem Spritzer Delta Hot Sauce; So rollt die Welt.Und apropos Bier, wie wäre es mit einem Abend im Rusty Monk (6749 Greenleaf Ave., Whittier; 562-698-5553, www.rustymonkwhittier.com), wo Sie zusammen mit Ihrem Gebräu einen Ploughman-Teller mit Wurstwaren und Käse, einen richtig übergroßen Burger, Hirtenkuchen, Fisch und Pommes Frites sowie hausgemachte Würstchen bestellen können.

Der rostige Mönch ist glücklich alte Schule. Und lecker old School dazu. Es gibt übergroße weiche bayerische Brezeln (mehr oder weniger wie im Hofbräu Haus in München), die mit etwas grob gemahlenem Senf zum Aufstrich serviert werden — eine sehr gute Kombination mit Ihrem Schaum.

Die betrunkenen Oliven, gesalzen und mit Kräutern, serviert mit Mandeln, kommen bald danach. Und schließlich, Die Pommes Frites zeigen sich, meistens knusprig, mit Meersalz durcheinander gebracht, mit Knoblauch Mayo zum Eintauchen. Genau wie dort drüben.

Für einige mag das ausreichen. Aber es gibt auch einen klobigen Ground Chuck Burger mit weißem Cheddar, sautierten Zwiebeln, Brot & Buttergurken und russischem Dressing — ein Burger, der zu groß ist, um in einem einzigen Bissen gegessen zu werden. Es gibt eine Platte mit geräucherten Würstchen und ein Bratwurst-Sandwich mit Sauerkraut. Es gibt Muscheln nach belgischer Art, gedämpft in Butter, Knoblauch, Weißwein und Sahne.

Ich bin mir nicht sicher, wer nach einer Biernacht Schokoladenmousse zum Nachtisch bestellt. Aber dann bin ich ein Traditionalist. Nach einer Nacht mit vielen Bieren war das beste Dessert für mich immer … Pizza.

Merrill Shindler ist ein in Los Angeles lebender freier Restaurantkritiker. E-Mail-Adresse [email protected] .