Tuscany On Taylor wird am Donnerstag nach monatelanger Schließung aufgrund des Coronavirus wiedereröffnet
LITTLE ITALY — Nach viermonatiger Schließung aufgrund der Coronavirus-Pandemie und der damit verbundenen Schließung wird das italienische Restaurant Tuscany on Taylor diese Woche in Little Italy wiedereröffnet.
Das Restaurant, 1014 W. Taylor St., wird ab Donnerstag um 4 Uhr zum Abendessen wiedereröffnet, gaben die Eigentümer in den sozialen Medien bekannt.
„Wir sind seit März wegen COVID geschlossen — was verheerende Auswirkungen auf die Restaurantbranche hatte —, aber wir hoffen, dass die Unterstützung der Community uns bei unserem 30-jährigen Jubiläum in Little Italy am Laufen halten wird“, sagte Inhaber Phil Stefani in einem Newsletter.
„Wir freuen uns darauf, wieder gutes Essen und gute Erinnerungen mit euch allen zu teilen.“
Das Restaurant plant, im nächsten Monat Lieferoptionen und Familienmahlzeiten einzuführen.Das Restaurant wurde erstmals im Juni 1990 eröffnet und serviert Speisen aus der norditalienischen Region Toskana, sagte Anthony Stefani, geschäftsführender Gesellschafter der Anthony Stefani Signature Restaurants Group.
„Es ist eines unserer originellen Restaurants … mit italienischen Rezepten der alten Schule aus Norditalien. Es ist, was wir tun best…It „Es ist unser 30-jähriges Jubiläum von Tuscany on Taylor „, sagte er. „Es ist auch unser 40-jähriges Firmenjubiläum seit der Eröffnung des ersten Restaurants.“
1980 eröffneten Phil Stefani und sein Onkel ihr erstes Restaurant Stefani in der Southport und Fullerton Avenue im Lincoln Park. Seitdem hat die Phil Stefani Signature Restaurants Group verschiedene Restaurants in der ganzen Stadt eröffnet, darunter Bar Cargo im River North und Mad Social im West Loop.
Obwohl die Wiedereröffnung der Phase 4 der Stadt ein Essen im Innenbereich zuließ, sagte Stefani, dass es wegen der begrenzten Sitzplätze einige Bedenken hinsichtlich der Durchführbarkeit einer Wiedereröffnung gab.
Aber sie beschlossen, „es noch einmal zu versuchen“ und wieder zu öffnen, besonders nachdem eine Reihe von treuen Kunden sich nach dem Essen im Innenbereich erkundigt hatten, sagte Stefani.Selbst mit der Wiedereröffnung in dieser Woche räumte Stefani ein, dass sich die Nachbarschaft in den letzten Jahrzehnten verändert hat, da eine Reihe italienischer Restaurants in der Taylor Street geschlossen haben. Letzten Monat schlossen Francesca und Davanti Enoteca beide inmitten der Pandemie.
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Stefani sagte, er hoffe, dass die Unterstützung der treuen Kunden und Nachbarn der Toskana ausreichen werde, um das Restaurant für die kommenden Jahre offen zu halten. Die Nachbarschaft und „die Industrie haben sich verändert … Es ist viel herausfordernder, aber wir hoffen, dass wir positives Feedback erhalten und von dort aus weitermachen können“, sagte Stefani.
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