Brownies, esa rica, decadente y puramente hedonista mezcla de pastel y galleta que se siente increíble en la boca y te deja con ganas de más. Hay un millón de derivaciones diferentes de cómo hacer estas deliciosas golosinas, pero hay una cosa que todas tienen en común. Niveles de chocolate tan gruesos y ricos que deberían ser ilegales.

Tan populares son que se pueden encontrar como base para helados, se pueden encontrar en batidos de leche e incluso ha habido cereales para el desayuno a base de ellos. El Día de los brownies es su oportunidad de entrar y disfrutar de toda esa bondad decadente que ha evitado el resto del año, o al menos una oportunidad de entrar en una sobrecarga de brownies seria.

Historia del Día del Brownie

Los primeros brownies que se hicieron establecieron el listón para la indulgencia hedonista que iba a seguir, creados para un almuerzo justo a finales de 1800, la primera variedad de estos se encontró adornada con un glaseado de albaricoque e inundada con deliciosas nueces. Hasta el día de hoy, el Hotel Palmer House de Chicago sirve la misma receta que se les sirvió a estas damas hace más de cien años.

El Día del Brownie fue establecido por los millones de fanáticos de esta golosina chocolateada, y las recetas que han surgido a lo largo de los años han sido legión. Desde brownies de chocolate y menta hasta aquellos hechos con ricos remolinos de caramelo, las variaciones de brownie están limitadas solo por el alcance de su imaginación.

Cómo celebrar el Día del Brownie

Bueno, seamos francos, la mejor manera de celebrar el Día del Brownie es agazaparse con una gran rebanada de brownie y disfrutar de este favorito. Ya sea que compre una mezcla en caja o vaya a su establecimiento de confitería local, no deje pasar el día del Brownie sin un bocado de rico chocolate cakey. ¡Entonces comparte con tus amigos! Traer una bandeja de brownies a su lugar de trabajo seguramente lo hará un éxito con sus compañeros de trabajo, e incluso puede endulzar a su jefe lo suficiente como para obtener un aumento de sueldo. Bueno, reconocimiento de tu generosidad al menos.

Aún mejor, organice una fiesta en su casa o lugar de trabajo donde tenga un tema de brownie. Con todas las variedades de sabor que hay, seguro que tendrá una gran colección de delicias para disfrutar, solo asegúrese de abastecerse de leche, ya que no hay nada que vaya con un rico postre de chocolate como un vaso de leche saludable. Día de Brownie, otra gran excusa para sobrecargar de chocolate!