Las cebollas proporcionan un ligero desaliento de plagas que puede ayudar a muchas otras verduras, especialmente cuando otras verduras se plantan escasamente entre las plantaciones de cebollas más densas.

Las cebollas son antagonistas de los frijoles y los guisantes; tradicionalmente se cree que estas plantas atrofian o afectan negativamente el crecimiento de las demás. Darren Butler, experto en GardenZeus, tiene al parecer un sinfín de historias de jardinería y anécdotas de origen desconocido que golpean y de vez en cuando se sacuden dentro de su cabeza. Uno de esos pensamientos huérfanos de jardinería es que algunos exudados de cebolla, que son sustancias excretadas por las raíces de las plantas, pueden ser absorbidos por las plantas de guisantes y frijoles y pueden dar lugar a legumbres agrias o amargas con sabor a oniony. Si esto es realmente cierto, con el interés de los amantes de la comida en las verduras novedosas y gourmet, uno podría esperar que los guisantes con sabor a cebolla encabezen muchos menús caros, con guisantes y frijoles cultivados dentro de una jungla de cebolla para tener sus 15 minutos de fama como el cultivo comercial de moda más nuevo. En cualquier caso, el consenso tradicional sugiere que plantar cebollas cerca de guisantes y frijoles es imprudente hasta el punto de bordear lo peligroso.

Darren Butler, experto en GardenZeus, ha tenido éxito plantando cebollas y otros aliums entre fresas, aunque el desaliento de plagas para las babosas y los caracoles en las fresas es menor de lo que sugieren algunos libros o sitios web entusiastas de jardinería (las babosas y los caracoles tienen toda la mañana o toda la noche sin nada mejor que hacer que encontrar un camino a través de su laberinto de cebollas hasta las fresas maduras que estaba a punto de recoger). Otros acompañantes recomendados y tradicionales para las cebollas son la lechuga, los tomates y las hierbas como el eneldo, el perejil o la menta. La manzanilla y la ajedrea de verano como plantas compañeras supuestamente mejoran el sabor de las cebollas.

Muchas fuentes recomiendan plantar cebollas con otros cultivos de raíces, como remolachas, zanahorias y papas, y si bien estas plantas pueden proporcionar beneficios entre sí, también puede haber alteraciones en las raíces de los cultivos que quedan en el suelo cuando se cosechan otros. Las zanahorias son sensibles, especialmente cuando son jóvenes, y la cosecha de raíces de cebolla cercanas puede causar división o bifurcación en las raíces de zanahoria. GardenZeus recomienda precaución y espaciamiento adicional al plantar tubérculos como compañeros.

Las cebollas son útiles en la rotación de cultivos, ya que repelen muchas de las plagas que prosperan en otros vegetales. Si tienes problemas de plagas con cualquier verdura, excepto con otro allium, especialmente con tomates, papas y zanahorias, intenta girar las cebollas en el área problemática cada dos años.

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