La colitis ulcerosa es, literalmente, un dolor en la parte posterior: Una inflamación del intestino grueso y el recto. Los síntomas (dolor abdominal, calambres, diarrea y sangrado) pueden ser debilitantes.

Y si tienes colitis ulcerosa, sabes que a veces se agudiza y, a menudo, depende de lo que hayas comido. Es importante entender que ciertos alimentos no causan colitis ulcerosa y la Crohn’s and Colitis Foundation of America dice que la dieta no es un factor importante para causar inflamación. Sin embargo, algunos pacientes de colitis experimentan problemas relacionados con lo que comen, por lo que es inteligente tener un Plan de Dieta para la Colitis Ulcerosa para ayudar a controlar esos brotes.

«Muchas personas identifican algunos desencadenantes de los alimentos y estos deben evitarse si es posible», dice la gastroenteróloga de Crozer Health, Joyann Kroser, M. D. » Creo que los pacientes que llevan un diario de alimentos y síntomas tienen más información sobre qué alimentos pueden desafiarlos.»Aquí hay un plan de dieta que funciona para la mayoría de los pacientes con colitis ulcerosa:

Alimentos para comer

• Proteínas, incluidos pescado, carne y aves de corral. No hay restricciones aquí, a menos que sea vegetariano. Si es así, las proteínas a base de soja también deberían estar bien.
• Muchas frutas y verduras.
• Granos y cereales.

Hasta ahora, esta parece una dieta bastante fácil de seguir. Todos deberíamos estar haciendo esto, ¿verdad?

Alimentos NO para comer

Aquí es donde comienza a ponerse difícil. Es importante destacar que esta no es una lista única para todos; diferentes personas reaccionan de diferentes maneras. Pero si está experimentando muchos brotes, estos son los alimentos que puede querer reducir:

Alcohol: Algunas bebidas alcohólicas actúan como estimulantes y pueden irritar los intestinos. El vino tinto, las bebidas mixtas y la cerveza pueden causar problemas como diarrea.

Cafeína: Las bebidas con cafeína pueden hacer que vayas al baño con más frecuencia, demasiado si tienes colitis, lo que te hace sentir agotado. Prueba un poco de té de hierbas.

Frutos secos: Los frutos secos pueden ser difíciles de digerir e irritar el tracto digestivo; incluso los trozos pequeños de frutos secos pueden irritar. Si vas a comer, masticar muy bien.

Fruta con semillas y/o pieles: Las semillas y las pieles de frutas (piense en una piel de manzana) pueden ser difíciles de digerir. Además, tenga cuidado con el yogur, los batidos y las mermeladas hechas con frutas reales, que pueden contener semillas.

Alimentos picantes: Simplemente evite estos.

Productos lácteos: La colitis y la intolerancia a la lactosa a menudo van de la mano. Las personas con dolor abdominal, gases o diarrea deben tratar de eliminar los lácteos de su dieta para ver si los síntomas desaparecen.

Para los pacientes con colitis ulcerosa que terminan con una dieta limitada, es fundamental asegurarse de obtener suficientes vitaminas y nutrientes.

«Los pacientes que tienen colitis ulcerosa o enfermedad de Crohn deben tomar un multivitamínico», dice Kroser.

Hable con su médico sobre los suplementos que debe considerar tomar.