Esta fácil, Cursi Rotel Dip con sólo 3 ingredientes es el partido perfecto dip para grandes y pequeñas reuniones. Con múltiples formas de agregar variaciones de sabor adicionales, puede acelerar rápidamente sus aperitivos.

Hágalo con anticipación en una olla de cocción lenta o en menos de 30 minutos en la estufa. De cualquier manera, lo tenemos cubierto.

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Rotel Dip es un aperitivo RÁPIDO & FÁCIL que tarda unos minutos de principio a fin.

Con solo 3 ingredientes, esta receta de dip CON QUESO LOCO es un placer absoluto para el público, ¡especialmente el DÍA DEL JUEGO!

¿Qué es Rotel dip?

¡Solo la salsa de queso MÁS FÁCIL y DELICIOSA!

Originario de la salsa «chili con queso», pero mucho más simple. Uso queso Velveeta porque se derrite más suave y Rotel con el equilibrio perfecto de tomates y chiles verdes.

¿No tienes Rotel? ¡Usa tu salsa favorita!

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Ingredientes para dip Rotel

• Queso Velveeta
• Carne molida
• Rotel

¿Cómo se hace Rotel dip desde cero?

PASO UNO: Dore la carne molida en una sartén hasta que ya no esté rosada. Drenar.

PASO DOS: Agregue el Rotel y la Velveeta en cubos

PASO TRES: Revuelva hasta que se mezcle y se derrita completamente. ¡Disfruta caliente con patatas fritas!

Tome dos Consejos de tapas para la salsa de queso Rotel

• Hágalo en una sartén segura para el horno. Retiene el calor por más tiempo y evita que la inmersión se endurezca.
• Para una inmersión más gruesa, puede escurrir el Rotel antes de agregarlo a la inmersión.
• Si no tiene Rotel a mano, puede usar salsa o pico de gallo.
• No use una barra de queso fundido, pruebe un bloque de queso crema y 1 taza de queso cheddar rallado.
• Para que el queso se derrita más fácilmente con el Rotel, agregue una o dos cucharadas de mantequilla.
• Sirva caliente en una sartén o transfiera a una olla de barro y manténgala baja.

¿Puede hacerlo con anticipación?

Puede preparar el dip Rotel con anticipación y guardarlo en el refrigerador.

Cuando esté listo para servir, retírelo de la nevera y vuelva a calentar en la estufa o en el microondas.

Preparación de olla de barro

1. Dore la carne de res molida o la salchicha como lo haría en una sartén.
2. Drene el exceso de grasa.
3. Transfiera la carne a una olla de barro y agregue el Rotel y el queso Velveeta. Revuelva para combinar.
4. Encienda a fuego bajo y deje cocinar durante unos 30 minutos revolviendo a menudo hasta que se derrita y se combine por completo.
5. Mantenga un ajuste cálido mientras sirve.

Variaciones de salsa Rotel

• Prueba a cocinar algunas cebollas con la carne molida antes de agregar el resto de los ingredientes.
• En lugar de carne molida, prueba a usar salchicha molida o una mezcla de carne molida y salchicha.
• Agregue un poco de condimento de Tacos o Suroeste mientras cocina la carne.
• Top con Pico de Gallo fresco.
• Agregue el jalapeño y/o el ajo finamente picados.
• Si no tiene Rotel en casa, sustituya una lata de tomates cortados en cubitos y una lata pequeña de chiles verdes.

Este dip Ro tel es una mezcla perfectamente derretida de queso, chiles verdes picantes, carne molida abundante y tomates ricos.

Hágalo en el microondas, en la olla de cocción lenta o en la parte superior de la estufa. Servir con sus chips de tortilla salados favoritos o cucharadas!

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Rotel receta de dip de