Estilo de restaurante: Receta de Batata al horno
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el Amor de conseguir un caliente de patata dulce en su favorito steakhouse? Mi Estilo de restaurante: La receta de Batata al horno con mantequilla de azúcar morena con canela satisfará totalmente ese antojo. ¡Lo prometo!
Realmente no hay mucho que hornear una batata, pero hay algunos consejos para crear la batata al horno perfecta. Me encanta cocinar una docena y luego usarlos en recetas durante toda la semana. La dulzura los hace perfectos para el desayuno y las recetas de postres. Pero mis favoritas son papas fritas saladas, papas fritas o puré como guarnición.
Mi plato favorito con un gran filete jugoso suele ser una batata al horno. El sabroso bistec combinado con la dulzura de la patata y, por supuesto, la mantequilla de canela, es la cena perfecta en mi libro. Por suerte para mí, mis hijos no son fanáticos de las batatas, así que no tengo que compartirlas.
Nutrición de batatas
¿Sabías que una batata pequeña tiene solo 60 calorías? Eso los hace súper saludables y, por supuesto, son bastante baratos, por lo que son muy económicos {y de cintura} amigables. Las batatas son ricas en vitamina B6, una buena fuente de vitaminas C & D, son una fuente decente de Hierro, Magnesio y Potasio, y son ricas en carotenoides (es decir, betacaroteno).
Los beneficios de las batatas van desde aumentar la energía, controlar los niveles de estrés, reducir el riesgo de ciertos cánceres, ofrecer protección contra el asma, las enfermedades cardíacas y ayudar a retrasar el proceso de envejecimiento. Seriamente..retrasa el proceso de envejecimiento….¿dónde me inscribo!?!?! Las batatas también son un refuerzo de la inmunidad, así que come este invierno. No solo mantendrá alejados los resfriados, sino que se verá más joven en primavera. {Jaja}
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Ingredientes
- 4 Patatas Dulces medias
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 4 cucharadas de mantequilla
- 4 cucharadas de azúcar morena
- 3 cucharaditas de canela en polvo
Instrucciones
- Precaliente el horno a 425F. Lavado y a la luz de fregado de patatas. Rocíe con aceite de oliva y frote el aceite por toda la piel. Coloque en una bandeja para hornear y hornee durante 45-55 minutos o hasta que el tenedor perfore la patata fácilmente.
- Mientras tanto, combine la mantequilla, el azúcar y la canela en un tazón pequeño. Vuelva al refrigerador hasta que las papas estén listas para servir.
- Retire del horno y deje enfriar un poco antes de abrirlo para servir. Cubra con una cucharada de mantequilla de canela dulce.
Información de Nutrición:
Rendimiento: 4Serving Tamaño: 1 patata
Cantidad Por Porción:Calorías: 293Total Grasa: 15gSaturated Grasa: 8gTrans Grasa: 0gUnsaturated Grasa: 6gCholesterol: 31mgSodium: 135mgCarbohydrates: 39gFiber: 5gSugar: 19gProtein: 2g
la Nutrición indicada es para 1 patata con 1 cucharada de canela mantequilla
¿que hacer esta receta?
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