¿Qué es Jostaberry?

El Jostaberry (Ribes × nidigrolaria) es un arbusto frutal caducifolio de tamaño mediano. Es parte de la familia Grossulariaceae o actual y es un cruce entre la Grosella Negra Ribes nigrum, la Grosella Negra costera de América del Norte Ribes divaricatum y la Grosella Espinosa Europea Ribes uva-crispa. Jostaberry tiene hojas verdes lobuladas que forman un hábito de crecimiento compacto y ordenado. Produce racimos de pequeñas flores en primavera, que luego son seguidas por pequeños frutos de color redondo oscuro. El tiempo de cosecha es generalmente alrededor del comienzo del otoño. La fruta se forma en el crecimiento de años anteriores. Los Jostaberry son auto fértiles, por lo que solo necesitarás un arbusto. Prefieren una posición de sol completo en el jardín que tiene suelo de drenaje libre. Son tolerantes a la sequía y a las heladas. Jostaberry necesita un período de enfriamiento para producir fruta con éxito.

Beneficios del crecimiento de Jostaberry

Jostaberry es un arbusto sin espinas con un hábito de crecimiento vigoroso. Son arbustos autofértiles que no succionan y que requieren poca poda. Los Jostaberry son ideales para cultivar en contenedores, jardines de patio/patio o en un jardín de alimentos. Son una fruta excelente para comer fresca o refrigerada. También se congelan bien. Los jostaberries añaden un delicioso sabor a los helados caseros y son excelentes en tartas, pasteles, mermeladas y estofados. El fruto de la Jostaberry es alta en vitamina C.

Cómo Crecer Jostaberry

Jostaberry

Zonas Climáticas

Fresco, templado, árido.

Tamaño de la planta

Altura: 2 m, Ancho: 2 m

Cuándo Plantar Jostaberry

Planta en cualquier momento.

Preparación del suelo

Jostaberry prefiere suelos húmedos y ricos bien drenados. Excave un poco de estiércol animal o compost bien descompuesto en el suelo antes de plantar.

Cómo plantar Jostaberry

Planta a pleno sol, con la copa de la planta a nivel del suelo. El Jostaberry se puede cultivar como arbusto vertical o se puede cultivar como espaldera contra una valla de malla de alambre o enrejado.

Una vez que se haya preparado la tierra, cave un agujero que sea el doble del tamaño de la maceta, pero no más profundo.

Cuidado de plantas de Jostaberry

Para una producción óptima de fruta, los Jostaberry deben mantenerse bien regados.

Acolchado en primavera para conservar la humedad en verano y mantener las raíces frescas.

Alimente con fertilizante general cada primavera y adereze la parte superior con estiércol animal o compost bien descompuesto.

Podar a finales de invierno, eliminando las ramas rotas o caídas. También retire las ramas más antiguas. La mayoría de los capullos de flores se forman en ramas que tienen al menos un año de edad, por lo que es importante no podar muy duro, ya que esto reducirá el potencial de cultivo

Coloque redes de fructificación sobre la planta para proteger las bayas de ser comidas por las aves.