El ayuno intermitente fue un tema candente en la temporada 1 del podcast Atajo a Slim.

Puedes escuchar la temporada completa gratis aquí (también en iTunes y en SimpleCast )

¡EL EPISODIO 11 se lanzó ayer!!

Es una actualización rápida de la ciencia.

¡MÁS!!! testimonios de la vida real de usuarios de planes de comidas que probaron el Ayuno Intermitente con éxito y sin éxito.

no te lo pierdas!

Esta entrada de blog contiene todo lo que necesitas saber sobre el ayuno intermitente.

Si has alcanzado una meseta con pérdida de peso o estás luchando contra las últimas 5-15 libras, el ayuno intermitente podría ser exactamente lo que necesitas para superar la joroba. A veces, una dieta saludable (con o sin ejercicio) no es suficiente. SI puedo ayudar.
TEMAS DE ESTA PUBLICACIÓN:

• ¿Cómo hacer el ayuno intermitente?
• ¿Cuánto tiempo tiene que ayunar el ayuno intermitente?
• ¿Cómo se inicia el ayuno intermitente?
• ¿Cómo ayuda el ayuno intermitente a quemar grasa?
• Es el ayuno una buena manera de perder peso?
• ¿Puedes hacer ejercicio mientras ayunas?
• Los BENEFICIOS reportados del ayuno intermitente.
• Las DESVENTAJAS reportadas del ayuno intermitente.
• ¿Funcionará el ayuno intermitente si solo lo hace algunos días?
• ¿Puede beber agua o café durante el ayuno intermitente?
• ¿Realmente puedes consumir 50 calorías sin romper el ayuno?
• ¿Cuántas comidas debe comer cuando ayuna intermitente?

¿Cómo se hace el ayuno intermitente? La mayoría de los IF’ers comen 8 horas al día, ayunando las otras 16 horas. ¿Cuánto tiempo tiene que ayunar para el ayuno intermitente? Puede comenzar con un ayuno de 12 horas y llegar a 16 horas. La mayoría de los IFer comen de 10-6, 11-7 o 12-8. No importa qué ventana para comer elija, siempre y cuando sea más o menos la misma todos los días y complete un ayuno completo de 16 horas. ¿Cómo se inicia el ayuno intermitente?Omita el desayuno mañana.

¿Qué comes cuando ayunas?
Nada. No comes cuando ayunas. ¿Cómo ayunas para perder peso? El ayuno intermitente ayuda a algunas personas a comer menos calorías, creando el déficit calórico necesario para bajar de peso. El ayuno también ayuda a su cuerpo a quemar las reservas de grasa más rápidamente.

¿Cómo ayuda el ayuno intermitente a quemar grasa corporal? Su cuerpo almacena las calorías que consume en dos lugares: en glucógeno y grasa corporal.

Echa un vistazo a la temporada 1 Episodio 6 para más ciencia.
El glucógeno es el primer lugar al que va la energía, pero hay un límite en cuanto a cuánto puedes aguantar allí. Una vez que alcanzas la capacidad (alrededor de 1400-2000 calorías), las calorías adicionales terminarán como grasa corporal. En el episodio 6 comparo glucógeno con fresas frescas, y grasa corporal con productos enlatados en su despensa. Al igual que tú, tu cuerpo prefiere las fresas frescas a los productos enlatados porque son frescas, más convenientes de consumir y se estropearán mucho más rápido, ¡así que es mejor que las uses primero! No es hasta que las fresas se hayan ido que comenzarás a hurgar en tu despensa en busca de más comida Your Tu cuerpo funciona de la misma manera con tu grasa corporal. El problema es que cada vez que comes, es similar a ir a la tienda y traer a casa más fresas frescas, o pedir pizza en lugar de abrir la despensa. El ayuno diario de 16 horas es asegurarse de que encuentre la cena en su despensa. Ayuda a su cuerpo a usar lo que ya tiene almacenado. Para aprender más sobre la ciencia del ayuno, echa un vistazo al episodio 6 aquí . ¿Es el ayuno intermitente una buena manera de perder peso? Lo que se necesita para perder peso es lo que se necesita para mantenerlo.

El ayuno intermitente no es universalmente efectivo ni universalmente útil para la pérdida de peso. Algunas personas lo aman, otros lo detestan. El ayuno intermitente tampoco funciona por sí solo. No es un buffet de comida chatarra todo lo que puedas comer de 8 horas.

Usted todavía necesitará comer los tipos correctos de alimentos y no consumir calorías en exceso para perder peso. La mayoría de las personas también necesitan incorporar modificaciones de comportamiento (como la planificación de comidas) para tener éxito.

La mejor pregunta es: «¿Es el ayuno intermitente algo que disfruto tanto que lo haré por el resto de mi vida, incluso si no pierdo peso?»¿Funcionará el ayuno intermitente si solo lo hago algunos días? probablemente no. Si viajar o algún otro evento significa que no puedes seguir tu horario normal de vez en cuando, está bien, pero para tener un verdadero éxito sin sabotaje, practicar SI tiene que ser algo que disfrutes tanto que quieras hacerlo todos los días, incluso de vacaciones.

¿Cuáles son los BENEFICIOS del ayuno intermitente?

• Entrenamientos más fuertes
• Reducción del tiempo de recuperación
• Reducción de la grasa corporal (sin ejercicio)
• Aumento de la fuerza muscular (con ejercicio)
• Sueño más sano
• Eliminación de la «percha» (ira por el hambre)
• Sin meriendas nocturnas
• Confianza en sí mismo
• Fuerza de voluntad mejorada
• Identificar el «hambre verdadera»
• Energía estable
• Comidas más grandes
• Sin complicaciones
• Aumenta la sensibilidad a la leptina y la grelina
• El mayor beneficio para mí fue darme cuenta de que el hambre no es una emergencia.

¿Cuáles son las DESVENTAJAS del ayuno intermitente?

• Desafíos sociales
• Sin flexibilidad para cambiar su horario
• Sentirse nervioso
• Aumento de peso
• Atracones
• Pensamientos obsesivos sobre la comida
• Comer en exceso
• Sentirse débil o cansado
• Sentirse «relleno»
• Disminución de la tasa metabólica a largo plazo
• Gotas de azúcar en la sangre
• Estreñimiento
• Agrega una capa adicional de reglas «restrictivas»
• Menos comer

¿Puede «entrenar» o hacer ejercicio durante el ayuno intermitente?
Los culturistas que practican IF tienen dos stragegies:

1. Levantar en ayunas e inmediatamente «alimentar» después-O –
2. Hacer ejercicio justo antes de la última comida del día.

Varios de los usuarios de nuestro plan de comidas que practican SI informan que sus entrenamientos son mejores (mayor energía, recuperación más rápida) en ayunas. Encuentro que personalmente prefiero el snowboard y el senderismo moderado durante mi período de ayuno. Me desempeño mejor y por más tiempo. Como un alimento con alto contenido de carbohidratos, como papas o manzanas, cuando he terminado con la actividad.

UNA GRAN EXCEPCIÓN: Correr o hacer otro de alta intensidad cardio demasiado cerca de su tiempo de alimentación (al final de las 16 horas de ayuno) pueden agotar rápidamente el glucógeno y hacer «contra la pared» o » black out o se siente débil. Si eres corredor, esto es algo con lo que tendrás que experimentar con cuidado, especialmente si tiendes a correr por las mañanas antes del trabajo. Es posible que necesite una ventana posterior. ¿Funcionará el ayuno intermitente si solo lo hago algunos días? Como cualquier cosa en la vida, cuanto más le dediques, más saldrás de ella, y poner la mitad del esfuerzo no siempre te da la mitad de los resultados.
Si la temporada 1 nos enseña algo es que un millón de variables siempre están en juego y, a veces, son un candado de combinación donde necesitas obtener TODOS los números correctamente.
Por supuesto, hacer algo es aún mejor que no hacer nada

Si nada más, «intentarlo» te ayuda a encontrar la combinación correcta mientras construyes buenos hábitos de manera constante. CAFÉ – ¿Puedes tomar café en la parte de la mañana del ayuno?
Sí. Una taza o dos de café negro por la mañana, o té de hierbas por la mañana o por la noche (cuando ayunas) está bien, aunque es posible que te sientas más nervioso. ¿Se puede beber agua durante el ayuno intermitente?
Sí. Bebe agua.

Puede usted realmente tiene 50 calorías sin romper el ayuno? Cero calorías durante el ayuno. Si accidentalmente toma una menta para el aliento, una goma de mascar, o se cepilla los dientes, o necesita tomar medicamentos con una galleta, está bien.

El té o el café negro está bien, pero no bebas bebidas sin calorías para «superarlo».»
El «mito» de las 50 calorías vino de un comentario de una ‘celebridad de Internet’ que lo lanzó sin ningún respaldo o explicación científica real, y debido a que a la gente le encantan las buenas noticias sobre sus malos hábitos, las compensaciones de comportamiento resultaron de inmediato. Técnicamente, podrías tener un poco menos de la mitad de lo que sea que sea tu TMB cada hora cada cuatro horas y permanecer en ayunas de forma segura. Para un hombre de 165 libras, son 45 calorías en total. Si pesa menos de 165 libras o es mujer, es menos.
Si está buscando «trucos» y formas de sortear algo simple, este estilo de vida probablemente no sea realista, sostenible o saludable para usted. Acepta, no regatees.

ADEMÁS, si comes algo, incluso un alimento bajo o cero calorías, como un pepino o un pepinillo, es probable que estimule tu hambre y deseo de comer. ¿Puedo iniciar mi ventana IF a diferentes horas cada día? El objetivo principal con IF es tener un ayuno completo (ininterrumpido) de 16 horas.

Es difícil cambiar su ventana de alimentación de 8 horas día a día, especialmente sin tener que acortar su ventana de alimentación el día anterior y tener un ayuno más prolongado al día siguiente. La ventana debe ser lo más similar posible al día a día.
¿Cuántas COMIDAS debe comer durante su ventana? Les pedí a los usuarios de nuestro plan de comidas de Meal Mentor que compartieran lo que hacen.

Para conocer sus horarios exactos, escucha el episodio 11 de la temporada 1 aquí .
La mayoría desayunan al comienzo de su ventana de alimentación (p. ej. 10 u 11 a.m.), almuerzo dos horas más tarde (12 o 1 p. m.) con su cena al final de su ventana (6 o 7 p. m.).

Puede comer comidas sólidas, comidas y refrigerios, o simplemente pastar.

La forma en que se alimenta durante su ventana de alimentación es principalmente una preferencia personal. PARA OBTENER MÁS INFORMACIÓN, echa un vistazo a los episodios 6 y 5 de la temporada 1.

EPISODIO 11 es ahora.

El episodio 12 llegará LA próxima semana, dándote *mi * actualización personal 1 año después.

la Temporada 2 está en camino!!