Tana Amen es conocida cariñosamente como «La esposa del Doctor del Cerebro».»Trabajando junto a su esposo, galardonado médico y autor de best-sellers del New York Times, Daniel Amen, Tana es una experta en salud y acondicionamiento físico altamente respetada, que se graduó magna cum laude en el programa de enfermería de la Universidad de Loma Linda. Después de la escuela, Tana pasó años trabajando en la unidad de trauma de Loma Linda en su nivel A como enfermera de cuidados intensivos neuroquirúrgicos, cuidando de algunos de los pacientes más enfermos del hospital. Allí aprendió de primera mano el valor de la dieta y la nutrición en la salud cerebral. Tana es autora de 4 libros de gran éxito, que incluyen tres libros de cocina brain healthy y una guía de entrenamiento. Tana es una de las principales consultoras del Plan Daniel, del Plan del Pastor Rick Warren y de las Iglesias Saddleback para que el mundo sea saludable a través de organizaciones religiosas. Después del primer año, la iglesia perdió 250,000 libras, pero la pérdida de peso fue solo uno de los impresionantes efectos secundarios de estar verdaderamente saludable. Otros efectos comunes del Plan Daniel fueron el aumento de la energía, una mejor concentración y estado de ánimo, y una reducción de muchos medicamentos para los participantes. En mayo de 2013, el nuevo libro de Tana, The Omni Diet: 2 Semanas para Perder Peso, Revertir la Enfermedad y Controlar Sus Genes estará fuera.