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Los Clubes de Comida de la Universidad de Princeton

Los Clubes de Comida de Princeton forman parte de una tradición que se remonta a 1879. En los primeros años, la Universidad no proporcionaba a los estudiantes instalaciones para comer, por lo que los estudiantes crearon sus propios clubes para proporcionar casas cómodas para comer y la vida social. Los clubes de comida son exclusivos de Princeton y la opción social y gastronómica más popular para estudiantes en sus años junior y senior.

A medida que los tiempos han cambiado, también lo han hecho los clubes. Cuando Princeton tomó la decisión de aceptar mujeres en 1969, los clubes de comida comenzaron a aceptar mujeres también. Todos los clubes son ahora mixtos y reflejan toda la diversidad del cuerpo estudiantil de Princeton.

Actualmente hay 11 clubes de comida, cada uno con un carácter distintivo. La mayoría de ellos se encuentran en Prospect Avenue, a excepción de Terrace Club, que se encuentra a la vuelta de la esquina en Washington Road. Los clubes son arquitectónicamente impresionantes y únicos. Muchos han sido objeto de renovaciones recientes para proporcionar mejores instalaciones para cenar, estudiar, relajarse y la vida social. Ha habido un énfasis creciente en los programas educativos (como conferencias para invitados), el servicio a la comunidad y la sostenibilidad también. Todos los clubes ofrecen sólidas conexiones inalámbricas a Internet a la red de la Universidad.

Los clubes de alimentación son instituciones privadas independientes que no tienen ningún vínculo formal con la Universidad. Son administrados por juntas de graduados, oficiales de pregrado y gerentes de clubes profesionales. Los clubes trabajan juntos tanto a nivel de posgrado como de pregrado para apoyarse mutuamente, y también cooperan con la Universidad en temas como planes de comidas compartidos, seguridad estudiantil y contención de costos.

Durante la década de 1970, algunos de los clubes cambiaron de un proceso de admisión selectivo (llamado «bicker») a un proceso de admisión abierto (o no selectivo). Actualmente hay seis clubes selectivos (Cañón, Gorra y Vestido, Cabaña, Hiedra, Tiger Inn y Torre) y cinco clubes abiertos (Charter, Claustro Inn, Colonial, Cuadrilátero y Terraza).

Los estudiantes son elegibles para unirse a un club en la primavera del segundo año, y es cuando la mayoría de los estudiantes se unen. Todos los clubes, tanto selectivos como abiertos, organizan eventos para que los estudiantes de segundo año visiten los clubes para aprender más y conocer a los miembros. Los estudiantes se unen como miembros sociales durante el resto de su segundo año con algunas comidas limitadas, pero la membresía completa comienza en el otoño del tercer año. Algunos de los clubes continúan recibiendo nuevos miembros que también son jóvenes y adultos mayores. Actualmente, el 68% de los estudiantes de clase superior (juniors y seniors) son miembros de un club.

Los clubes tienen aproximadamente de 150 a 200 miembros de pregrado y mantienen fuertes lazos con sus miembros ex alumnos. Los alumnos regresan con frecuencia al campus durante el otoño para un juego, o en la primavera para reuniones, y a menudo usan su club como hogar para comer, ponerse al día con amigos y tener la oportunidad de conocer a los miembros actuales de pregrado.

La membresía en su club de comidas dura toda la vida, y muchos estudiantes de Princeton dicen que sus amistades más cercanas, durante y después de la universidad, se formaron con sus compañeros de club.