Los crujientes fideos ramen y repollo hacen de esta fácil ensalada de fideos ramen asiáticos con un aderezo adictivo un favorito instantáneo de picnic y suerte de olla.

Esta ensalada es lo suficientemente bonita para tomar una foto. Y lo suficientemente bonita como para compartir esa foto. Es por eso que hoy me he asociado con Adobe para compartir una nueva aplicación que han desarrollado para su teléfono inteligente que hace que sea increíblemente fácil cambiar el tamaño y agregar texto a las fotos de su teléfono inteligente, incluso para los que tienen problemas de tecnología.

¿Porque la buena comida no está destinada a ser compartida? Yo diría que sí.

Es por eso que me encanta compartir recetas que han resistido la prueba del tiempo. Las recetas que cuando estás perplejo en cuanto a qué hacer, simplemente vas a los estándares probados que has hecho una y otra y otra vez..

Es esta Ensalada asiática de Fideos Ramen. Probablemente esté en la lista de los 10 mejores de todos los tiempos de las ensaladas de picnic y de suerte de olla más favoritas, a menudo solicitadas y a las que acudir porque es increíblemente fácil. Nunca.

Curiosamente, no es una ensalada que normalmente hago para una cena promedio de miércoles por la noche. Y no tengo idea de por qué no. Siempre ha parecido tener esa calidad de compartir retro y agradable. Es una ensalada destinada a comerse con una mesa llena de amigos y familiares reunidos alrededor de un montón de hamburguesas y cervezas en la barbacoa.

Pero entonces, ¿qué no lo es?

Probablemente una de las razones por las que esta ensalada de ramen asiático ha resistido la prueba del tiempo entretenido es que es increíblemente fácil de hacer y dura más de un tiempo promedio en la mesa de cartas cubierta con un mantel disfrazado de elegante buffet de banquete.

¿O es solo en mi casa?

O tal vez es tan popular porque lleva el ying y el yang de dulce y salado. Es el pollo teriyaki de las ensaladas asiáticas. No es amenazante, no hay nada demasiado raro en ella, y es una ensalada que casi todos los quisquillosos probarán. Incluso las cebollas!

Para la receta de hoy post quería crear una imagen con los ingredientes en la foto para compartir en Instagram y Facebook—y para usted para descargar si lo desea. Lo hice con Adobe Post y estoy compartiendo cómo lo hice al final de este post.

Pero primero, la receta

¿Qué hay en la ensalada de fideos Ramen?

Algunas recetas de ensalada de ramen son una mezcla de repollo o ensalada de col, ahogada en un aderezo demasiado dulce y, tal vez, si tienes suerte, un poco de cebolla verde y almendras. Como de costumbre, tuve que subir la apuesta de sabor en mi versión.

Empecemos con el vendaje.

Cuando se trata de aderezo de sésamo, algunas recetas requieren mucha azúcar. Ahora, en mi opinión, ya sea agave, miel, azúcar de caña, azúcar morena o cualquier etiqueta que quieras darle, sigue siendo azúcar. Uso azúcar granulada blanca regular en esta receta, pero no mucho. Si prefiere un aderezo más dulce, agregue 1 cucharadita más de azúcar a la vez a su gusto.

Mientras que mi aderezo no es demasiado dulce, es el equilibrio dulce y salado de esta receta lo que ansío, así que agrego un bocado de fruta dulce de mandarinas. Si bien prefiero naranjas frescas para un refrigerio, las mandarinas son las favoritas de mi Mancha y ella las come directamente de la lata. Por lo tanto, siempre compro las mandarinas en almíbar ligero. Las cosas pesadas me ponen por encima del borde maternal.

Para agregar un poco más de un bocado saludable, agrego frijoles de edamame con cáscara a la ensalada. El edamame es una buena fuente de proteínas y fibra para vegetarianos y carnívoros por igual. Todavía no he encontrado un nutriente que discrimine al compartir sus propiedades saludables.

Pero si desea agregar una cantidad aún mayor de proteína a esta ensalada de col de fideos ramen, siempre puede agregar una o dos pechugas de pollo picadas para crear una comida principal. Cada vez que tengo sobras de esta ensalada, eso es lo que verás más a menudo en mi tazón de almuerzo.

Cómo hacer ensalada de Fideos Ramen

Para hacer esta ensalada de ramen fácil, simplemente agregue una bolsa de mezcla de ensalada de col pre-hecha a un tazón grande y desmenuce los fideos de ramen por encima. Agregue las mandarinas y el edamame, seguido de cebollas verdes picadas, almendras en trozos y semillas de sésamo negro.

En un tazón aparte, mezcle el aderezo asiático y luego vierta sobre la mezcla de ensalada de col de fideos ramen. Dale una buena mezcla a la ensalada para distribuir el aderezo y luego métela en la nevera para que se enfríe durante una hora.

¿Puedo Hacer Esta Ensalada con Anticipación?

Absolutamente! Esta ensalada asiática de fideos ramen no se empapa rápidamente, por lo que definitivamente puedes prepararla antes de una barbacoa familiar o una comida compartida. Una vez que prepare la ensalada de ramen, debe mantenerse fresca durante un par de horas. Los fideos perderán su sabor crujiente con el tiempo, pero no deben empaparse.

¿Debo Agregar el Paquete de Saborizante de Ramen a Esta Ensalada?

No querrás añadir el paquete de sabor que viene con los fideos ramen a esta ensalada. Los paquetes de saborizantes son bombas de sodio y alterarán el sabor de esta ensalada fresca.

¿Puedo Añadir Más Verduras a Esta Ensalada de Ramen?

¡Es tu cocina, así que puedes hacer lo que quieras! Si nunca antes has hecho ensalada de fideos ramen asiáticos, te recomiendo hacer esta receta tal y como está escrita la primera vez, de esa manera sabes qué (si es que hay algo) te gustaría cambiar. Las hierbas frescas podrían ser una buena adición a esta ensalada, o los pimientos picados. ¡Me gusta más como está, sin embargo!

Consejos para hacer Ensalada asiática de Ramen

Puedes encontrar edamame en la sección de congelados de la mayoría de las tiendas de comestibles. Está buscando edamame sin sal y sin cáscara, y deberá descongelarlo antes de mezclarlo con la mezcla de ensalada.

Si no tienes almendras en trozos o no puedes comer almendras, prueba a usar nueces o pacanas picadas en esta ensalada de ramen en su lugar. Solo asegúrate de picar finamente las nueces que uses si aún no están cortadas en rodajas.

Recomiendo encarecidamente usar salsa de soja ligera para esta receta de ensalada asiática, ya que la salsa de soja normal puede dominar los otros sabores del aderezo. La salsa de soja normal también es mucho más salada, así que opta por la ligera si es posible.

Acompañamientos de comida compartida más fáciles de hacer

• Ensalada de Pasta BLT con Aguacate
• Ensalada Alemana de Patata
• La Mejor Ensalada de Col Cremosa
• Ensalada China de Pollo con Aderezo de Sésamo

Si usted hace esta receta, por favor hágamelo saber! Deja un comentario a continuación o haz una foto y etiquétame en Instagram con #foodiecrusheats.

Tome una foto y Comparta un rato

A diferencia de muchos de mis lectores, conozco muy bien productos de Adobe como Photoshop, Indesign y Lightroom. Son los programas que uso para corregir el color y el tamaño de las fotos, agregar texto a las imágenes y diseñar revistas y libros electrónicos.

Los he estado usando durante tanto tiempo que son más o menos una extensión de mi brazo derecho.

Así que cuando Adobe me pidió que probara su nueva aplicación Adobe Post para mi iPhone, dije absolutamente.

Comparto mis recetas en muchos lugares además de aquí en el blog. Pinterest. Facebook. Instagram. Y ahora, con Adobe Post, es fácil crear texto en fotos para cada uno de esos formatos con un solo archivo. Adobe Post realiza todo el cambio de tamaño, incluidos la imagen y el texto, para ajustarse automáticamente a cada formato.

Es como magia.

Todo lo que tenía que hacer era importar una foto de mi teléfono a Adobe Post, escribir el nombre de mi receta y empezar a escribir los ingredientes.

A partir de ahí, puedes elegir qué fuentes quieres usar, el tamaño, la alineación e incluso las formas que quieres probar.

No hay que jugar con los tamaños de puntos o números, todo es dinámico, así que solo tienes que agarrar una esquina de tu cuadro de texto y manipularlo con los dedos. Adobe Post hace todo el trabajo de diseño por ti.

Adobe Post proporciona paletas de colores sugeridas para su imagen, o puede elegir los colores usted mismo.

También hay plantillas y filtros de diseño prediseñados que puedes aplicar a tu texto y Adobe Post generará e imitará automáticamente el aspecto de tu texto.

Elegí un tema relativamente simple para mi titular y Adobe Post puso automáticamente el cuadro blanco alrededor del texto. Cuando se cambia el tamaño del texto, el cuadro vuelve a aparecer con él.

Para crear una versión para Instagram o Facebook, simplemente elija el formato para el que desea que se cambie el tamaño del texto y ¡haga clic! Está hecho.

Desde allí, simplemente edite su texto si desea cambiar el tamaño o el formato.

Y luego, comparte tu grandeza con el mundo. Porque eres genial.

Más Recetas de Ensalada Que Te pueden gustar

• Ensalada Griega con Pollo
• Ensalada Clásica de Cuña de Queso Azul
• Ensalada de Rúcula de Fresa con Sandía & Feta
• Ensalada de Frutas con Arándanos de Sandía Roja, Blanca y Azul
• Ensalada Picada de Pollo a la barbacoa

Esta publicación está patrocinada por Adobe. Como siempre, gracias por leer y apoyar a las empresas con las que me asocio, lo que me permite crear contenido y recetas más únicos para ti. Todas las opiniones son siempre mías.

¿Anhelas más equilibrio en la vida, menos estrés y una mejor salud? Echa un vistazo a mi Planificador Nutrido, el planificador diario para ayudar a crear simplicidad y programar poco tu vida.

Enviamos buenos correos electrónicos. Suscríbase a FoodieCrush y haga que cada publicación más contenido exclusivo solo para nuestros suscriptores se envíe directamente a su buzón de correo electrónico.Facebook Instagram, Pinterest y Twitter para obtener más inspiración para la comida rápida.

Compartir es bueno!