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Receta de Tacos de Pollo Enrollados de Taco Bell

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Los tacos de pollo enrollados de Taco Bell son genial, pero desafortunadamente, siguen sacándolos del menú. Eso está bien porque aquí tengo una receta de imitación para los tacos de pollo enrollados de Taco Bell. Los tacos de pollo enrollados son tortillas de maíz enrolladas con pollo rallado mexicano y luego fritas. En realidad son taquitos con un nombre diferente. En Taco Bell, estos tacos enrollados se sirven con su elección de salsa, como queso nacho, rancho picante o guacamole. Realmente disfruto de estos con queso nacho. El pollo en esta receta se prepara en la olla de cocción lenta y estamos haciendo nuestro propio condimento casero para tacos de pollo. Puedes usar muslos de pollo deshuesados o pechugas de pollo. El pollo se agrega a la olla de cocción lenta con condimento para tacos y luego se tritura para usarlo en los tacos. Los tacos se enrollan y luego se cuecen en el horno.

Taco Bell Rolled Chicken Tacos

Copycat recipe for the rolled chicken tacos from Taco Bell.
Prep Time20 mins
Cook Time4 hrs 10 mins

Servings: 4

Ingredients

  • 3 boneless skinless chicken breasts
  • 1 jar salsa
  • 12 corn tortillas
  • 2 tablespoons oil
  • Warmed nacho cheese sauce

Taco seasoning-

  • 1 teaspoon chili powder
  • 1 teaspoon coriander powder
  • 1 teaspoon paprika
  • 1 teaspoon salt
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1/2 cucharadita de comino en polvo
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra en polvo
  • 1/2 cucharadita de orégano

Instrucciones

  • En un tazón pequeño, mezcle todos los ingredientes para los tacos. En una olla de cocción lenta agregue las pechugas de pollo, la salsa y el condimento para tacos. Cocine a fuego lento durante 4 horas. Triturar el pollo con dos tenedores.
  • Precaliente el horno a 450 grados Caliente las tortillas de maíz en el microondas o en una sartén de acuerdo con las instrucciones del paquete.
  • Coloque las tortillas una a una sobre una tabla de cortar. Coloque un par de cucharadas de pollo en el centro de la tortilla. Enrolle bien y colóquelo en una bandeja para hornear engrasada. Repetir con las tortillas restantes.
  • Cepillo de cada taquito generosamente con el aceite vegetal. Hornee durante 10 minutos o hasta que las tapas estén ligeramente tostadas. Servir con salsa de queso nacho caliente.