Querida señorita Modales Dear En una cena, me sorprendió ver a la anfitriona servir la sopa primero y luego una deliciosa ensalada antes del plato principal. Puede que me equivoque, pero siempre sirvo la ensalada primero y luego la sopa. Estoy seguro de que no hay diferencia, pero agradecería su opinión.

Amable lector What ¿Qué pasó con las ostras? Se supone que las ostras son el primer plato. O tortuga.

Luego la sopa, luego el pescado, luego los champiñones o espárragos, luego el asado, luego el ponche congelado, luego el juego, luego la ensalada, luego el postre con crema, luego el postre congelado, luego el queso, luego la fruta, y luego los invitados hambrientos pueden meterse en los dulces y las nueces.

Al menos este era el orden tradicional de la cena cuando las comidas eran comidas. Desde entonces han surgido muchas nociones divertidas sobre nutrición y salud, por lo que Miss Manners ya no insiste en ese orden (como si pudiera enfrentarse a la ferocidad de los fanáticos de la comida si lo intentara).

La mayoría de estos platos han sido eliminados, y la comida formal estándar es sopa, pescado o carne (pero ocasionalmente ambos, como platos separados en ese orden), ensalada, postre y/o fruta.

A menudo, hoy en día, la gente comienza con la ensalada porque ha adquirido el hábito de los restaurantes, donde el servicio formal se ha alterado para la consideración práctica de evitar el hambre mientras se cocina el plato principal. Otros comienzan con ensalada por razones de salud. La Srta. Manners no se opone, siempre y cuando no tenga que escuchar la conferencia sobre el por qué.

Querida Señorita Modales Would ¿Estaría bien incluir un inserto en mis invitaciones de boda solicitando que todas las mujeres se abstengan de usar todos los tonos de blanco? En las dos últimas bodas a las que asistí, había mujeres invitadas vestidas de blanco, y encontré esto completamente irrespetuoso con la novia.

Amable lector seems Parece ser terriblemente difícil para las novias entender que sus invitados no están sujetos a sus órdenes. La señorita Modales es miedo de que no importa cuánto mejor podría vestir y seleccione el presente que darte que pueden ellos mismos, tienen que dejar de usar su propio juicio.

Dirija sus preguntas de etiqueta a Miss Manners, a cargo del Chicago Tribune, 435 N. Michigan Ave. Chicago, Enfermo. 60611.