Destilación y envejecimientoeditar

Stranahan’s es un whisky puro, envejecido en barricas nuevas de roble carbonizado, como el bourbon, con el whisky final una mezcla de whiskies de 2, 3 y 5 años. Se destila a partir de un grano base de cebada de malta 100%, con cuatro barleys procedentes del área de Colorado y agua procedente del manantial Eldorado en las afueras de Boulder. Stranahan utilizó inicialmente el lavado de Flying Dog Brewery, antes de mudarse a una instalación más grande y hacer su propio lavado a partir de 2009.

PackagingEdit

Cada barril se embotella a mano, con cada etiqueta firmada a mano por el destilador, a menudo incluyendo una nota sobre, por ejemplo, la música escuchada durante la producción del whisky. El proceso de embotellado es realizado por voluntarios, que reciben un recorrido gratuito y una botella de Stranahan por sus esfuerzos. Los voluntarios pueden inscribirse en línea en el sitio web de Stranahan: una lotería aleatoria elige voluntarios de esta lista para cada equipo de embotellado. Las estimaciones actuales muestran que la lista de espera es de más de 20,000 personas. La botella cuenta con una tapa de metal, inspirada en la antigua práctica del bar de cubrir las botellas con vasos de lata cuando los corchos se secan.

Whiskey’s Blue Peak de Stranahaneditar

En 2020, Stranahan’s añadió Blue Peak a su línea de whiskys de las Montañas Rocosas. En este proceso, combinan el proceso de destilación a gran altitud y los métodos de envejecimiento con un acabado de Solera, un proceso de maduración que se usa típicamente en el vino, lo que resulta en un whisky rico y suave. Se embotella a un 43% de alcohol y se dice que el whisky de 10 años Stranahan’s Mountain Angel de menor precio introducido hasta la fecha

Como un lanzamiento único en 2020, Stranahan’s lanzó el whisky de 10 años Mountain Angel. Este fue el lanzamiento más antiguo y raro de la marca hasta la fecha. Dicen que es el primer y único single malt americano envejecido de su tipo 10 años en barricas nuevas de roble americano carbonizado con menos de 500 botellas disponibles al 47,3% de alcohol.

Serie de copo de nieve Edit

Una vez al año, Stranahan’s crea una serie limitada de Copo de nieve, disponible para su compra solo en la destilería de Denver, y llamada así porque cada lote es único, como un copo de nieve. En la serie Snowflake, el whisky estándar Stranahan’s se termina en barricas de roble previamente rellenas con vino de bodegas locales u otros licores, que permanecen en las barricas durante aproximadamente 18 meses. Cuando se lanzan nuevas botellas de Copo de nieve, Stranahan’s hace un anuncio en sus cuentas de Facebook y Twitter, y la gente normalmente acampa afuera de la destilería la noche antes del lanzamiento para asegurar una botella.

BeerEdit

En 2012, Stranahan’s comenzó a colaborar con la cervecería Breckenridge de Colorado para crear Stranahan’s Well Built E. S. B., una cerveza inglesa bitter style ale 7.8% abv elaborada por Breckenridge y envejecida en barriles de whisky Colorado de Stranahan durante tres meses.