DESCRIPCIÓN: The Roasterie es el principal proveedor de café de Kansas City, una empresa especializada en tostado de café que proviene de todo el mundo, construyendo relaciones personales con agricultores locales que poseen y operan pequeñas granjas. Este favorito de KC produce café tostado al aire a partir de café de Grado Especial 100 por ciento Arábica, importado de 31 países diferentes. Quizás más popular que el café en sí es el recorrido por la fábrica, donde los huéspedes pueden aprender sobre el proceso detrás del Tostado. Ningún recorrido por la fábrica está completo sin muestras de su Cerveza Fría y su Cerveza Fría Nitro y un recorrido por la tienda minorista que está llena de tesoros para el cervecero casero y el aficionado al café.

DIRECCIÓN: 1204 W 27th St. Kansas City, MO 64108

UBICACIÓN: Ubicado a menos de 5 minutos del centro de Kansas City.

TELÉFONO: 816-931-4000

SITIO WEB: www.theroasterie.com

MEDIOS de comunicación SOCIAL: Facebook Instagram-The Roasterie Kansas City, Twitter-@TheRoasterie, Instagram-theroasterie

LO MÁS DESTACADO: El recorrido interactivo por la fábrica lleva a los visitantes a través de la planta de producción de Roasterie, donde los huéspedes pueden aprender sobre el proceso único de ahuecado, tostado y mezcla detrás del café tostado al aire. Después del recorrido de una hora de duración, los huéspedes pueden relajarse y disfrutar de una taza de lo mejor del asador en The Factory Café. Y ningún viaje a la fábrica del Roasterie está completo sin tomar una foto del avión DC-3 antiguo que corona el techo, encaramado para el despegue. Dato curioso: El avión lleva el nombre de la madre del fundador Danny O’Neill, Betty.

HORARIO:

ENTRADA: Los tours cuestan 5 5 a partir de los 12 años (los niños menores de 12 años son gratuitos), que incluye una muestra de Cerveza Fría Roasterie y Cerveza Fría Nitro.

HISTORIA: La historia de The Roasterie comenzó el 22 de noviembre de 1978, cuando el fundador Danny O’Neill recogió su primer lote de granos de café mientras estudiaba en el extranjero en Costa Rica. Después de enamorarse de la gente, la cultura y el café, Danny fundó The Roasterie en el sótano de su vecindario de Brookside 15 años después, con el compromiso de asociarse directamente con los agricultores y pagar valores por encima del mercado para obtener los mejores granos de café. Hoy en día, el Roasterie se ha expandido a una planta de producción en el centro de Kansas City con nueve en toda Kansas City y un servicio de transporte. Uno de los tostadores de café de especialidad más reconocidos de la nación, El Roasterie sigue comprometido con la producción de café de comercio justo de calidad.

DÓNDE COMER: Las cercanas Union Station, Crossroads Arts District y Southwest Boulevard están llenas de excelentes opciones para un almuerzo satisfactorio o un capricho rápido. Deshazte del auto en Union Station y toma el tranvía de KC hasta el restaurante Michael Smith y Extra Virgin en 1900 Main, ambos dirigidos por el primer chef James Beard de KC, Michael Smith. ¿Necesitas chocolate con tu café? Echa un vistazo a los chocolates Christopher Elbow en the Crossroads. Alójese en Southwest Boulevard y diríjase a La Bodega para disfrutar de una auténtica experiencia de tapas españolas.

QUÉ HAY CERCA: ¿Quieres más visitas a la fábrica entre bastidores? Diríjase por la calle a Boulevard Brewing Company, la cervecería especializada más grande del Medio Oeste. Hay una variedad de tours disponibles, todos los cuales incluyen degustaciones de algunas de las cervezas favoritas de Kansas City.

EVENTOS ESPECIALES ANUALES: Asegúrese de asistir al equipo de Frijoles Tostados en eventos comunitarios locales durante todo el año para degustaciones de café. Echa un vistazo a su Facebook (The Roasterie Kansas City Air Roasted Coffee) para obtener más información, incluidos los Brunch de los domingos en Camiones de Comida (abril a octubre), Cars & Coffee (primer sábado de mes) y más.

NOVEDADES: Los conocedores del café pueden aprender de los maestros en las clases de café del Roasterie. Cada clase se lleva a cabo mensualmente e incluye temas como de Semilla a Taza, Asado, Capacitación de Barista, Métodos de Vertido y Arte con café con leche. Todos los tours y clases se pueden registrar en línea en: https://www.theroasterie.com/about/tours.

¿SABÍAS QUE: La paja del grano de café, el producto de desecho del proceso de tostado de los granos de café, es una gran herramienta para la jardinería? Dado que el Roasterie se compromete a ser una empresa sostenible, los jardineros interesados pueden recoger la paja en La fábrica de Roasterie de forma gratuita.

NO LO OLVIDES: ¡Entrega el Roasterie en la puerta de tu casa! Los amantes del Roasterie pueden unirse al Club de Suscripción de Piloto Automático y recibir suscripciones semanales o mensuales de su café favorito por un 10 por ciento menos que el precio original.

VISITAS EN GRUPO: Se recomienda a grupos de 15 personas o más que programen visitas con anticipación. Por favor visite www.theroasterie.com/about/tours para más información.

TRANSPORTE PÚBLICO: Tome el MAX hasta la parada Southwest Blvd/26.

DIRECCIONES DE CONDUCCIÓN:

Desde el norte: Tome la I-35 / I-70 Sur hasta la salida 2A hacia la I-35 Sur. A continuación, tome la salida 1B hacia la calle 27/Broadway. Gire a la derecha en W 27th Street y el destino está a la derecha.

Desde el sur: Tome la US-71 N hasta la salida 197 para incorporarse a la I-670 W. Tome la salida 2T hacia la I-35 Sur. Tome la salida 1B hacia la calle 27/Broadway. Gire a la derecha en W 27th Street y el destino está a la derecha.

Desde el este: Tome la MO-9 S y tome la salida hacia la US-169 S hacia la I-35 Sur. Tome la salida 1B hacia la calle 27/Broadway. Gire a la derecha en la calle W 27 y el destino está a la derecha.

Desde el oeste: Tome la I-35 Norte hasta la salida 235 hacia Cambridge Circle. Gire a la derecha en W 29th Street/W Greystone Avenue. Gire a la izquierda en Southwest Boulevard y luego a la derecha en W 27th Street. El destino está a la izquierda.

ESTACIONAMIENTO: Gratuito en el lote adyacente al edificio.

CONTACTO DE RELACIONES PÚBLICAS: Joe Wilkinson, coordinador de marketing, [email protected] o 816-931-4000.