Tostadas francesas saladas con queso (video)
¿Alguna vez has comido tostadas francesas saladas? ¡Es como tostadas francesas y sándwiches de queso a la parrilla que tuvieron un bebé! Estos sándwiches calientes están hechos con pan francés relleno de queso que se sumerge en una sabrosa mezcla de huevos, y luego se asa a la parrilla a la perfección. Me encanta servir esta receta de desayuno fácil con una guarnición de pepinos persas jóvenes, tomates reliquia y aguacate en rodajas. Una vez que pruebe esta tostada francesa fácil y deliciosa con queso derretido, ¡la querrá para el desayuno todos los días! Este sándwich de desayuno es una gran alternativa a un desayuno tradicional – es ideal para el desayuno sobre la marcha y una gran adición a cualquier menú de brunch de fin de semana.
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¡Receta probada!
Mi mamá solía hacer esta sabrosa tostada francesa muy a menudo cuando éramos niños. Lo preparaba para el desayuno los fines de semana, o como merienda para cuando volvíamos a casa de la escuela. Estoy usando su receta hoy y agregando algunas especias a la mezcla de huevo para obtener más sabor: pimentón ahumado, ajo y perejil. El aroma de esta tostada francesa en la parte superior de la estufa es simplemente delicioso. ¡Querrás hacer extra porque no podrás tener solo uno!
Cómo se hace
Las tostadas saladas son tan fáciles como las tostadas francesas regulares, ¡hechas sin azúcar! El primer paso es preparar la crema de huevo simple, en la que sumergiremos el pan. ¡Es súper fácil de hacer con solo leche, huevos, mantequilla y condimentos!
- cortar una barra de pan francés en rodajas gruesas. ¡Las rebanadas finas estarán demasiado empapadas! Sumerge el pan en la crema pastelera preparada hasta que el pan esté bien empapado.
- Capa sobre el queso! Para mi receta de video, utilicé queso havarti en rodajas, ¡siéntase libre de cambiar el queso y usar su variedad favorita!
- También, pruebe a agregar jamón en rodajas o incluso tocino junto con el queso para crear un sándwich de desayuno increíble con un toque especial.
- Ase a la parrilla por ambos lados a fuego lento hasta que la tostada salada esté dorada. ¡Disfruta caliente!
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Aquí hay una gran plancha con tapa de estufa para hacer sándwiches y panqueques. Esta versión eléctrica también es genial.Mi cuchillo favorito para cortar pan de Wusthof. También es genial para cortar pasteles.