UGA Pecan Extension
Según las conversaciones que he tenido con varios cultivadores, parece que hay una necesidad de aclaración con respecto a los materiales de fosfito. El fosfito se ha convertido en una herramienta muy valiosa para nosotros en la batalla contra la sarna de pacanas. El Dr. Tim Brenneman comenzó a probar materiales de fosfito en pecanas principalmente para determinar su eficacia en algunas de nuestras enfermedades foliares menores, como la antracnosis, hace varios años (al menos desde 2009).
En el curso del Dr. La investigación de Brenneman comenzó a notar que el fosfito también tenía un efecto significativo en la costra, especialmente en la costra de las hojas. A medida que su investigación continuaba, desarrolló un gran conjunto de datos sobre fosfito durante varios años, utilizando muchos productos de fosfito diferentes. Las recomendaciones de extensión de UGA para el uso de fosfito se basan únicamente en la investigación del Dr. Brenneman. Inicialmente, solo se recomendó su uso en combinación con otros productos, nunca como un producto independiente. Dr. Brenneman ahora tiene los datos para mostrar que a tasas de al menos 2 qts por acre, el fosfito se puede usar solo para la costra de las hojas durante la etapa de pre-polinización. Es un excelente material de costra de hojas y aquí es donde se encuentra su mejor uso. También se puede usar durante el dimensionamiento de tuercas, pero en situaciones de alta presión de costras, debe mezclarse en un tanque con otro fungicida para costras de tuercas.
Ahora, ¿qué es exactamente el fosfito? El fosfito (H3 PO3) se deriva del ácido fosfórico, NO del ácido fosfórico (H3PO4), que es un fertilizante. El ácido fosforoso se disocia para formar el ion fosfonato (HPO3 2 -), también llamado fosfito. Los fosfitos son altamente sistémicos y muy estables en las plantas. Hay evidencia de que el fosfito puede estimular las defensas del huésped .
El fosfito o ácido fosforoso no se convierte en fosfato, que es la principal fuente de nutrientes de P para las plantas . Hay bacterias capaces de transformar el fosfito en fosfato, pero este proceso es tan lento que no tiene relevancia práctica. Hasta la fecha, no se conoce ninguna enzima vegetal que convierta el fosfito en fosfato. Por lo tanto, cualquier afirmación de que el fosfito puede contribuir a los requisitos de nutrientes P para el crecimiento de las plantas debe tomarse con mucha precaución.
De hecho, el fosfito puede engañar a las plantas para que piensen que tienen suficiente P, lo que puede contribuir potencialmente a la deficiencia de P cuando el fosfito se usa en exceso (consulte el artículo vinculado aquí para obtener más información sobre este tema).
Aparentemente existe cierta preocupación por las sales presentes en muchos productos de fosfito. Si la pureza del producto es una preocupación específica para usted, entonces debe usar un producto de fosfito que no tenga sales presentes (tenga en cuenta que la potasa aplicada en el suelo también es una sal que contiene cloruro). Sin embargo, el Dr. La investigación de Brenneman no ha mostrado ningún efecto negativo de los productos de fosfito que contienen sal en su investigación desde hace al menos 10-11 años. No hay evidencia de mayor riesgo de toxicidad en los productos de fosfito que contienen sal que en los que no contienen sal.
Si le preocupan los efectos a largo plazo de los productos que contienen sal, también puede considerar el hecho de que el fosfito en sí no es metabolizado por la planta y tampoco sabemos cuáles pueden ser las ramificaciones a largo plazo de eso. Permítanme ser claro, no tenemos ninguna evidencia que nos lleve a creer que esto causará ningún efecto perjudicial para los árboles de nuez. Tampoco tenemos evidencia que sugiera que las sales presentes en algunos productos de fosfito causarán efectos perjudiciales. Si la investigación independiente sobre cualquiera de los temas conduce a más información sobre esto, se lo haremos saber.
En resumen, los ensayos de investigación del Dr. Brenneman han demostrado que, en lo que respecta a la eficacia, todos los productos de fosfito del Dr. Las pruebas de Brenneman (que incluyen la mayoría de las que usamos actualmente en la pacana, no las enumeraré porque hay demasiadas para nombrarlas) funcionan igual de bien en la sarna de la pacana y en otras enfermedades menores de las que el fosfito proporciona protección y no hay más riesgo de toxicidad con un producto de fosfito que con otro.