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Vegano Nachos

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Vegana Nachos
cargado Completamente vegana nachos servido en un plato de madera.

Nachos veganos completamente cargados servidos en un plato de madera.

Completamente. Cargar. Veganos. Nachos.

Probablemente voy a decir mucho las palabras ‘completamente cargado’ en este post. Hasta el punto de ser un poco irritante. Porque, chicos, ¡estos nachos veganos están totalmente cargados!

Quiero decir, si tiene poco tiempo, puede salirse con la suya sirviendo algunos nachos con nada más que papas fritas de maíz, salsa y queso nacho vegano.

Pero cuando realmente quieres hacer todo lo posible y causar una impresión? Luego agrega carne de taco vegana, una mezcla de frijoles negros picantes fabulosamente deliciosa y guacamole. Y hay al menos algunas ocasiones en las que absolutamente, sin duda, sin duda debería hacerlo.

Proceso paso a paso de collage de fotos para hacer nachos veganos.

Proceso paso a paso de collage de fotos para hacer nachos veganos.

Cómo hacer nachos veganos

Para empezar, no te dejes intimidar por todas las partes móviles de este plato. En realidad es muy fácil.

Este es el tipo de receta que se vinculará a algunas otras recetas y podría ser un poco molesto en ese sentido.

No temas, imprime las diferentes recetas para tenerlas a mano, o sé como yo con varias pestañas abiertas en tu teléfono y pásalas como un profesional.

Nachos veganos completamente cargados en un plato de madera.

Nachos veganos completamente cargados con guacamole y cilantro.

Aparte de los chips de tortilla de maíz básicos (solo los compro, no me he aventurado a hacerlos desde cero), solo quieres hacer un poco de carne de taco vegana.

Esto es solo un caso de desmenuzado de tofu, y mezclado con nueces trituradas y luego arrojándolo todo con un poco de salsa y horneando las migas en el horno durante 35 minutos.

Mientras se hornea, usted hace una salsa súper simple de pico de gallo, su mezcla de frijoles negros picantes, su queso nacho vegano y su guacamole.

Luego, cuando la carne de taco vegana esté lista, simplemente lo ensamblas todo.Usted puede tener todo hecho en 45 minutos a una hora.

Y luego procederás a sorprenderte a ti mismo y a todos los demás también.

Si eres un gran triunfador, es posible que también quieras agregar un poco de crema agria vegana. No lo hice para esto, pero si tienes que tenerlo, tienes que tenerlo.

Nachos veganos completamente cargados en un plato de madera.

Nachos veganos completamente cargados servidos en un plato de madera.

Nachos veganos Q& A

Ahora déjame intentar anticipar cuáles podrían ser algunas de tus preguntas. Si me dejo algo, post en los comentarios! Pero esto es lo que se me ocurre hasta ahora.

¿Es sin gluten? ¡Seguro que lo es! Lo único de lo que tendrás que tener cuidado es hacer la carne de taco vegana con salsa de soja sin gluten.

¿Cuántos servicios? Esto parece grande. Tienes razón, este es un plato grande de nachos. Esto puede servir fácilmente a 8-10 personas para un delicioso aperitivo.

¿Qué hago con las sobras? Bueno you realmente quieres comerte tus nachos cuando están calientes, frescos y crujientes y todas esas cosas buenas.

Cuanto más tiempo se sientan, más se empaparán esas papas fritas de maíz y simplemente no sabrán tan bien frías.

Así que si crees que esto va a ser demasiado (como si no tienes de 8 a 10 personas esperando aperitivos), haz un plato más pequeño.

Incluso si tienes de 8 a 10 personas esperando nachos, es posible que no uses todo el queso nacho. Usamos solo la mitad del lote de queso nacho vegano en estos nachos. Pero el queso nacho sobrante se puede guardar fácilmente en la nevera y usar durante los próximos días. Es divino servido solo con chips de maíz o se usa como salsa encima de hamburguesas veganas (¡lo hemos hecho y nos encantó!).

Las sobras de pico de gallo se pueden almacenar en la nevera durante unos días, y las sobras de frijoles y carne de taco vegana también se pueden almacenar perfectamente en la nevera.

Así que si quieres hacer un plato más pequeño, solo haz menos guacamole (ya que no se almacenará) y almacena las sobras del queso nacho vegano, el pico de gallo, los frijoles y la carne de taco vegana y prepara otro plato de nachos al día siguiente. O haz algunos tacos o burritos veganos con las sobras.

Nachos veganos completamente cargados con guacamole y cilantro.

Nachos veganos completamente cargados en un plato de madera.

¡Te encantarán estos nachos veganos completamente cargados!

Están:

  • Completamente cargados (¡sí, lo dije de nuevo!)
  • Crujiente
  • Ultra Cursi
  • Picante
  • Mejor que en un restaurante

Disfrutar como aperitivo o como bocadillos cuando tienes amigos más. ¡Este es un plato agradable para la multitud!

Nachos veganos completamente cargados con carne de taco vegana y queso nacho vegano.

Nachos veganos completamente cargados con carne de taco vegana y queso nacho vegano.

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  1. Quesadillas Veganas
  2. Fajitas Vegetarianas
  3. Queso Vegano
  4. Burrito vegano
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Deje un comentario a continuación y háganos saber lo que piensa de estos nachos veganos completamente cargados y, por favor, califique la receta también. ¡Gracias!

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Chip de nacho vegano con todos los ingredientes.

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Descripción

Nachos veganos cargados de carne de taco vegana, frijoles negros, pico de gallo, queso nacho vegano y guacamole. Ultra cursi, picante y totalmente cargado, mejor que un restaurante!

Ingredientes

Para la Carne de Taco Vegana:

  • 1 Receta Completa De Carne de Taco Vegana

Para la Mezcla de Frijoles Negros:

  • 1 Cucharada De Aceite de Oliva
  • 1/2 Cebolla (Picada)
  • 1/4 cucharadita de Pimienta de Cayena
  • 1/4 cucharadita de Copos de Chile
  • 1/2 cucharadita de Comino
  • 1 Lata de 425 g de Frijoles Negros (Escurridos)
  • 2 Cucharadas de Agua
  • Sal Marina y Pimienta Negra (Al gusto)

Para la Salsa:

  • 1 Receta Completa De Pico De Gallo

Para el Queso Nacho Vegano:

  • 1 Receta Completa De Queso Nacho Vegano

Para el Guacamole:

  • 2 Aguacates
  • 1 Cucharada de Jugo de Lima Fresco
  • Sal Marina y Pimienta Negra (Al Gusto)

Para Ensamblar:

  • 16 oz (450 g) de Chips de Tortilla li>

Instrucciones

  1. Prepare su carne de taco vegana. Prepara la carne de taco vegana de acuerdo con la receta vinculada y cuando esté horneando en el horno, prepara los demás ingredientes.
  2. Prepara tu mezcla de frijoles negros. Agregue el aceite de oliva y la cebolla picada a una sartén con la pimienta de cayena, los copos de chile y el comino y saltee hasta que las cebollas se ablanden. Luego agregue los frijoles negros y el agua y saltee hasta que la mayor parte del agua se haya cocido. A continuación, añadir sal y pimienta al gusto. Reservar.
  3. Prepare su salsa. Haga su salsa de pico de gallo según las recetas vinculadas.
  4. Prepara tu queso nacho vegano. Haga el queso nacho vegano según la receta vinculada.
  5. Prepare su guacamole. Triturar los aguacates y luego agregar jugo de limón fresco, sal y pimienta al gusto.
  6. Reúne a los nachos. Coloque los chips de tortilla en una capa uniforme en un plato. A continuación, añadir la carne de taco vegana. A continuación, añadir la mezcla de frijoles negros. A continuación, agregue la salsa de pico de gallo. Luego vierte un poco de queso nacho vegano. Cubra con guacamole y cilantro fresco. Servir inmediatamente.

Notas

*Use chips de tortilla agradables y resistentes, no súper finos o tenderán a empaparse rápidamente. Si usas un chip de tortilla grueso y agradable, funcionará mucho mejor para los nachos.

* La información nutricional incluye todo, chips de tortilla, frijoles negros, guacamole, receta completa de carne de taco vegana y pico de gallo y la mitad de la receta de queso nacho vegano. Sin embargo, te recomiendo que hagas el lote completo de queso nacho vegano y que solo tengas queso nacho sobrante que puedas disfrutar con algunas papas fritas en los próximos días.

  • Categoría: Aperitivo, Libre de Gluten
  • Comida: Vegana, Mexicano

Nutrición

  • Tamaño de la Porción: 1 Servir (de 10)
  • Calorías: 620
  • Azúcar: 6.7 g
  • de Sodio: 530mg
  • la Grasa: el 39,5 g
  • la Grasa Saturada: 5.1 g
  • Hidratos de carbono: 53.9 g de Fibra de 10 g
  • Proteína: 17.6 g

palabras clave: vegano nachos

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