10 terveellistä vihannesta heitettäväksi salaattiin
käytä tätä terveellisten tuotteiden luetteloa piristääksesi salaattejasi ja elävöittääksesi aterioitasi.
Villiinny salaatin kanssa. Vaikka jäävuorisalaatti tekee paluuta joissakin muodikkaissa ravintoloissa, älä luota pelkästään siihen vanhaan valmiustilaan. Lisää salaattiisi raddichio -, romaine -, lehtikaali-tai pinaattilehtiä, jotta saat lisää kuitua, vitamiineja ja kivennäisaineita.
raaka parsakaali lisää salaattiisi rapeita ja voimakkaita fytokemikaaleja, ravinteita joita on vain kasveissa. Kokeile pakattua parsakaali slaw eri rakenne.
sipulit lisäävät mausteisuutta ja syvyyttä salaatteihin. Maku-ja terveysbuustiksi voit valita esimerkiksi purjosipulia, punasipulia tai vaikka purjoa.
retiisit lisäävät kuorta, kaliumia ja C-vitamiinia.mukana on valkoisia, punaisia ja jopa vaaleanpunaisia lajikkeita tilkan väriseksi.
kirsikkatomaatit ovat täydellisiä salaattiin ja hyvä fytokemikaalien lähde.
sienien suosio kasvaa päivä päivältä, ja ne lisäävät salaatteihin maanläheistä makua ja rakennetta sekä mineraaleja.
silputtu kaali voi kuulostaa sinusta vanhalta suosikilta, mutta oletko kokeillut bok choyta tai muita uusia kaalilajikkeita? Kaali on ristikukkainen vihannes, joka on tärkeä syövän ehkäisyssä.
yrtit ovat mainio uusi lisä salaattiaineksiin. Jos sinulla on yrttitarha, Valitse mikä tahansa vihreä ja lehtevä ja heitä se salaattiisi.
silputut porkkanat ovat täydellinen tapa lisätä salaattiin syväväriä ja olennaista beetakaroteenia.
Jicama lisää Rouskua ja kuitua herkullisella maulla.
tämän tarinan versio ilmestyi alun perin ivillagessa.