Thanksgiving est à peine dans une semaine, et bientôt les fours de tout le pays feront des heures supplémentaires. La stratégie de cuisine est essentielle lorsque vous essayez de prendre en compte divers temps de cuisson et de préparation pour les plats au four et sur la cuisinière. Il ne semble jamais y avoir assez de temps (ou d’espace de comptoir). Que vous soyez déjà en train de finaliser votre menu pour la journée ou que vous soyez juste en charge de quelques plats d’accompagnement, nous avons parcouru le Web et trouvé 18 recettes de mijoteuse parfaites pour Thanksgiving.

Maïs à la crème

Le maïs est un plat d’accompagnement standard pour la plupart des repas de Thanksgiving, mais cette recette change totalement la donne. Cinq ingrédients simples vont dans votre mijoteuse, et trois heures plus tard, vous êtes accueilli par du maïs si crémeux et délicieux que vous ne pourrez plus jamais manger les conserves. (via Damn Delicious)

Farce au pain de blé

Libérez de la place dans votre four et faites cuire la farce directement sur le comptoir cette année. Le pain de blé entier croustillant, le céleri, les oignons et le bouillon de poulet vous feront revenir en arrière pendant quelques secondes. Une fois qu’il est cuit, tournez le feu à bas et il sera prêt quand vous l’êtes. (via Recipe Runner)

Choux de Bruxelles

Ce ne sont pas les choux de Bruxelles de Grand-mère. Recouvertes d’une réduction balsamique à la cassonade et d’une pincée de parmesan, ces pousses vous feront transformer après une seule bouchée. (via Damn Delicious)

Patates douces

Celui-ci demande un effort minimal, mais contient un maximum de saveur. Lavez et séchez vos patates douces avant de les envelopper dans du papier d’aluminium et de les empiler dans la mijoteuse. Cuire à feu vif pendant six heures et résister à l’envie d’ouvrir le couvercle pour que la vapeur ne s’échappe pas. Servir avec du beurre, de la cassonade et des mini guimauves. (via La Mijoteuse magique)

Cidre de pomme

Vos invités auront besoin de quelque chose à siroter. Fabriquée à 100% à partir de zéro, cette recette de cidre de pomme volera certainement la vedette: Combinez les pommes, les bâtons de cannelle et les épices et couvrez d’eau, et buvez dans la délicieuse odeur pendant qu’elle mijote dans la mijoteuse. (via Damn Delicious)

Casserole de patates douces confites

D’accord, cela nécessite donc un peu de temps au four, mais ce sera la dernière chose que vous chauffez avant de pouvoir creuser (et ça en vaut vraiment la peine). Épluchez et hachez 5 lb de patates douces et laissez votre mijoteuse faire tout le travail pendant les quatre prochaines heures. Transférer dans une cocotte, étaler une couche de pacanes sur le mélange de patates douces puis cuire au four pendant 20 minutes pour obtenir un maximum de croquant avant d’ajouter les mini guimauves. Cuire au four pendant cinq minutes de plus (ou jusqu’à ce que les guimauves soient dorées) et creuser. (via Creme de la Mie)

Fondue au caramel

Des tranches de pommes aux bretzels, il n’y a pas de mauvaise façon de tremper avec cette trempette, faite à partir de seulement trois ingrédients – caramels, crème épaisse et guimauves. Dites bonjour à votre nouveau tour de fête post-Thanksgiving. (via Creme de la Mie)

Pommes de terre ail Ranch

Les pommes de terre rouges tendres sont une excellente alternative à la variété de purée typique. Garnissez les quartiers d’assaisonnement ranch, de ciboulette et d’ail pour un plat d’accompagnement frais que personne ne croira que vous avez entièrement préparé dans la mijoteuse. (via Le Cookie Rookie)

Sauce aux canneberges

C’est la recette ultime de set-it-and-forget-it. Mélanger les ingrédients et revenir dans trois heures pour une sauce aux canneberges qui est la combinaison parfaite de tarte et de sucré. Ajouter une touche d’extrait de vanille juste avant de servir. (via Gimme Some Oven)

Pommes à la cannelle

Les meilleurs plats d’accompagnement servent de dessert. Couvrir les pommes émincées de cassonade, de cannelle et de bourbon, puis laisser mijoter pendant quatre heures. Garnir d’une boule de glace à la vanille ou déguster telles quelles — elles sont délicieuses de toute façon. (via une perspective Épicée)

Boulettes de viande aux canneberges

Échangez le pot habituel de gelée de raisin dans votre célèbre recette de boulettes de viande contre de la sauce aux canneberges pour lui donner une mise à jour des fêtes. La saveur douce et acidulée vous fera revenir pour plus. En fait, vous feriez mieux de doubler la recette. (via Spicy Southern Kitchen)

Mélange de Chex aux épices à la citrouille à l’érable

Cette délicieuse collation de fête est parfaite pour vider vos armoires: céréales, cacahuètes, bretzels, fruits secs et craquelins graham sont réunis dans un croquant sucré salé. Trempez le mélange dans du beurre, du sirop d’érable et des épices à tarte à la citrouille avant de tester votre volonté pendant les deux prochaines heures. (via Averie Cooks)

Farine d’avoine pour Tarte aux pommes

Le petit déjeuner est toujours le repas le plus important de la journée (en particulier à Thanksgiving), mais cette farine d’avoine ne pourrait pas être plus facile: Mélangez tous les ingrédients dans votre mijoteuse avant de vous coucher et vous vous réveillerez avec l’arôme de muscade et de sirop d’érable. (via Le Maven sain)

Purée de pommes de terre à l’ail au beurre

Un tas d’herbes fraîches, de beurre et d’ail font ressortir ces pommes de terre en purée sur la table du buffet. Utilisez des pommes de terre rouges et laissez les peaux pour une touche rustique qui ajoute non seulement une tonne de saveur, mais vous permet également d’économiser du travail. (via Creme de la Mie)

Trempette aux épinards et artichauts

Évitez que vos invités ne soient affamés pendant qu’ils attendent le dîner: Servez cette trempette crémeuse aux épinards et artichauts avec du pain, des bretzels ou du pita pour un aliment de base de Thanksgiving rendu super facile, grâce à votre mijoteuse. (via Damn Delicious)

Soupe de courge musquée

Mélanger le lait de coco avec des morceaux de courge musquée et de patate douce, puis cuire dans la mijoteuse pendant quatre heures. Une fois que tout est tendre à la fourchette, sortez votre mélangeur à immersion pour rendre la texture veloutée et lisse. Garnir de lait de coco et de graines de citrouille grillées avant de les dévorer. (via Life Made Sweeter)

Cordonnier à la citrouille

Échangez votre tarte à la citrouille standard contre un cordonnier qui est fait dans la mijoteuse du début à la fin. Conseil de pro: placez une serviette en papier sous le couvercle pour éviter la condensation sur les aliments et assurer une croûte croustillante. Garnir la perfection plaquée d’une cuillerée de crème fouettée et de sirop de caramel. (via Le Sac Gunny)

Rouleaux De dîner

La mijoteuse est peut-être le dernier endroit où vous penseriez faire cuire des petits pains, mais faites-nous confiance sur celui-ci. Cette astuce est utile toute l’année, en particulier les chaudes journées d’été lorsque vous n’avez pas envie de faire sauter ce four. Génie. (via Lil Luna)