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Austin Insider Blog

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Austin est l’endroit idéal pour profiter d’un long week-end. Si vous vous demandez comment passer 3 jours à Austin, au Texas, vous constaterez qu’il y a beaucoup trop de choses à voir et à faire, du shopping sur la très branchée South Congress Avenue au stand-up paddle sur le lac Lady Bird en passant par la musique live dans l’un des nombreux clubs de la ville. Préparez-vous pour trois jours remplis de plaisir!

Voici quelques-unes des meilleures choses à faire à Austin ce week-end.

Skyline au coucher du soleil avec des bateaux d'excursion
Croisières au coucher du soleil sur le lac Lady Bird, crédit Geoff Duncan.

JOUR 1

Arrêtez-vous au Centre d’accueil d’Austin pour obtenir des cartes et des guides gratuits pour votre exploration du centre-ville d’Austin. Faites une visite autoguidée de destinations historiques et emblématiques avec notre guide d’Austin historique, ou apprenez des pros avec une visite guidée d’AO Tours Austin. Essayez la visite panoramique d’Austin + Hill Country et profitez de vues spectaculaires depuis le fourgon Sprinter décapotable. Pour la tournée musicale ultime d’Austin, visitez Austin City Limits (ACL) en direct et découvrez les coulisses du Moody Theater, où la célèbre émission de télévision Austin City Limits est enregistrée.

Prenez un déjeuner rapide dans les camions de nourriture près du centre-ville d’Austin. Les plats locaux préférés incluent la cuisine de rue vénézuélienne de Four Brothers au Rainey Street Food Truck Lot, les viandes fumées salées de Micklethwait d’East Austin ou les plats végétaliens savoureux d’Arlo’s à Cheer Up Charlies (commande en ligne et à emporter disponibles).

femme portant un chapeau de cow-boy devant des rangées de bottes
Bottes Allens. Avec l’aimable autorisation de Contiki.

Ensuite, promenez-vous le long de South Congress Avenue, connue pour ses magasins branchés et ses boutiques chics. Découvrez les bottines Allens, des bijoux et des vêtements uniques en leur genre par des artisans locaux chez Parts&Labour, des bonbons penny en vrac chez Big Top Candy Shop et des costumes sauvages chez Lucy déguisés en diamants.

Gardez la caféine avec un Turbo glacé de Jo’s Coffee et prenez un selfie souvenir avec la fresque murale « Je t’aime tellement » peinte sur le mur du café. Parmi les autres peintures murales étranges et merveilleuses qui font de superbes séances photo, citons l’emblématique fresque « Greetings from Austin » dans le quartier de South Austin et le stupide « You’re My Butter Half » à East Austin.

Ou dirigez-vous vers la sixième zone ouest pour l’happy hour. Toast the man in black au divey Mean Eyed Cat, un bar sur le thème de Johnny Cash qui propose un happy hour Lun.- Ven. Ou profitez d’une eau de ranch sur le vaste patio ombragé d’Irene’s.

Une fois que le soleil commence à se coucher, faites la queue sur le pont de l’avenue du Congrès pour assister à un impressionnant 1,5 million de chauves-souris mexicaines à queue libre volent dans le ciel nocturne depuis sous le pont, qui a lieu tous les soirs du printemps à l’automne. Prenez place parmi la foule sur le trottoir du pont ou prenez l’eau avec Lone Star Riverboat ou Capital Cruises, qui vous placera au milieu de l’action sur le lac Lady Bird pour une vue imprenable sur les mascottes non officielles d’Austin.

Marg et trempettes au Gueros
Le bar à tacos de Guero. Crédit Richard Casteel.

Pour le dîner, retournez au Congrès du Sud pour déguster des plats mexicains faits maison (avec des tortillas et de la taupe faites à partir de zéro) et des margaritas glacées secouées à la main au bar à tacos de Güero. Son jardin de chênes accueille des concerts du jeudi au dimanche soir.

JOUR 2

Commencez votre journée avec un brunch, mais faites-en une affaire tout l’après-midi au nouvel emplacement de Easy Tiger Bake Shop &Café en plein air au Linc. Associez votre hachis de corned-beef et de pommes de terre à un mimosa dans le vaste café en plein air de 150 places, doté d’une scène extérieure. Ou, installez-vous sur une terrasse à la laverie chic, servant un menu de brunch éclectique qui comprend tout, de la salade de poulet rôti au poulpe carbonisé. Ne manquez pas la pâtisserie du jour de la célèbre chef pâtissière Laura Sawicki.

Capito de l'État du Texas, Façade Sud
Capitole de l’État du Texas. Gracieuseté du Conseil de préservation de l’État du Texas.

Explorez le Complexe du Capitole de l’État du Texas et le Centre des visiteurs du Capitole du Texas. Installé dans l’immeuble de bureaux rénové de 1857 qui servait à l’origine à stocker les registres fonciers de l’État, le Centre présente des expositions fascinantes sur l’histoire du Texas. Obtenez les dernières informations sur les réglementations de Capitol et accédez à tspb.texas.gov .

Pendant que vous êtes dans le quartier du Capitole, explorez les musées à proximité tels que le Centre Austin Jones Contemporain (qui offre également une entrée gratuite le jour même au jardin de sculptures Laguna Gloria avec votre billet), le Musée Mexican-Arte, le Bullock Texas State History Museum ou dirigez-vous vers l’est pour visiter le quartier culturel Six Square Black.

Pour le déjeuner, le food truck LeRoy and Lewis propose une version créative du barbecue, avec des viandes tranchées à la commande et des accompagnements comme la tarte Frito ou le kimchi maison. Besoin d’un pick-me-up de caféine? Prenez un expresso au Cosmic Coffee voisin.

Extérieur de la Bibliothèque présidentielle LBJ la nuit
Bibliothèque présidentielle LBJ. Crédit Jay Godwin.

L’Université du Texas à Austin abrite une impressionnante collection de musées. Le Blanton Museum of Art (billets chronométrés à l’avance requis) est l’un des principaux musées d’art universitaires du pays, avec des œuvres de Mark Rothko et Thomas Hart Benton; le Centre Harry Ransom (temporairement fermé) abrite des archives culturelles comprenant les papiers du Watergate; et la Bibliothèque présidentielle de la LBJ (temporairement fermée) présente des expositions inspirantes sur le président Lyndon Baines Johnson et son épouse bien-aimée, Lady Bird Johnson.

Le printemps est un moment privilégié pour les repas en terrasse. Pour le dîner, dégustez les spécialités italiennes sous un chêne ancien sur un olivier &Patio de juin. Ou jetez des huîtres fraîchement écaillées en plein air au Perla’s Seafood and Oyster Bar.

Après le dîner, faites deux pas à Broken Spoke, un honky-tonk à l’ancienne connu comme l’un des meilleurs dancehalls du Texas depuis son ouverture en 1964. Enfilez vos bottes et participez à l’un des cours de danse proposés mercredi.-Asseoir. nuit. Ou montez dans la botte au White Horse, le légendaire honky-tonk d’Austin proposant des confitures country live et certains des meilleurs deux steppers du monde.

Groupe sur scène au Mohawk live music venue
The Mohawk. Crédit Dave Mead.

Dirigez-vous vers le quartier culturel de Red River pour écouter de la musique live dans certains des bars les plus éclectiques d’Austin. Groupes de rattrapage à venir dans la salle de contrôle Empire & Garage. Ou découvrez d’autres lieux autour de la ville comme l’Hôtel Vegas, avec de la musique live et un menu complet sur le patio extérieur, l’emblématique discothèque Antones pour le blues et le rock, et écoutez des groupes en direct dans la spacieuse cour arrière de la nouvelle scène Far Out Lounge & à South Austin.

JOUR 3

Commencez la journée au camion de nourriture Tout naturel de Veracruz garé au café Radio populaire &Bière. Veracruz est célèbre pour ses migas farcies d’œufs, de chips de tortilla, d’avocat, de pico de gallo et de fromage Monterey jack.

Faites un jogging sur la piste de randonnée et de vélo Ann et Roy Butler de 10 miles au lac Lady Bird, qui serpente le long des eaux chatoyantes et offre une vue pittoresque sur les toits d’Austin. Louez un kayak ou une planche à pagaie debout au quai d’aviron ou à la location de bateaux du parc Zilker pour explorer les eaux scintillantes du lac Lady Bird, tout en vous adonnant à un entraînement tonifiant.

Prenez un coup de java au Houndstooth Coffee downtown, où les baristas repoussent les limites avec des concoctions exclusives comme le café glacé japonais congelé.

Piscine de Barton Springs.
Piscine de Barton Springs.

Ensuite, découvrez Zilker Park, une oasis de 360 acres au cœur du centre-ville qui est le site de festivals bien connus et de représentations gratuites au Zilker Hillside Theater, en plus du jardin botanique de Zilker (billets à l’avance requis), du Jardin de sculptures Umlauf & et de la piscine Barton Springs (capacité limitée), un lieu de baignade alimenté par une source avec des collines herbeuses pour bronzer.

Passez un après-midi bien arrosé et installez-vous dans la salle à manger de l’urban winery Infinite Monkey Theorem pour un vol de vin fabriqué au Texas. Ou dirigez-vous vers Duchman Family Winery à Driftwood (à seulement une demi-heure de route d’Austin), où vous pourrez faire une visite et déguster des vins dans une belle villa italienne, y compris le Vermentino primé de Duchman. Arrêtez-vous au North Austin warehouse and taproom d’Austin Beerworks, où les dégustations du week-end ressemblent davantage à un barbecue dans la cour, avec de la musique live et des bouchées de camions de nourriture locaux. Les amateurs de whisky voudront vérifier encore Austin Whiskey Co., une véritable distillerie du grain au verre où tout, de l’écrasement à la mise en fût et à la mise en bouteille, est fait en interne. Faites une visite de la distillerie pour voir comment le whisky Still Austin est fabriqué, puis dégustez-le directement ou dans un cocktail mieux siroté dans le jardin de whisky en plein air.

La salle Blackheart et le Salon sur Rainey Street au crépuscule
Les bars de Rainey Street. Crédit Geoff Duncan.

Dînez et buvez sur Rainey Street, un charmant bloc de bungalows résidentiels transformés en restaurants et bars branchés. Dégustez de petites assiettes sur le patio au primé Emmer &Rye, et arrêtez-vous pour un cocktail rétro au discret Lucille. Assurez-vous de consulter Anthem, qui se présente comme un pub Tex-asiatique (avec des boissons tiki!). Et arrêtez-vous au Banger Sausage House &Le café en plein air, qui abrite un immense mur de robinets extérieur, un café en plein air animé et un fumoir équipé pour les barbecues de porcs entiers.

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