Les brownies, ce mélange riche, décadent et purement hédoniste de gâteau et de biscuit qui se sent incroyable dans votre bouche et vous donne envie de plus. Il y a un million de dérivations différentes de la façon de faire ces délicieuses friandises, mais il y a une chose qu’ils ont tous en commun. Des niveaux de chocolat si épais et riches qu’ils devraient être illégaux.

Ils sont si populaires que vous pouvez les trouver servis comme base pour les sundaes, ils peuvent être trouvés dans les milk-shakes, et il y a même eu des céréales pour le petit déjeuner à base d’eux. La journée du brownie est votre chance d’entrer et de vous adonner à toute cette bonté décadente que vous avez évitée le reste de l’année, ou au moins une occasion d’entrer dans une grave surcharge de brownie.

Histoire de la journée du brownie

Les premiers brownies jamais fabriqués ont mis la barre pour l’indulgence hédoniste qui allait suivre, créés pour un déjeuner équitable à la fin des années 1800, la première variété de ceux-ci a été trouvée recouverte d’un glaçage à l’abricot et inondée de délicieuses noix. À ce jour, l’hôtel Palmer House de Chicago sert la même recette que celle servie à ces dames il y a plus de cent ans.

Le Brownie Day a été créé par les millions de fans de cette friandise chocolatée, et les recettes qui ont surgi au fil des ans ont été légion. Des brownies au chocolat à la menthe à ceux à base de riches tourbillons de caramel, les variations de brownie ne sont limitées que par l’étendue de votre imagination.

Comment célébrer le Jour du brownie

Soyons francs, la meilleure façon de célébrer le Jour du Brownie est de se pencher sur une grosse tranche de brownie et de se livrer à ce favori. Que vous achetiez un mélange en boîte ou que vous vous balanciez dans votre établissement de confiserie local, ne laissez pas passer la journée du Brownie sans avoir une bouchée de chocolat moelleux riche. Ensuite, partagez avec vos amis! Apporter un plateau de brownies sur votre lieu de travail est sûr de vous faire un succès auprès de vos collègues, et peut-être même d’adoucir suffisamment votre patron pour vous faire augmenter. Eh bien, la reconnaissance de votre générosité au moins.

Encore mieux, organisez une fête chez vous ou sur votre lieu de travail sur le thème du brownie. Avec toutes les variétés en goût, vous êtes certain d’avoir une grande collection de friandises à savourer, assurez-vous simplement de faire le plein de lait, car rien ne va avec un dessert riche en chocolat comme un verre de lait sain. Le jour du brownie, une autre bonne excuse pour surcharger de chocolat!