Pour les entrepreneurs de plus petite taille avec un budget serré mais avec une passion ardente pour entrer dans le secteur de l’alimentation mobile, nous ne pouvons pas penser à un meilleur endroit pour commencer, qu’avec un camion, une remorque ou un chariot de glace pilée de qualité à vendre par le propriétaire. Nous avons un inventaire situé à travers les États-Unis, de sorte que vous pouvez trouver votre camion de concession de glace pilée idéal, idéalement situé près de chez vous, sans avoir à faire face aux tracas et au temps perdu d’une visite chez un concessionnaire haute pression.

Utilisez les liens ci-dessous pour parcourir nos listes actives de camions de glace pilée / boule de neige, de remorques de concession ou de chariots. Chaque annonce contient des photos, des listes d’équipements, l’emplacement de l’unité, le prix demandé et d’autres détails importants. Que vous recherchiez une ardoise vierge que vous pouvez personnaliser selon vos propres besoins ou une concession de glace pilée clé en main, vous trouverez le bon inventaire ici. Cliquez ici pour consulter notre inventaire complet des concessions d’occasion.

LISTE ACTIVE DES CAMIONS ET REMORQUES DE GLACE PILÉE ET DE BOULES DE NEIGE

• Remorque de Glace Pilée entièrement équipée en Géorgie (Demande: 11 500 $)
• Remorque de Crème Glacée et de Glace Pilée Surgelée de 18 pi X 8,5 pi (Demande: 42 300 $)
• Camion de Glace Pilée et de Crème Glacée en Caroline du Nord (Demande: 50 000 $)
• Remorque de Concession Clé en main Snoball Express (Demande: 17 000 $)
• Remorque mobile Snow Cone 2018 à vendre au Texas (Vendue)

Consultez souvent cette page pour voir les annonces nouvelles et mises à jour, et n’oubliez pas d’utiliser votre bon sens lorsque vous effectuez des transactions commerciales sur Internet: N’achetez jamais une unité que vous n’avez pas eu l’occasion d’inspecter en personne et n’envoyez jamais d’argent par courrier américain, par virement bancaire ou par Internet pour du matériel que vous n’avez pas vu.

Guide de l’acheteur de Concession de Glace pilée

Un délicieux cône de neige.

Chez Food Truck Empire, nous adorons les concessions de glace pilée. En fait, nous avons publié un guide complet sur ce modèle d’affaires. Mais si vous commencez tout juste vos recherches sur ce segment lucratif du secteur de l’alimentation mobile et que vous ne savez pas exactement de quel type d’équipement vous avez besoin, nous avons rédigé un bref guide qui peut vous aider à déterminer le type de véhicule de concession rasé qui convient le mieux à votre vision de l’entreprise.

La concession de la glace pilée attire de nombreux nouveaux entrepreneurs en restauration pour quelques raisons simples. Premièrement, vos coûts de démarrage (ce que nous appelons la « barrière à l’entrée ») sont remarquablement bas.

Tout ce dont vous avez vraiment besoin pour commencer est un bloc de glace, quelque chose pour transformer cette glace en neige qui chatouille la langue, quelques (dizaines) bouteilles de sirops aromatisés bon marché, et un tout petit peu de temps et de main-d’œuvre pour commencer à servir vos friandises glacées aux masses chaudes et moites. Le faible coût de l’inventaire initial et la quantité minimale d’équipement nécessaire en font un segment idéal de l’entreprise pour les premiers concessionnaires alimentaires.

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La première question à laquelle vous devrez répondre est exactement la quantité d’équipement dont vous avez besoin. Vous serez peut-être surpris du peu dont vous avez besoin pour commencer, et bien sûr, si l’entreprise réussit, vous pourrez toujours passer à des véhicules plus gros et plus sophistiqués à l’avenir.

Dans le secteur de la glace pilée, vous n’avez probablement pas besoin de dépenser des dizaines (ou des centaines) de milliers de dollars pour un camion de nourriture à part entière, car la plupart des entreprises de glace pilée nécessitent peu d’équipement.

Une remorque à boule de neige typique comprend généralement un évier de lavage à la main et la plomberie associée (car dans la plupart des régions, vous en aurez besoin pour passer une inspection sanitaire), un stockage pour les gros blocs de glace, un rack pour disposer des bouteilles de sirop aromatisées et une machine pour broyer ces gros blocs de glace en neige.

La plupart des chariots de style « extérieur » comportent également un type d’auvent ou de parapluie pop-up, pour vous protéger, vous et vos clients, du soleil brûlant et pour satisfaire à certaines réglementations du département de la santé qui peuvent exiger que les zones de préparation des services alimentaires soient protégées des éléments.

Pour la plupart des petites opérations, une remorque de concession ou même un petit chariot peut avoir du bon sens pour la plupart des entrepreneurs en démarrage de la glace pilée, surtout si vous avez un stockage hors site disponible. Les remorques et les chariots sont généralement beaucoup moins chers qu’une grande camionnette ou un camion de nourriture, mais ont certaines limites, en termes de possibilités d’expansion.

Par exemple, si votre entreprise de glaces pilées prend son envol, voudrez-vous commencer à offrir un assortiment de glaces, soit ramassées, soit préemballées? Cela nécessiterait un système électrique plus sophistiqué conçu pour gérer la charge de puissance de plusieurs congélateurs. Si vos rêves de chariot à glace pilée incluent éventuellement une croissance et une expansion vers d’autres offres, un investissement plus important dans un véhicule plus grand avec de la place pour gérer cette expansion peut être judicieux.

Liste d’équipement standard:

Exemple de remorque à cône de neige de base.

Il existe quelques « fonctionnalités standard » pour un camion, une remorque, un chariot ou un wagon de glace pilée que nous considérons essentielles. Recherchez les annonces qui incluent déjà les éléments suivants:

• Éclairage intérieur / extérieur
• Système d’inverseur de puissance pour soutenir les appareils électriques, y compris les congélateurs ou la réfrigération embarqués, les broyeurs à glace et une pompe pour votre alimentation en eau, avec un espace d’expansion au fur et à mesure que vos besoins d’équipement changent
• Certains moyens de service d’eau pour alimenter votre évier de lavage des mains, y compris les réservoirs ou le stockage embarqués, ou une connexion à une source d’eau externe
• Beaucoup de rangement intérieur, y compris des tables et des étagères, pour accueillir les produits jetables et présenter des bouteilles de sirops de saveur
• Opportunités pour l’image de marque et la publicité, y compris logos et enveloppes de vinyle personnalisées

Dans certaines municipalités, une grande partie de l’équipement supplémentaire dont vous pourriez avoir besoin pour la restauration traditionnelle, y compris un évier à 3 baies, peut ne pas être nécessaire pour un chariot ou un camion de glace pilée.

Rappelez-vous, cependant, que si vous envisagez de vous étendre pour offrir même des produits alimentaires de base à l’avenir, ces exigences devront être satisfaites. Consultez votre inspecteur de la santé local pour discuter de vos plans pour votre chariot ou votre camion de glace pilée et pour savoir lequel de ces systèmes supplémentaires pourrait être nécessaire dans votre région.

Considérations électriques:

Pour la plupart des camions ou remorques de concession de glace pilée, les considérations de puissance et de carburant seront minimes, car tout simplement, vous n’avez pas une tonne d’équipement dont vous avez besoin pour continuer à fonctionner. Cela signifie que dans la plupart des cas, vous pouvez ignorer les installations au propane compliquées et les installations électriques à forte charge, mais encore une fois, gardez à l’esprit l’expansion future. Si vous ajoutez une machine à glaçons, un grand réfrigérateur ou des appareils électroménagers de qualité commerciale, vous risquez de dépasser rapidement vos besoins en électricité, ce qui peut être une mise à niveau coûteuse sur la route.

Selon l’endroit et la façon dont vous prévoyez d’installer votre camion, votre chariot ou votre remorque, vous pourrez peut-être vous connecter à une source d’alimentation externe, par exemple dans certains parcs urbains ou lors de grands événements, comme des foires ou des concerts locaux. Cependant, il est probablement logique d’acheter un générateur pour accompagner votre nouvelle unité de concession, pour les moments où une source d’alimentation externe n’est pas disponible.

Nous aimons les modèles de générateurs de 25 à 30 kw d’Onac Cummings et PowerTech, pour leur combinaison de puissance, de prix relativement bas et de bruit de fonctionnement silencieux. Bien sûr, si vous prévoyez d’utiliser une unité de climatisation à l’intérieur du camion ou de la remorque (ce qui est un must pendant les mois chauds de l’été), vous devrez peut-être acheter un générateur capable de gérer ce type d’appareil à forte charge.

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Comment exploiter un camion ou un chariot de Glace Pilée rentable

Une variété d’arômes de sirop de cône de neige.

En raison des faibles frais généraux, des marges extrêmement élevées et de la faible barrière à l’entrée pour une entreprise mobile de glace pilée, la concurrence sur ce segment du marché peut être féroce, en particulier dans les climats chauds.

Cependant, il existe différentes approches éprouvées pour gagner de l’argent dans le secteur de la glace pilée, même dans un domaine déjà encombré de dizaines d’entreprises similaires. Voici quelques stratégies à considérer:

Restauration et Événements spéciaux:

Les festivals locaux, les foires alimentaires, les carnavals et les marchés fermiers sont probablement le pain et le beurre de la plupart des petites entreprises de concession de glace pilée. Partout où de grands groupes de personnes se rassemblent à l’extérieur sous le soleil d’été brûlant, peut être un lieu potentiel pour votre entreprise de glace pilée.

Recherchez les événements qui n’ont pas de fournisseur de glace pilée existant ou qui peuvent prendre en charge plusieurs opérations de glace pilée. Lors de ce type d’événements, votre succès ou votre échec dépend à la fois de l’attrait et des qualités d’attention de votre équipement et de votre image de marque, ainsi que de la qualité et de l’unicité de vos offres.

Si le vendeur de cônes sno situé à quelques encablures de chez vous propose les mêmes vieilles combinaisons de saveurs, imaginez à quel point votre « Tornado Kombucha Hibiscus de la Galaxie Licorne » attirera l’attention !

De même, un chariot de glace pilée peut être un excellent ajout à un événement d’entreprise, ou à de grandes fonctions comme des mariages, des réceptions, des fêtes d’anniversaire, ou partout où les gens se rassemblent en grand nombre.

Considérez ce qui vous entoure:

Si vos clients potentiels ne voient jamais votre entreprise de glace pilée, ils n’essaieront jamais votre produit. Pour la plupart des clients, la glace pilée est une décision « impulsive », ce qui signifie que très peu de gens quittent la maison le matin avec « trouver un camion de glace pilée » très haut sur leur liste de priorités.

Les clients doivent tomber sur vous, de préférence à un moment où la chaleur et l’humidité commencent à leur arriver. Pour cette raison, l’installation dans des parcs ou des plages locaux, ou le ferroutage sur d’autres entreprises locales peuvent être une grande formule de succès.

De nombreuses entreprises de la glace pilée trouvent qu’en s’associant à d’autres entreprises établies telles que les zoos, les salles de cinéma, les parcs de camions de restauration, les parkings de magasins de rénovation ou les places commerçantes en plein air, elles peuvent attirer le type de trafic occasionnel et piétonnier qui alimente ce type spécifique de concessionnaire.

Autres éléments à considérer:

Nous n’avons pas couvert tous les aspects de la mise en service de votre entreprise de glace pilée, mais nous espérons que ce bref guide vous aidera à susciter de nouvelles idées et vous donnera une compréhension globale de la façon d’évaluer un camion, un chariot ou une remorque de concession de glace pilée usagé, ainsi que de la façon d’en exploiter un pour un retour sur investissement maximal. Voici deux choses plus rapides à considérer:

Demandez à un ami ou à un mentor de confiance de vous aider dans votre inspection. N’oubliez pas que même les unités de glace pilée sont sujettes à des pannes, à des mauvais traitements ou à des abus, et bon nombre des problèmes associés à certaines de ces pièces d’équipement peuvent passer inaperçus à l’œil non averti.

Tout comme vous n’achèteriez jamais une voiture sans la prendre pour un essai routier, assurez-vous d’avoir la chance d’inspecter votre nouvel équipement avant que l’argent ne change de mains. Il est également temps de reconnaître les lacunes potentielles dans vos connaissances et de faire appel à un mentor ou à un mécanicien de confiance pour vous aider dans votre évaluation.

Avant de commencer à acheter de l’équipement de glace sauvegardé, planifiez une discussion amicale avec l’inspecteur de la santé et l’agent d’application du code de votre région. Cela ne doit pas être effrayant. L’inspecteur de la santé et le bureau de l’urbanisme veulent tous deux contribuer au succès de votre entreprise, tout en s’assurant que vous opérez légalement et en toute sécurité.

Parce que chaque municipalité est différente, discutez ouvertement de vos idées avec elle, pour en savoir plus sur les lois spécifiques ou les exigences de conformité dans votre région, avant de dépenser un centime pour l’achat d’équipement.

Que vous ayez l’intention d’élancer votre glace pilée d’un camion de restauration, d’une remorque remorquée ou même d’un chariot élévateur ou d’une tente pop-up, l’entreprise de glace pilée continue d’attirer de nouveaux entrepreneurs pour deux raisons:

Les marges sont incroyables et l’équipement nécessaire pour démarrer est minime. Si vous souhaitez en savoir plus sur l’exploitation d’une entreprise alimentaire mobile, consultez notre section plan d’affaires pour voir comment créer un plan personnalisé pour votre unité de glace pilée, ou cliquez ici pour parcourir notre inventaire complet de camions de nourriture à vendre.