Cette trempette Rotel facile et ringarde avec seulement 3 ingrédients est la trempette de fête parfaite pour les grandes et grandes tailles petits rassemblements. Avec plusieurs façons d’ajouter des variations de saveurs supplémentaires, vous pouvez rapidement lancer vos apéritifs à la vitesse supérieure.

Faites-le à l’avance dans une mijoteuse ou en moins de 30 minutes sur la cuisinière. De toute façon, nous avons ce qu’il vous faut.

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La trempette Rotel est un apéritif RAPIDE & FACILE qui prend quelques minutes du début à la fin.

Avec seulement 3 ingrédients, cette recette de trempette au FROMAGE est un plaisir absolu pour la foule, surtout le JOUR du MATCH!

Qu’est-ce que le dip Rotel ?

Seule la trempette au fromage la PLUS FACILE et la PLUS DÉLICIEUSE!

Originaire de la trempette « chili con queso » mais beaucoup plus simple. J’utilise du fromage Velveeta car il fond plus lisse et Rotel avec l’équilibre parfait des tomates et des piments verts.

Vous n’avez pas de Rotel ? Utilisez votre salsa préférée!

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Ingrédients de la trempette Rotel

• Fromage Velveeta
• Boeuf haché
• Rotel

Comment faire du Rotel dip à partir de zéro?

PREMIÈRE ÉTAPE : Faire dorer le bœuf haché dans une poêle jusqu’à ce qu’il ne soit plus rose. Drain.

DEUXIÈME ÉTAPE: Ajouter le Rotel et la Velveeta en cubes

TROISIÈME ÉTAPE: Remuer jusqu’à ce que le mélange soit bien fondu. Dégustez chaud avec des frites!

Prenez deux conseils de tapas pour la trempette au fromage Rotel

• Faites-le dans une poêle allant au four. Il retient la chaleur plus longtemps et empêche le trempage de durcir.
• Pour une trempette plus épaisse, vous pouvez égoutter le Rotel avant de l’ajouter à la trempette.
• Si vous n’avez pas de Rotel sous la main, vous pouvez utiliser de la salsa ou du pico de gallo.
• Ne voulez pas utiliser une miche de fromage fondu, essayez un bloc de fromage à la crème et 1 tasse de fromage cheddar râpé.
• Pour faire fondre le fromage plus facilement avec le Rotel, ajoutez une ou deux cuillères à soupe de beurre.
• Servir chaud dans une poêle ou transférer dans une mijoteuse et garder à feu doux.

Pouvez-vous le préparer à l’avance?

Vous pouvez préparer la trempette Rotel à l’avance et la conserver au réfrigérateur.

Une fois prêt à servir, retirer du réfrigérateur et réchauffer sur la cuisinière ou au micro-ondes.

Préparation de la mijoteuse

1. Faire dorer le bœuf haché ou la saucisse comme vous le feriez dans une poêle.
2. Égoutter l’excès de graisse.
3. Transférer la viande dans une mijoteuse et ajouter le Rotel et le Velveeta. Remuer pour mélanger.
4. Allumer à feu doux et laisser cuire environ 30 minutes en remuant souvent jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu et combiné.
5. Garder au chaud pendant le service.

Variations de trempette Rotel

• Essayez de faire cuire des oignons avec le bœuf haché avant d’ajouter le reste des ingrédients.
• Au lieu de simplement du bœuf haché, essayez d’utiliser de la saucisse hachée ou un mélange de bœuf haché et de saucisse.
• Ajoutez du Taco ou de l’assaisonnement Sud-Ouest pendant la cuisson de la viande.
• Garnir de Pico de Gallo frais.
• Ajouter le jalapeño et/ou l’ail finement coupés en dés.
• Si vous n’avez pas de Rotel à la maison, remplacez une boîte de tomates en dés et une petite boîte de piments verts.

Cette trempette Ro tel est un mélange parfaitement fondu de fromage, de piments verts piquants, de bœuf haché copieux et de tomates riches.

Faites-le au micro-ondes, à la mijoteuse ou sur la cuisinière. Servir avec vos chips ou cuillères à soupe de tortilla salées préférées!

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Recette de trempette Rotel