Plus qu’une boutique de beignets™. The Salty est une boutique de beignets artisanale familiale qui se concentre sur les beignets artisanaux faits par le chef, en petits lots, qui tournent en fonction de la saisonnalité. Nous sommes une boulangerie 100% scratch, donc nous n’utilisons que des ingrédients de la plus haute qualité et nous fabriquons tout sur place! Naturellement, nous n’utilisons aucun ingrédient artificiel dans tout ce que nous fabriquons, car, eh bien, c’est dégueulasse! Si nous ne le servions pas à notre propre famille, nous ne le servrions certainement pas à la vôtre! Tous nos beignets levés à la levure sont basés sur notre recette de brioche 24 heures qui est beurrée, incroyablement savoureuse et moelleuse. Nos beignets à gâteau sont un peu croquants à l’extérieur, doux & humides à l’intérieur et de temps en temps, nous y plierons même des fruits frais et d’autres choses! Du café ? Oui, nous avons ce qu’il vous faut ! Nous servons du café Intelligentsia et avons élaboré un menu de café axé sur la saisonnalité et les profils de saveurs qui défient la norme. Nous avons travaillé incroyablement dur et versé chaque once de cœur et de passion pour repousser les limites de ce qu’est un « beignet », pour nous assurer que nous ne sommes pas seulement le meilleur magasin de beignets de Miami, mais l’un des meilleurs magasins de beignets et cafés du pays. Nous sommes un peu obsédés™!