Tana Amen est affectueusement connue comme « La femme du Médecin du cerveau. » Travaillant aux côtés de son mari, médecin primé et auteur à succès du New York Times Daniel Amen, Tana est une experte en santé et en forme très respectée, diplômée avec grande distinction du programme de soins infirmiers de l’Université Loma Linda. Après l’école, Tana a passé des années à travailler chez Loma Linda dans leur unité de traumatologie de niveau A en tant qu’infirmière en soins intensifs neurochirurgicaux, s’occupant de certains des patients les plus malades de l’hôpital. Là, elle a appris de première main la valeur de l’alimentation et de la nutrition sur la santé du cerveau. Tana est l’auteur de 4 livres à succès, dont trois livres de cuisine sains pour le cerveau et un guide de coaching. Tana est l’un des principaux consultants du Plan Daniel, du pasteur Rick Warren et du Plan des Églises Saddleback pour que le monde soit en bonne santé grâce aux organisations religieuses. Après la première année, l’église a perdu 250 000 livres, mais la perte de poids n’était qu’un des effets secondaires étonnants de la bonne santé. D’autres effets communs du plan Daniel étaient une augmentation de l’énergie, une meilleure concentration et une meilleure humeur, et une réduction de nombreux médicaments pour les participants. En mai 2013, le nouveau livre de Tana, The Omni Diet: 2 Semaines pour Perdre du poids, Inverser La maladie et Contrôler Vos gènes sera publié.