Les Douches Donnent-Elles Un Meilleur Goût Aux Oranges? NPR étudie
Un sous-groupe de Reddit a été occupé à discuter des avantages de manger des oranges sous la douche. Nous avons demandé à trois journalistes de NPR d’enquêter pour savoir si cet acte changeait aussi la vie que certaines personnes le prétendent. Claire Harbage /NPR masquer la légende
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Claire Harbage /NPR
Un sous-groupe de Reddit a discuté des avantages de manger des oranges sous la douche. Nous avons demandé à trois journalistes de NPR d’enquêter pour savoir si cet acte changeait aussi la vie que certaines personnes le prétendent.
Claire Harbage / NPR
Voici les revendications: Les oranges ont meilleur goût sous la douche. Manger des oranges sous la douche vous rendra heureux. L’expérience douche orange pourrait transformer toute votre vie.
Des milliers d’utilisateurs de Reddit l’ont découvert par eux-mêmes. Et ils ont raconté leurs aventures sur le subreddit /r / ShowerOrange/.
La future photo #showerorange.Twitter.com / nNQTwSNbtd
— Matt Ball (@mtball07) 21 mai 2015
Pour trier les faits de la fiction, le correspondant de la Maison Blanche Scott Horsley, le rédacteur en chef scientifique Geoff Brumfiel et le génie polyvalent Sam Sanders sont entrés dans les cabines de douche du siège de NPR à Washington, DC. (Nous voulions une diversité d’expertise et d’opinions sur la question.) Puis, ils ont mangé des oranges. Voici ce qu’ils ont appris.
Quel type d’orange fonctionne le mieux?
Le producteur Graham Smith a fourni trois sortes d’oranges: les oranges nombrils, les oranges sanguines et les clémentines. Tous les trois semblaient bien fonctionner, bien que l’orange sanguine ait rappelé à Scott la scène de la douche dans Psycho.
Vous êtes sous la douche avec une orange. Et maintenant ?
Pelez-le! Sam a essayé de mettre les pelures dans le porte-savon. Geoff a déposé le sien par terre. (Certains utilisateurs de Reddit préconisent de mordre la peau, mais allez, c’est NPR. Nous épluchons nos oranges.)
L’orange de douche a-t-elle meilleur goût?
Geoff: « Oui, absolument. J’ai mangé la moitié de l’orange sous la douche et j’ai fini l’autre moitié à l’extérieur de l’étal. Il y avait une différence perceptible. »
Scott: « Pour moi, l’odeur était plus intense. Le goût n’était pas très différent. »
Sam: « L’orange n’avait pas meilleur GOÛT. Ça sentait mieux. Mais je ne pouvais pas me concentrer sur tout ça parce que j’étais trop inquiète de savoir si les graines allaient obstruer le drain, où j’allais mettre les pelures, et ce que j’allais faire avec cette tache de jus d’orange sur le rideau de douche! »
Existe-t-il une base scientifique pour expliquer pourquoi les averses amélioreraient les oranges?
Établir de manière concluante pourquoi une orange a un goût ou une odeur différents sous la douche nécessiterait probablement des années d’étude minutieuse. En l’absence de cela, nous avons demandé à Johan Lundström du Monell Chemical Senses Center de Philadelphie de faire une supposition éclairée: « La seule chose à laquelle je peux penser est que la chaleur rend les odeurs d’orange plus volatiles et cela, combiné à l’augmentation de l’humidité des muqueuses, rend l’odeur d’orange plus odorante dans la bouche », a déclaré Lundström dans un e-mail.
Étant donné que 90% de la saveur provient d’odeurs se déplaçant par la bouche vers des récepteurs olfactifs dans le nez, cela pourrait également expliquer pourquoi une orange aurait meilleur goût sous un jet de douche.
Manger une orange sous la douche a-t-il changé votre vie?
Geoff: « Pas vraiment. Mais cela m’a rendu heureux sur le moment. Je le referais. »
Scott: « Je ne pense pas que se doucher avec une orange dans l’intimité de ma maison changerait ma vie. Mais le faire à la radio nationale l’était certainement. »
Sam : » Cet événement n’a pas changé la vie. C’était ennuyeux. »