Si vous cherchez à vous adonner à des cocktails à Hawaï, ces bars de Waikiki sont un excellent point de départ.

Chaque bar d’Hawaï a un point commun : une carte de boissons avec des œuvres d’art liquides irrésistibles.

Des cocktails classiques comme le Mai Tai, Blue Hawaii et Lava Flow sont proposés, aux côtés de concoctions modernes alléchantes incorporant généralement des saveurs de noix de coco, d’ananas ou de lilikoi (fruit de la passion).

Avec des titres de boissons comme un été sans fin, une histoire d’amour hawaïenne et une Sensation tropicale, vous ne pourrez pas résister à un verre. Alors, asseyez-vous dans l’un de ces excellents bars de Waikiki et laissez les cocktails et les rêves d’Hawaï couler.

LES MEILLEURS BARS À COCKTAILS DE WAIKIKI:

1. Deck
2. Duke’s Waikiki
3. Maison Sans Clé
4. Mai Tai Bar
5. O Bar
6. RumFire
7. SKY Waikiki
8. La cachette
9. Tommy Bahama
10. Tiki’s Grill& Bar
11. The Myna Bird

Deck

150 Kapahulu Ave, Waikiki | Lun-Jeu 11h-23h; Ven-Sam 11h- Minuit; Dim 11h-22h
Happy Hour Tous les jours de 16h à 18h; 21h – Fermer
Musique live Les horaires quotidiens varient

Le pont est un vaste restaurant et bar en plein air, avec l’une des plus belles vues complètes de Diamond Head. C’est un cadre détendu au troisième étage de l’Hôtel Queen Kapiolani, à côté de la piscine. Différents jours apportent différentes boissons spéciales! Lundi Mai Tai 8,50 Mai Mai Tais (généralement 16 $), Les mercredis du Whisky Vols de whisky Américain pour 30 Saturdays et les samedis à moitié prix des Mimosas jusqu’au déjeuner. Mais peu importe quand vous visiterez, vous aurez toujours cette vue « wow ».

CONSEIL: Profitez d’un buffet Brunch du dimanche de 11h à 15h pour 55pp par personne (35 for pour les enfants de 4 à 12 ans), avec des cocktails spéciaux.

Duke’s Waikiki

2335 Kalakaua Ave, Waikiki | Tous les jours de 11h à Minuit
Happy Hour Tous les jours de 15h à 17h
Musique live Tous les jours de 16h à 18h; 21h30 – Minuit

Duke’s Waikiki est un « bar aux pieds nus » emblématique sur le bord du sable de la plage de Waikiki. Il est nommé en l’honneur de la légende du surf hawaïen, Duke Kahanamoku, et abrite un radeau de ses souvenirs. Essayez le Mai Tai de leur Duc, une coulée de lave ou une démangeaison tropicale (livré avec un grattoir au dos). Les buffets Duke’s sont d’un excellent rapport qualité-prix (petit-déjeuner de 18pp par personne, déjeuner de 19,50pp par personne). Ils sont également célèbres pour la tarte Hula, un dessert en croûte de biscuits au chocolat avec de la crème glacée aux noix de Mac, du fudge chaud et de la crème fouettée.

CONSEIL: Rejoignez Henry Kapono, un chanteur et auteur-compositeur primé, pour les sessions « Duke’s on Sunday » de 16h à 18h.

Maison Sans Clé

2199 Kalia Rd, Waikiki / Tous les jours de 7h à 21h
Happy Hour Tous les jours au coucher du soleil
Musique Live Tous les jours de 5h30 à 8h:30pm

House Without A Key est un magnifique restaurant au bord de l’océan dans l’un des hôtels cinq étoiles les plus distingués de Waikiki, Halekulani. Ils jouent de la musique hawaïenne tous les soirs, associés à la danse hula des anciennes gagnantes de Miss Hawaii. C’est un régal absolu de s’asseoir et de se détendre sur la terrasse en plein air, surtout au coucher du soleil, en profitant de ces artistes. Vous ne pouvez pas passer devant les crevettes à la noix de coco pour un pupu (apéritif) ou une tranche de gâteau à la noix de coco de Halekulani.

ASTUCE: Je suis fan de leurs Daiquiris surgelés, choisissez entre Fraise, Mangue, Ananas ou Lilikoi (Fruit de la Passion).

Mai Tai Bar

2259 Kalakaua Ave, Waikiki / Tous les jours de 10h à 23h30
Happy Hour N/A
Musique live Tous les jours au coucher du soleil

Le Mai Tai Bar se trouve en bord de mer au Royal Hawaiian Resort, alias le « Palais rose » de Waikiki. Le premier Mai Tai à Hawaï a été servi ici en 1953, en utilisant la recette originale du « Trader Vic ». C’est un lieu emblématique pour déguster une boisson parapluie ou un cocktail tropical servi dans un ananas Maui Gold fraîchement coupé. Si vous voulez vous éclabousser, vous pouvez réserver votre propre cabane privée pour un rassemblement social intime pouvant accueillir jusqu’à 20 personnes.

ASTUCE: Regardez de près les prix, une fois que j’ai commandé deux Alii (King) Mai Tais sans me rendre compte qu’ils étaient de 35 each chacun.

O Bar

2490 Kalakaua Ave, Waikiki / Tous les jours de 11h à 22h
Happy Hour Tous les jours de 14h à 17h
Musique en direct Tous les jours de 18h à 21h

O Bar est le nom du salon du hall de l’Alohilani Resort, c’est un joyau caché de Waikiki. Le point culminant est un océanarium de trois étages qui s’étend sur toute la longueur du bar. C’est un réservoir de 280 000 gallons regorgeant de vie marine, y compris le poisson d’État bien-aimé d’Hawaï, le Humuhumunukunukuapuaa, et le plongeur occasionnel qui se nourrit de poissons. C’est un lieu spacieux et discret avec des sièges confortables, un délicieux mélange de cocktails et de délicieux pains plats.

ASTUCE: Découvrez le Cocktail spécial Barman pour 10 $ (généralement 15 $) pendant l’Happy Hour tous les jours de 14h à 17h.

RumFire

2255 Kalakaua Ave, Waikiki / Dim-Jeu 11h30 – Minuit; Ven-Sam Midi- 1:30h du matin
Happy Hour Tous les jours de 15h à 17h
Musique live Tous les jours de 17h à 20h

RumFire est le lieu idéal pour – au bar au bord de l’eau dans le centre de Waikiki, en particulier pour les boissons au coucher du soleil. Ils combinent des vues épiques sur l’océan avec des cocktails liquides Aloha préparés à partager entre deux, des carafes de Sangria et une longue carte de vins et de bières locales. Ils offrent également une liste impressionnante de cocktails au rhum Cruzan Single Barrel. Le menu se concentre sur les petites assiettes et les repas familiaux, essayez le Poke, les Tacos au poisson ou un Hamburger classique et des frites.

CONSEIL: Passez au niveau supérieur avec le « Thé à pointes » servi tous les jours de 13h à 16h. Il comprend 1 cocktail de thé à pointes, 2 curseurs, 1 scone de fruits secs et de fromage à la crème servi avec de la confiture et du beurre, et un dessert de votre choix.

SKY Waikiki

2270 Kalakaua Ave, Waikiki / Dim-Jeu 17h-23h; Ven-Sam 17h- Minuit
Happy Hour Tous les jours de 17h à 21h (Salon principal uniquement)
Musique en direct Jeu-Sam 18h à 21h

Le SKY Waikiki est un bar-restaurant sur le toit situé à 19 étages au-dessus de Kalakaua Ave, où les cocktails offrent une vue panoramique sur Diamond Head et l’océan Pacifique. Attention, il peut y avoir du vent là-haut! Ajoutez ce lieu à votre liste pour des boissons avant le dîner, accompagnées d’une collation légère de Frites à l’ail et au Beurre de truffe. Sinon, allez tard le vendredi ou le samedi soir pour l’expérience en boîte de nuit (vous devrez vous habiller pour celui-ci).

CONSEIL: Si vous souhaitez réserver des places de table, pré-réservez des réservations pour le dîner sur OpenTable. Assurez-vous de spécifier que vous souhaitez être assis sur le balcon, sinon vous vous retrouverez probablement dans le salon principal sans vue.

The Hideout

2299 Kuhio Ave, Waikiki / Dim-Jeu 17h00 – Minuit; Ven-Sam 17h00 – 1h00
Happy Hour Tous les jours de 16h30 à 18h00:30pm
Musique live Tous les jours à partir de 19pm

The Hideout est mon bar préféré sur le toit à Waikiki, une oasis urbaine avec une ambiance hipster cachée dans l’hôtel Laylow. C’est un lieu populaire pour le brunch, commencez la journée avec un Mimosa P.O.G. (avec du fruit de la passion, de l’orange et du jus de goyave) ou une cachette ornée de bacon Bloody Mary. À la tombée de la nuit, vous pourrez déguster des cocktails artisanaux sophistiqués à la lumière de la torche tiki. Les animations nocturnes distinguent cet endroit de la meilleure musique live et des DJ d’Hawaï.

ASTUCE: Il y a aussi un excellent café ici, si vous vous promenez le long de l’avenue Kuhio et que vous avez besoin de venir me chercher!

Tommy Bahama

298 Beach Walk, Waikiki | Tous les jours de 11h à 23h
Happy Hour Tous les jours de 14h à 17h
Musique live Tous les jours de 18h à 21h

Tommy Bahama est un restaurant, un bar et un magasin à trois niveaux qui « vit la vie de l’île » avec un décor, une nourriture et des boissons reflétant une ambiance tropicale. Les meilleurs sièges sont dans la zone de bar sur le toit toes-in-the-sand. C’est un endroit idéal pour sortir et socialiser autour de cocktails, en particulier les Pina Coladas. Commencez avec des curseurs de Pétoncles, dégustez des plats principaux avec une touche hawaïenne comme le Ribeye en croûte de café Kona et la prise fraîche en croûte de Noix de Mac, et gardez de la place pour le dessert!

CONSEIL: Il s’agit d’un restaurant spacieux et d’un bar sur le toit, ce qui en fait un bon choix pour les réservations de groupe.

Tiki’s Grill &Bar

2570 Kalakaua Ave, Waikiki | Tous les jours de 7h à minuit
Happy Hour Tous les jours de 14h à 17h
Horaire de contrôle quotidien de la musique en direct

Tiki’s Grill &Bar est un établissement sur le thème d’Hawaï situé sur une magnifique véranda (balcon) à l’Aston Waikiki Beach Hotel. Il a une ambiance décontractée et des cocktails super amusants servis dans des tasses tiki en céramique, des noix de coco souvenir ou un verre tiki, à vous de garder! La nourriture est savoureuse, des fameuses crevettes à la noix de coco au hamburger Poi Pounder servi sur un pain de pain violet, en passant par les côtes levées glacées à la goyave. Terminez avec le Gâteau au chocolat à Six couches de Tiki, croyez-moi!

ASTUCE: Demandez au serveur de rejoindre le Club Ohana, il vous donnera accès à des Boissons spéciales du jour.

L’oiseau Myna

2230 Kalakaua Ave, Waikiki/ Tous les jours de 15h à minuit
Happy Hour de 15h à 18h
Musique live N/A

Le Myna Bird est un joli bar tiki dans la rue par Michael Mina, une aire de restauration gastronomique à l’entrée de l’avenue Kuhio de la Place du Marché international. Visitez ce point d’eau pour vous mêler à certains des meilleurs mixologues de la ville et siroter des cocktails originaux inspirés d’Hawaï. La plupart des boissons sont présentées dans des céramiques inspirées du tiki. Je recommande de partager le bol « Punch aux fruits de la passion », il est livré avec un écran de feu créatif (préparez l’appareil photo).

ASTUCE: Promenez-vous à l’étage jusqu’à la Grande Véranda (niveau 3) de la Place du Marché International pour StripSteak, également de Michael Mina. Il abrite le Shaka Sour, le cocktail présenté comme l’image du héros de cet article. Profitez-en?

ASTUCE: Il faut avoir plus de 21 ans pour boire de l’alcool à Hawaï, aux États-Unis. Une boisson standard australienne est de 10g d’alcool, tandis qu’une boisson standard américaine est d’environ 14g d’alcool. Les barmans d’Hawaï utilisent la méthode de la coulée gratuite, la quantité d’alcool qu’ils ajoutent à chaque boisson est basée sur leur propre jugement plutôt qu’un outil de mesure. J’ai trouvé que cela équivaut à des boissons beaucoup plus fortes à Hawaii qu’en Australie, alors soyez prudent.

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OAHU BAR TOURS

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