Maladies des pacanes
Les pacanes (Carya illinoensis) sont largement cultivés en Caroline du Sud principalement pour leurs noix comestibles savoureuses et leur ombre. Les pacanes sont sensibles à plusieurs maladies dans notre région en raison des conditions environnementales chaudes et humides typiques de l’État. Heureusement, la maladie ou une combinaison de maladies n’atteignent jamais un niveau qui tue l’arbre. Cependant, ils ont généralement un impact sur l’arbre de deux manières. Premièrement, la maladie peut réduire la vigueur de l’arbre, ce qui entraîne la perte du feuillage et des branches, entraînant une perte de valeur d’ombre. Deuxièmement, les maladies peuvent également infecter les noix et réduire à la fois la qualité et la quantité des noix. Parfois, la pression de la maladie peut être si grande qu’aucune noix viable n’est disponible.
La majorité des maladies sont difficiles à contrôler avec des fongicides naturels ou chimiques, car leur application nécessite un équipement spécial et coûteux que la plupart des propriétaires n’ont pas. De plus, l’ensemble de la canopée des arbres doit être traité par l’application de fongicide pour un contrôle efficace. Encore une fois, cela crée un défi pour la plupart des propriétaires après que l’arbre ait atteint une certaine hauteur. En raison de ces défis, il n’est pas rare que de nombreux propriétaires appellent ces arbres « trash » et ne récoltent pas les fruits des noix merveilleuses.
La tavelure
La tavelure est la maladie la plus répandue et la plus difficile non seulement en Caroline du Sud, mais aussi là où les pacanes sont cultivées. Il n’y a pas une année où cette maladie n’affecte pas chaque pacanier dans une certaine mesure. Il infecte généralement à la fois les feuilles et les écailles de noix (la coquille protectrice ou l’enveloppe autour de la noix), en particulier lorsqu’elles sont jeunes et poussent activement au début de la saison de croissance. Les feuilles sont sensibles dès le débourrement jusqu’à maturité. Cependant, une fois que les feuilles sont complètement dilatées, elles ne sont plus sensibles à la croûte de noix de pécan. Les écailles de noix sont sensibles de la prise de noix à la maturité. Parfois, il peut infecter les jeunes rameaux en développement et les chatons (fleurs mâles) si les conditions sont favorables. Dans l’ensemble, cette maladie est un problème pérenne sans solution simple.
La croûte de noix de pécan est causée par le champignon Cladosporium caryigenum. Au début, le champignon forme de petites taches circulaires, vert olive à noires sur les feuilles, les pétioles des feuilles et la coquille externe des noix. Avec le temps, les lésions augmentent en taille et deviennent noircies et enfoncées en apparence. Les lésions se fissurent à mesure que les feuilles se dilatent.
Les lésions de la gale s’enchaînent souvent, provoquant la mort des terminaux et la chute des chatons. Lorsque la gale attaque les jeunes feuilles et les noix en expansion, elle les retombe et les déforme. Les dommages les plus importants à la gale se produisent lorsque les noix sont infectées. L’infection en début de saison peut réduire considérablement le rendement et la qualité. Les écailles de noix, infectées au début de la saison, tombent ou se fissurent souvent là où les lésions de la gale s’enchaînent, et ces lésions servent de points d’entrée pour d’autres champignons pathogènes.
Le champignon de la tavelure survit à l’hiver sur des parties de plantes infectées l’année précédente. La plupart des spores sont libérées à la mi-avril, juste après le débourrement des bourgeons. Les spores sont répandues localement par la rosée et les éclaboussures de pluie et sur de plus longues distances par le vent. Les spores de gale ont besoin d’humidité libre pour germer, généralement fournies sous forme de rosée. Les spores nécessitent également des températures modérées pour germer, entre 65 et 85 ° F. Il s’agit d’une maladie liée au temps, car avec plus de précipitations et une augmentation des conditions chaudes et humides, la maladie deviendra plus grave. Cependant, si le temps est sec avec seulement un minimum de précipitations et moins d’humidité, l’impact de la maladie sera nettement moindre. Par temps favorable, le propriétaire verra généralement une récolte saine de noix.
Une fertilisation incorrecte et une utilisation excessive d’azote peuvent également produire des conditions favorables à cette maladie. Par conséquent, il est fortement recommandé de ne pas fertiliser ou de chaux sans tester correctement le sol (voir HGIC 1652, Essais de sol)
Prévention &Traitement: La meilleure façon de réduire l’impact global de la gale de noix de pécan est de planter des variétés de noix de pécan résistantes à la gale. À l’été 2014, les variétés suivantes sont actuellement connues pour avoir la meilleure résistance à cette maladie: Elliott, Excel et Kanza. D’autres qui offrent une résistance moyenne sont Cape Fear, Sumner, Creek, Candy, Moreland et Gloria Grand. Cependant, la résistance signifie seulement que les arbres sont plus tolérants à la pression de la maladie et ne contractent pas la maladie aussi sévèrement. Cela ne garantit pas que la variété de noix de pécan ne sera pas infectée du tout.
L’élimination complète et la destruction des feuilles et des écailles pendant l’hiver peuvent réduire le report de la tavelure. Un programme préventif de pulvérisation de fongicides est un moyen très efficace – mais pas très faisable pour les propriétaires de maison – de lutter contre la tavelure. Il est essentiel de commencer les applications de fongicides au débourbage des bourgeons pour prévenir une infection précoce de la gale. Il est recommandé de poursuivre les pulvérisations en fonction du mode d’emploi de l’étiquette, des conditions météorologiques et de la rotation de trois fongicides différents du début à la maturité des noix pour atténuer ce problème. Par conséquent, on peut s’attendre en moyenne à faire environ 12 traitements par pulvérisation au cours de chaque saison de croissance. De plus, une couverture complète de l’ensemble de la canopée des arbres est très importante, ce qui rend les traitements par pulvérisation peu pratiques pour le propriétaire.
La feuille de noix de pécan et la noix sont infectées par le champignon Cladosporium caryigenum, qui provoque la croûte de noix de pécan.
Mark Arena, ©2014, Clemson Extension
Tache duveteuse
Cette tache foliaire fongique, causée par Mycosphaerella caryigena, peut provoquer une perte précoce des feuilles sur des cultivars sensibles comme Stuart, Pawnee et Moneymaker. La défoliation répétée due à une infection sévère des taches duveteuses peut entraîner des pertes de production de noix et de vigueur de l’arbre. Une tache duveteuse apparaît d’abord sur la face inférieure du jeune feuillage à la fin du printemps sous forme de petites taches jaunes. Ces taches peuvent devenir blanches à mesure que des spores sont produites. Plus tard dans la saison, les lésions brunissent et commencent à apparaître sur la surface supérieure de la feuille. Les feuilles fortement infectées tombent plus tôt que les feuilles saines à l’automne. La tache duveteuse survit à l’hiver dans les feuilles mortes. Les spores sont libérées avant le débourrement. La tache duveteuse commence dans les parties inférieures de l’arbre et se propage vers le haut.
Prévention&Traitement: Variétés résistantes ou tolérantes aux plantes telles que Schley, Success, Mahan et Western. Malheureusement, Schley et Western sont très sensibles à la gale et au succès de la noix de pécan et Western sont sensibles au dépérissement du shuck. Retirez et détruisez les feuilles mortes. Appliquer un programme de pulvérisation de fongicide préventif.
Tache brune
La tache brune, causée par le champignon Cercospora fusca, n’affecte que les feuilles matures et n’apparaît qu’en juin ou juillet. La tache brune se trouve principalement dans les vergers négligés dans les zones où les précipitations sont abondantes ou où l’humidité est élevée. Les lésions primaires se développent sur la surface inférieure des feuilles sous forme de petits points, qui s’agrandissent et deviennent brun rougeâtre avec une fonte grise. La tache brune peut défolier l’arbre d’ici octobre si des mesures ne sont pas prises pour le contrôler.
Les symptômes de la tache brune peuvent être confondus avec ceux de la tache foliaire de Gnomonie (voir ci-dessous). Les lésions des taches brunes peuvent se développer au-delà des veines latérales, tandis que les lésions des taches foliaires de Gnomonie restent confinées dans les veines.
Prévention&Traitement: Il est préférable de contrôler les taches brunes en maintenant les arbres en bonne santé. Éliminez tout stress en arrosant et en fertilisant les arbres au besoin. Les feuilles des arbres correctement fertilisés sont rarement infectées par le champignon des taches brunes. Les fongicides qui contrôlent la tavelure contrôlent également efficacement les taches brunes.
Tache foliaire de la Gnomonie
Le champignon Gnomonia dispora infecte uniquement les arbres mal nourris et déficients en zinc. Les premiers symptômes apparaissent en juin quelques jours après l’infection. Les taches ressemblent à celles causées par le champignon des taches brunes, mais à mesure qu’elles se dilatent, elles sont restreintes par les veines latérales. Ils développent de grandes zones mortes allongées dans les veines latérales. Le champignon hiverne dans les feuilles mortes.
Prévention &Traitement: L’assainissement (élimination du matériel végétal mort et malade) et une fertilisation adéquate contrôleront ce champignon. Les fongicides appliqués pour lutter contre la tavelure sont également efficaces contre les taches foliaires de la gnomonie.
Tache hépatique
La tache hépatique est une maladie foliaire causée par le champignon Gnomonia carvae. Le premier signe de la maladie apparaît en mai et juin. Des taches circulaires brun foncé apparaissent le long de la nervure médiane sur la face inférieure des feuilles. À la fin de l’été, les taches prennent une couleur brun cannelle ou de foie. La tache hépatique peut provoquer une défoliation sévère, en particulier pendant les périodes prolongées de temps humide. Les arbres faibles sont plus sensibles à la tache hépatique que les arbres sains.
Prévention&Traitement: Le meilleur contrôle de la tache hépatique consiste à maintenir les arbres en bonne santé en les arrosant et en les fertilisant en cas de besoin. Cette maladie peut également être contrôlée par des pulvérisations de fongicides utilisées contre la gale.
Tache foliaire zonée
La tache foliaire zonée, causée par le champignon Cristulariella moricola, provoque une défoliation sévère des pacaniers pendant les étés pluvieux de juillet et août. Les taches foliaires sur la face supérieure des feuilles de noix de pécan sont brun grisâtre, avec des formations annulaires concentriques plus distinctes sur la face inférieure de la feuille. Les taches foliaires sur la surface inférieure sont brun clair au centre, devenant brun plus foncé vers le bord. Un film de spores fongiques cristallines se forme sur la surface des taches foliaires. Les feuilles avec des lésions étendues se dessèchent, se recroquevillent des marges et finissent par tomber de l’arbre. Le champignon hiverne dans des corps durs au repos, appelés sclérotes. Le champignon a besoin d’humidité pour se développer, se développant plus rapidement lorsque les feuilles sont humides.
Prévention&Traitement: La tache foliaire zonée peut être contrôlée par l’assainissement et les fongicides. Aucun cultivar de noix de pécan n’est connu pour être résistant au champignon. La tache foliaire zonée est un problème dans les zones où l’humidité du sol est élevée, une humidité relative élevée et un mauvais mouvement de l’air. Si les pacanes subissent des épidémies sporadiques de taches foliaires zonées, les hôtes sauvages tels que le micocoulier, l’érable, le chêne empoisonné, le sassafras, la liane de Virginie et d’autres vignes devraient être éradiqués. L’élagage des branches basses des arbres augmentera le flux d’air et permettra une meilleure pénétration de la lumière du soleil et un séchage du feuillage. Les fongicides suivants peuvent être appliqués aux premiers signes de la maladie: hydroxyde de cuivre ou thiophanate-méthyle. Suivez les instructions sur l’étiquette. Les pulvérisations préventives ne sont généralement pas nécessaires.
Anthracnose
L’anthracnose est une maladie fongique causée par des espèces de Colletrotrichum. La maladie commence par des lésions enfoncées brun-noir sur les feuilles et les écailles. Il peut y avoir ou non des spores de couleur crème à saumon en anneaux concentriques sur les shucks. Les spores se propagent au printemps et au début de l’été. Plus les précipitations sont fréquentes, plus l’incidence de la maladie à l’automne est grande. La variété Wichita est très sensible.
Prévention &Traitement: Variétés résistantes aux plantes. Enlever et détruire le matériel végétal infecté. Il n’y a pas de fongicides disponibles pour les propriétaires.
Oïdium
Cette maladie fongique, causée par Microsphaera alni, forme une croissance superficielle caractéristique de type oïdium sur les feuilles et les noix. Les feuilles infectées sont rarement gravement endommagées par le champignon. Les noix sont affectées plus négativement que les folioles. La quantité de dommages causés par l’oïdium aux noix dépend de leur stade de développement au moment de l’infection. Les noix infectées tôt peuvent avorter ou être sous-dimensionnées avec des noyaux peu développés. Les noix infectées à maturité subissent peu ou pas de blessures dues à la maladie.
Prévention &Traitement: Certains cultivars de noix de pécan sont plus sensibles à l’oïdium que d’autres. Stuart et Schley sont extrêmement sensibles. Les fongicides appliqués dans le cadre du programme régulier de pulvérisation de la gale contrôleront l’oïdium.
Galle de la couronne
La galle de la couronne est causée par l’agent pathogène bactérien Agrobacterium tumefaciens. Les bactéries transforment les cellules végétales normales en cellules tumorales, qui deviennent des excroissances ressemblant à des verrues de tissus désorganisés. Au départ, les excroissances tumorales peuvent être confondues avec du tissu calleux, mais plus tard, elles deviennent rondes, rugueuses et sombres. Les bactéries peuvent survivre dans le sol pendant plusieurs années. Ils pénètrent dans les racines ou les tiges de noix de pécan près de la ligne du sol par des blessures souvent causées par des insectes, des greffes et des cultures. Les galles réduisent la vigueur de l’arbre en retardant l’écoulement de l’eau et des nutriments dans le tissu vasculaire. Les parties externes des galles se détériorent par manque d’eau et s’affaissent. Ces tissus contiennent souvent les bactéries et les réintroduisent dans le sol.
Prévention &Traitement: La galle de la couronne est contrôlée par des pratiques de culture et d’assainissement préventives. Seuls des arbres sains, vigoureux et exempts de maladies doivent être plantés. Veillez lors de la transplantation à ne pas enrouler les racines et les troncs. La lutte biologique contre la galle de la couronne avec la bactérie antagoniste A. la souche K84 de radiobacter ne peut être utilisée qu’à titre préventif car les racines des arbres sains doivent être trempées dans une solution de la bactérie avant la plantation.
Dépérissement de la tige &Brûlure terminale de la tige
La cause du dépérissement de la tige et de la brûlure terminale de la tige n’est pas entièrement connue, mais une espèce de Phomopsis a été associée à ces maladies. Les deux maladies tuent les tissus décortiqués et réduisent la qualité des noix. Le succès du cultivar est particulièrement sensible, mais les deux maladies ont également été observées sur un certain nombre d’autres cultivars. Le dépérissement du shuck est généralement plus sévère sur les arbres à grandes cultures et sur les arbres surpeuplés. Cela commence généralement avec le shuck qui devient noir et qui meurt au bout de la noix ou près de celle-ci. La zone noircie peut s’étendre sur tout le shuck, et souvent le shuck s’ouvre. Presque tous les facteurs qui stressent un arbre peuvent apparemment augmenter l’incidence du dépérissement du shuck. La brûlure de l’extrémité de la tige commence par une tache brune ou noire sur la coquille près de la base de la noix. Cette zone noire s’agrandit généralement pour couvrir toute la noix. L’écrou peut être facilement délogé de sa tige. Plus les symptômes de ces deux maladies apparaissent tôt dans la saison, plus la qualité du noyau est mauvaise.
Prévention &Traitement: Aucune pratique culturale ou utilisation de fongicides n’a été efficace pour lutter contre le dépérissement du shuck. La réduction du stress des arbres par l’application d’une irrigation suffisante pour soutenir la charge des cultures, l’éclaircie et l’enlèvement des arbres diminueront considérablement l’incidence des maladies.
Remarque: Le contrôle chimique des maladies et des insectes sur les grands arbres n’est généralement pas réalisable car une couverture adéquate du feuillage avec un pesticide ne peut pas être obtenue.