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Meilleur Sandwich Barbecue Végétalien avec Boucles de soja

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pinterest image sandwich boucles de soja bbq

Vraiment le meilleur sandwich Barbecue végétalien, fabriqué avec des boucles de soja et prêt en seulement 20 minutes. Si vous n’avez jamais cuisiné avec des boucles de soja auparavant, vous passez à côté! Les boucles de soja sont fabriquées à partir de soja entier, sont sans OGM et contiennent 10 grammes de protéines par portion. Parfait pour les potlucks, les bbq ou le jour du match!

sandwich barbecue végétalien sur papier parchemin avec salade de chou

sandwich barbecue végétalien sur papier parchemin avec salade de chou

Avez-vous déjà essayé des boucles de soja?

Je les ai déjà eues dans divers restaurants végétaliens, mais j’ai récemment commencé à jouer avec eux à la maison, et laissez-moi vous dire que je suis impressionné! Je pense qu’ils sont l’une des meilleures alternatives à la viande.

Personnellement, je ne suis pas un grand fan des viandes végétaliennes, et je ne les mange qu’occasionnellement. Je préfère de loin les haricots, le tofu ou le tempeh. Mais je pense que ces boucles de soja auront une place régulière dans notre menu, et je suis ravi de créer plus de recettes avec elles!Les boucles de soja sont fabriquées par Butler Foods, et vous pouvez également les commander sur Amazon. Ils sont beaucoup moins chers si vous achetez plusieurs sacs à la fois, et dans mon magasin d’aliments naturels local, je peux les acheter en vrac pour une très bonne affaire, alors assurez-vous de vérifier vos magasins pour voir si vous pouvez les trouver à un prix décent. (Je ne suis pas sponsorisé pour écrire ce post ou quoi que ce soit, j’aime juste les boucles de soja!)

Ces Sandwichs Barbecue Végétaliens avec des boucles de soja ne pouvaient pas être plus faciles. Tout d’abord, vous devez réhydrater les boucles de soja en les trempant dans de l’eau tiède pendant environ 10 minutes.

*VEUILLEZ NOTER QUE CETTE PAGE PEUT CONTENIR DES LIENS D’AFFILIATION. JE NE FAIS QUE DES LIENS VERS DES PRODUITS QUE J’AIME ET QUE JE RECOMMANDE ABSOLUMENT. MERCI POUR VOTRE SOUTIEN.

boucles de soja trempées dans un bol

boucles de soja trempées dans un bol

Égouttez-les, séparez-les un peu si vous le souhaitez et ajoutez-les dans une grande casserole, avec la majeure partie de la sauce bbq. Vous pouvez faire ma Sauce Barbecue Végétalienne Rapide et Facile (je la recommande fortement!), ou utilisez votre marque préférée du magasin.

Cuire environ 10 minutes en remuant fréquemment, puis servir sur des petits pains ou des petits pains avec de la salade de chou végétalienne classique. Délice!

boucles de soja avec sauce bbq sur le dessus dans la casserole

boucles de soja avec sauce bbq sur le dessus dans la casserole

Les boucles de soja sont-elles saines?

Eh bien, vous pouvez décider par vous-même, mais je me sens parfaitement bien de les inclure de temps en temps dans mon alimentation à base de plantes.

Ils ont seulement 1 ingrédient, qui est du soja entier, donc ils ne sont pas cet isolat de protéines de soja hautement transformé, dont beaucoup de viandes végétaliennes sont faites. Je les mets dans la catégorie du tofu ou du tempeh, que j’aime aussi déguster de temps en temps.

C’est la dégradation nutritionnelle des boucles de soja Butler. Comme vous pouvez le voir, c’est un aliment riche en protéines et assez faible en calories.

valeurs nutritives des boucles de soja

valeurs nutritives des boucles de soja

À quoi ressemblent les boucles de soja?

Les boucles de soja sont si bonnes! Ils sont moelleux et ils absorbent vraiment la saveur de tout ce que vous les cuisinez. Ces boucles de soja BBQ sont moelleuses, juteuses et ont une excellente sensation en bouche. Ils satisferont toutes les envies de barbecue que vous avez!

BONUS: Mes enfants les adorent!

gros plan du sandwich barbecue végétalien avec des boucles de soja

gros plan du sandwich barbecue végétalien avec des boucles de soja

Si vous faites cette recette, faites-moi savoir comment ça se passe! Notez-le & laissez un commentaire ci-dessous. Amusez-vous bien!

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burger barbecue végétalien sur papier parchemin avec salade de chou

Le meilleur sandwich Barbecue Végétalien avec des boucles de soja

Portions: 6 portions
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Temps total: 20 minutes
Auteur: Nora Taylor
Plat: Plat principal
Cuisine: Américaine
Vraiment le Meilleur Sandwich Barbecue Végétalien, à base de boucles de soja. Si vous n’avez jamais cuisiné avec des boucles de soja auparavant, vous passez à côté! Les boucles de soja sont fabriquées à partir de soja entier, sont sans OGM et contiennent 10 grammes de protéines par portion. Parfait pour les potlucks, les bbq ou le jour du match!
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Ingredients

  • ▢ (1) 8-ounce Bag Soy Curls
  • ▢ 1 recipe Quick and Easy Vegan Barbecue Sauce , OR 18-20 ounces your favorite bbq sauce
  • ▢ 4-6 buns or rolls (1 for each person)
  • ▢ Optional: 1 recette Salade de chou végétalienne classique

Instructions

  • Ajouter le sac entier de boucles de soja dans un grand bol et couvrir d’eau tiède. Laisser tremper pendant 10 minutes pour réhydrater, puis égoutter l’excès d’eau.
  • Pendant que les boucles de soja sont trempées, préparez la sauce barbecue végétalienne rapide et facile, si vous l’utilisez.
  • Une fois égouttés, remettez-les dans le grand bol et séparez-les avec vos mains pour créer une viande plus « tirée », si désiré. Cette étape n’est pas complètement nécessaire, mais je les aime un peu plus petits et tirés.
  • Maintenant, placez les boucles de soja dans une grande poêle à frire. Ajouter les 3/4 de la sauce barbecue et cuire à feu doux-moyen, en remuant fréquemment.
  • Remove from heat, and serve on buns or rolls with Classic Vegan Coleslaw, if desired.

Notes

Nutritional calculations are for bbq soy curls only, not a bun or coleslaw.

Nutrition

Serving: 1serving, Calories: 243kcal, Carbohydrates: 33g, Protein: 22g, Fat: 2g, Saturated Fat: 1g, Sodium: 369mg, Potassium: 63mg, Fiber: 7g, Sugar: 8g, Vitamin C: 1mg, Calcium: 157mg, Iron: 5mg

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