Entièrement. Charger. Végétaliens. Nachos.

Je vais probablement beaucoup dire les mots « entièrement chargé » dans ce post. Au point d’être un peu irritant. Parce que, les gars, ces nachos végétaliens sont tellement complètement chargés!

Je veux dire, si vous manquez un peu de temps, vous pouvez vous en sortir en servant des nachos avec rien de plus que des croustilles de maïs, de la salsa et du fromage nacho végétalien.

Mais quand tu veux vraiment tout faire et faire une impression? Ensuite, vous ajoutez de la viande de taco végétalienne, un mélange de haricots noirs épicés fabuleusement délicieux et du guacamole. Et il y a au moins quelques occasions où vous devriez absolument, certainement, très certainement.

Comment faire des nachos végétaliens

Alors d’abord, ne vous laissez pas intimider par toutes les parties mobiles de ce plat. C’est vraiment facile.

C’est le genre de recette qui se liera à quelques autres recettes et qui pourrait être un peu pénible à cet égard.

N’ayez crainte, soit imprimez les différentes recettes pour les avoir toutes sous la main, soit soyez comme moi avec plusieurs onglets ouverts sur votre téléphone et feuilletez-les comme un pro.

En plus de vos chips de tortilla de maïs de base (je viens de les acheter, je ne me suis pas aventuré à les fabriquer à partir de zéro), vous voulez juste faire de la viande de taco végétalienne.

Ceci est juste un cas d’émiettement du tofu, et de mélange avec des noix écrasées, puis de jeter le tout avec de la sauce et de cuire les miettes au four pendant 35 minutes.

Pendant la cuisson, vous préparez une salsa pico de gallo super simple, votre mélange de haricots noirs épicés, votre fromage nacho végétalien et votre guacamole.

Ensuite, lorsque la viande de taco végétalienne est prête, il vous suffit de tout assembler.Vous pouvez tout faire en 45 minutes à une heure.

Et ensuite vous allez vous épater vous-même et tout le monde aussi.

Si vous êtes un sur-performant sérieux, vous voudrez peut-être ajouter de la crème sure végétalienne aussi! Je ne l’ai pas fait pour ça, mais si tu dois l’avoir, tu dois l’avoir.

Nachos végétaliens Q&A

Maintenant, laissez-moi essayer d’anticiper certaines de vos questions. Si je laisse quelque chose de côté, postez-le dans les commentaires! Mais c’est ce à quoi je peux penser jusqu’à présent.

Est-ce sans gluten? C’est sûr! La seule chose dont vous devrez faire attention est de préparer la viande de taco végétalienne avec de la sauce soja sans gluten.

Combien de portions? Ça a l’air grand. Vous avez raison, c’est une grande assiette de nachos. Cela peut facilement servir 8 à 10 personnes pour un délicieux apéritif.

Que faire des restes ? Eh bien you vous voulez vraiment manger vos nachos quand ils sont gentils, chauds, frais, croustillants et tout ce qu’il y a de bon.

Plus ils restent longtemps assis, plus ces croustilles de maïs vont devenir détrempées et elles n’auront tout simplement pas un aussi bon goût de froid.

Donc, si vous pensez que cela va être trop (comme si vous n’avez pas 8 à 10 personnes qui attendent des apéritifs), composez simplement une assiette plus petite.

Même si vous avez 8 à 10 personnes en attente de nachos, vous risquez de ne pas utiliser tout le fromage nacho. Nous n’avons utilisé que la moitié du lot de fromage nacho végétalien sur ces nachos. Mais les restes de fromage nacho peuvent facilement être conservés au réfrigérateur et utilisés au cours des prochains jours. C’est divin servi nature avec des croustilles de maïs ou utilisé comme sauce sur des hamburgers végétaliens (nous l’avons fait et nous avons adoré!).

Les restes de pico de gallo peuvent être conservés au réfrigérateur pendant quelques jours, et les restes de haricots et de viande de taco végétalienne peuvent également se conserver parfaitement au réfrigérateur.

Donc, si vous voulez faire une assiette plus petite, faites juste moins de guacamole (car cela ne se conservera pas) et conservez les restes du fromage nacho végétalien, du pico de gallo, des haricots et de la viande de taco végétalienne et composez une autre assiette de nachos le lendemain! Ou faites des tacos ou des burritos végétaliens avec les restes.

Vous allez adorer ces nachos végétaliens entièrement chargés!

Ils sont:

• Entièrement chargés (oui je l’ai encore dit!)
• Croustillant
• Ultra Cheesy
• Épicé
• Mieux qu’au restaurant

À déguster en apéritif ou en collation lorsque vous avez des amis. C’est un plat qui plaît à la foule!

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2. Fajitas végétaliennes
3. Queso végétalien
4. Burrito végétalien
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Laissez un commentaire ci-dessous et faites-nous savoir ce que vous pensez de ces nachos végétaliens entièrement chargés et évaluez également la recette. Merci!

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