Cet article vous a été présenté par les Recettes familiales originales de Mama Mancini. Le contenu et les opinions exprimés ci-dessous sont les miens. Hey peeps! j’en ai fini avec la pizza ? si c’est le cas, excusez mon obsession de la pizza. D’abord, c’était la pizza aux épinards et à l’ail, puis la pizza à la Brooklyn, la pizza BBQ, la pizza pita, la pizza méditerranéenne, la pizza en croûte de chou-fleur, et maintenant cette pizza aux boulettes de viande incroyablement délicieuse.

Vous voyez, nous adorons la pizza ici.. nous l’aimons sérieusement. Peut-être un peu trop, nous devons l’avoir au moins une fois par semaine. La pizza est chaleureuse et réconfortante et elle rassemble la famille.

Nous aimons aussi les boulettes de viande pour le dîner, alors aujourd’hui j’ai décidé de changer un peu les choses et de faire de la pizza aux boulettes de viande. C’était super facile à réaliser et nous l’avons tous tellement aimé. Ma petite fille de 2 ans adorait enlever les boulettes de viande et les mordre comme ça! Pour faciliter cette recette, j’ai utilisé les boulettes de viande de Mama Mancini. J’ai utilisé des boulettes de dinde, mais elles viennent aussi dans d’autres variétés telles que le bœuf et le poulet. Ils sont précuits, il vous suffit donc de les chauffer au micro-ondes pendant environ 5 à 7 minutes, puis de les déguster sur des pâtes, du riz ou des pizzas!

Les boulettes de viande sont fabriquées à partir de viande 100%, d’œufs frais entiers, de fromage romano, d’oignon, de persil, d’une pincée de sel et de poivre et d’une quantité exacte de chapelure. Ils sont formés à la main et légèrement dorés, tout comme Anna Mancini les a faits. De plus, la sauce italienne cuite lentement est faite de tomates prunes italiennes, d’huile d’olive, d’ail, de sel et de poivre et d’une feuille de laurier, puis est cuite lentement pendant trois heures. Maintenant, cet incroyable dîner en famille est disponible pour tout le monde!

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Meatball Pizza

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Cook Time: 20 minutes

Temps total: 20 minutes

Portions: 4 -6

Responsable de: Layla

Ingredients

• 22 ounces Mama Mancini’s frozen meatballs
• 1 12-14 inch pizza crusts
• 1 14 ounce jar pizza sauce
• 1 cup mozzarella cheese
• 1/2 cups shredded cheddar cheese
• 1/4 cup olives optional

Instructions

• preheat oven 500F degrees. Graisser légèrement une poêle à pizza avec de l’huile, saupoudrer environ 2 cuillères à soupe de farine sur la poêle.
  Déposer la croûte de pizza sur une poêle à pizza non graissée. Répartir la sauce uniformément sur la croûte. Maintenant, ajoutez les boulettes de viande, en les superposant uniformément. Saupoudrer de fromage et d’olives.
• cuire jusqu’à ce que le fromage soit fondu et pétillant et que la croûte soit dorée, environ 20 minutes.

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