Prequel DC

Pop-ups de restaurant uniques, un speakeasy au sous-sol, un bar à vin, un bar à Manhattan / old fashioned, &beaucoup d’espace événementiel privé

Pop–ups actuels:

Adieu
Du lundi au vendredi, de 8h à 16h
http://www.prequelrestaurant.com/farewell

Bienvenue à Fare Well, un endroit décontracté axé sur les légumes pour des plats réconfortants faits maison au quotidien. Du café du matin au bonnet de nuit, de la pâtisserie du petit-déjeuner au dessert d’après-dîner, chez nous pour vous. Nous sommes plus que notre caisse de boulangerie et notre comptoir à lunch, notre service classique de style dîner et nos 50 places assises, notre bar complet et nos cocktails spéciaux. Nous sommes votre boulangerie de quartier + restaurant + bar. Entrez et laissez-nous vous servir.

Souper de district
Lundi–vendredi, 11h30 – 14h30
http://www.prequelrestaurant.com/districtsupper

Fusion régionale
« Aliments familiers, redéfinis »

Chèvrefeuille
Lundi–samedi, 17h30 – 22h00
http://www.prequelrestaurant.com/honeysuckle

Hamilton Johnson se concentre sur le rapprochement des saveurs régionales américaines et des influences internationales. Le chef Hamilton a construit une carrière combinant des ingrédients uniques et familiers dans des combinaisons non traditionnelles, tirant parti d’une formation culinaire classique et d’une hospitalité résolument chaleureuse. Honeysuckle, son nouveau concept de restaurant chez Prequel, réunit ces différents atouts avec un menu saisonnier et rotatif et des clubs de souper aux deux semaines.