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Restaurant japonais Taiko Sushi Irvine

chef de sushi taiko

Taiko est toujours mon endroit de sushi préféré à Irvine. Nourriture toujours incroyable surtout salade de fruits de mer, concombre spécial avec crabe, bateau à saumon et plus encore. Le prix raisonnable pour la qualité.

Notre serveur elle toujours incroyable sympathique, rapide, serviable, venez constamment nous voir.

La salle à manger est si bien propre. Je recommande fortement le Taiko

-Ann

Le Taiko apporte une grande importance dans le bar à sushis et le restaurant japonais. Akio est un excellent chef comme tous les autres. Le poisson est très frais et pas moelleux. Assiettes étonnantes de teriyaki et de saumon. Les soupes sont un tout autre spectre! Taiko ne vous décevra pas!

– André

Est venu ici un samedi vers 13h avec un groupe de 5 personnes et nous nous sommes assis tout de suite. Notre serveur a rapidement pris nos commandes et la nourriture est sortie dans les 5 à 10 minutes suivantes. J’ai commandé la combinaison A et tout avait un goût excellent! La tempura était cuite à la perfection! Le poulet était le gagnant du plat! Comment le font-ils frire et le garder humide, juteux et tendre?! La brochette de bœuf a un goût incroyable. J’ai adoré la salade et leur vinaigrette! Le haricot avec une sorte de mayonnaise était également délicieux! La portion de cette assiette était énorme que j’ai prise le reste Dans une boîte à emporter et cela ressemblait à une commande complète. La commande est également livrée avec du riz illimité et de la soupe miso, mais pas besoin puisque ce plat vous remplit. Je recommande de partager si vous ne mangez pas beaucoup.

Si vous répondez à un sondage (utilisez l’application QR reader) qui est annoncé sur la table, vous obtenez 10% de réduction la prochaine fois que vous dînerez avec eux. Ils ont aussi des cartes de timbres, donc je suis sûr que je reviendrai. Le service était également excellent

– Diana

AIMEZ LA NOURRITURE ICI.

les portions sont ÉNORMES et la tempura est le lien absolu de diggity de bombe ! Je vais toujours ici chaque fois que le temps le permet pour le déjeuner. Leurs plats spéciaux pour le déjeuner en valent vraiment la peine pour le prix et pour la taille des portions. Je recommanderais certainement la tempura aux crevettes ici. si vous n’obtenez pas cela, vous le regretterez certainement!

– Tiffany

Mon nouveau joint de sushi préféré à Irvine. Zut, en OC!

Akio était notre chef de sushi et il était génial. J’ai adoré les tranches généreuses de poisson frais et les vibrations heureuses! Tous les chefs et travailleurs de sushi avaient l’air vraiment heureux de faire ce qu’ils font, et cette énergie s’est détendue sur moi alors que le client recevait la nourriture 🙂

La qualité était excellente; mais pas l’une des meilleures que j’ai eues.

Tout le monde autour de nous semblait être des habitués! Les chefs de bar à sushis en connaissaient beaucoup par leur nom. C’est toujours un bon signe pour moi et cela me donne envie d’être un habitué ici aussi.

Excellente première expérience, une solution de sushi incroyable avec mon ami.

– Juliann

Taiko a toujours et possédera toujours ma bouche, mon cœur et mon portefeuille. Ma famille vient ici depuis que je suis enfant, et l’éclat nostalgique ne s’est jamais estompé. Parfois, la nourriture de votre enfance perd de son éclat lorsque vous avez un de ces palais adultes et sophistiqués, mais année après année, le Taiko livre.

Soyez averti – à tout moment de la journée, l’attente peut durer jusqu’à une heure à une heure et demie. Ça vaut le coup.

Plus récemment, Taiko a adopté une approche plus commerciale pour leur fonctionnement, ajoutant des commodités telles qu’une carte de timbre et un personnel plus important. C’est différent, c’est sûr, et je pense que cela se reflète dans la qualité du service, mais il n’y a vraiment pas grand-chose à redire, surtout compte tenu de la qualité exceptionnelle de la nourriture.

Le Taiko sert toutes sortes de plats traditionnels japonais, de l’udon à la tempura, en passant par les protéines de style bento, les sushis et les sashimis. Vous constaterez que tout est exceptionnellement frais et bien préparé, et que les aides sont en quantité généreuse. Tous les repas sont accompagnés d’une soupe miso gratuite (bonne!) et du chou mariné (génial!) et vous pouvez vous sentir libre d’en demander un peu plus si cela vous casse les chaussettes.

Chaque fois que je suis venu, je me suis assuré de commander la salade de fruits de mer, une fois une bonne affaire en plus d’être délicieusement savoureuse. C’est un mélange de sashimis servi avec du daikon râpé, du concombre et une sauce ponzu acidulée. Au fil des ans, les prix ont considérablement augmenté (appelez cela l’offre et la demande), mais tout est néanmoins d’une grande valeur.

Je ne peux pas non plus recommander assez la spéciale No. 4!! C’était mon préféré en grandissant, et maintenant, revenant des années plus tard, cela continue de déclencher des feux d’artifice dans ma bouche. Composé de saumon cuit au four, d’avocat, d’une sauce à la mayonnaise crémeuse et de masago, ce plat cosmiquement formidable est servi sur un lit de laitue avec du riz sur le côté. Je vous promets que cela vous étonnera.

Les mentions honorables incluent le collier de saumon, le poulet au sésame, les calamars et le rouleau arc–en-ciel – des choses pas particulièrement spéciales pour le Taiko mais toujours bien faites et satisfaisantes. Ils font aussi un sukiyaki méchant. Si vous êtes à la recherche de variété, commandez une assiette combinée, qui est servie avec une salade de légumes verts et de haricots avec du kewpie et une vinaigrette sucrée.

Conseil de pro: commandez le thé sushi bar et une tasse de glace et vivez une aventure avec vos papilles.

Autant de coups de pouce que je peux rassembler pour cet établissement haut de gamme!

– Brian

Je viens à Taiko depuis 15 ans et cela ne déçoit jamais. Contrairement à la majorité, je pense que le Taiko s’est encore amélioré depuis le changement de direction. Des portions plus grandes, des prix moins chers et une soupe / riz miso illimitée! Bien que vous devriez toujours vous attendre à ce qu’il y ait une attente, le service est toujours rapide et amical!

Pour moi, Taiko marque toutes les cases pour un cinq étoiles. Une cuisine savoureuse avec de grandes portions, un excellent service à la clientèle avec des serveurs très accueillants, ainsi que des prix compétitifs. Chaque fois que je quitte Taiko, j’ai toujours l’impression d’en avoir pour mon argent!

Le taiko sera toujours mon restaurant. Taiko, S’IL te PLAÎT, ne change jamais!!!!

-Michael

Les meilleurs sushis que nous avons mangés depuis notre retour du Japon. Cet endroit est légitime et vaut la peine d’attendre. J’ai entendu tellement de bonnes choses sur cet endroit de la part de mon ami, mais j’ai finalement eu la chance de les accompagner récemment. Oh meceverything tout était tellement bon et frais. Le service était super et nous avons mangé beaucoup de sushis.

Mon préféré de ce jour est uni et ebi. Les deux étaient exceptionnels et super frais. Le rapport riz / poisson est également parfait. Aussi, vous pouvez être aussi créatif que vous le souhaitez, ils donneront vie à votre création!

Nous reviendrons bientôt !

-Patrina

Cuisine japonaise familiale! Sans fioritures avec des rouleaux spéciaux ou des gadgets, j’ai lu que cet endroit était très populaire et n’a pas beaucoup changé au cours des 20 dernières années. Je suggère de commander à partager; les assiettes combinées sont grandes et les sushis sont savoureux, vous voudrez essayer plus qu’un seul rouleau! Les portions sont assez généreuses, vous en repartirez pleines !

Aussi, soyez prêt à attendre environ 45 minutes pour une table! Cet endroit est plein à craquer.

– Olivia

Peu importe le nombre de joints de sushi que j’ai allés aussi, je reviendrai toujours au Taiko. Si vous êtes à la recherche de sushis frais de qualité & sans brûler un trou dans votre poche, alors c’est l’endroit idéal. Je préfère généralement m’asseoir au bar à sushis, principalement parce que c’est plus amusant et que vous pouvez interagir avec les chefs (ils sont drôles, amicaux et divertissants) I Je viens ici depuis 3 ans et je compte. Si vous dînez au bar, vous constaterez également que de nombreux autres convives réguliers ont été fidèles à cet endroit depuis plus de 30 ans!

Je vais énumérer beaucoup de mes choses préférées à commander chaque fois que je mange ici:

Texture croquante de Palourdes géantes (sashimis)&Je l’associe généralement à de la pâte de yuzu (si vous aimez la saveur d’agrumes, je le recommande vivement) **5/5

Ventre à queue jaune (sashimi) – frais, pas trop gras mais il fond dans la bouche **5/5

Spécial saumon – Saumon enroulé autour de légumes assortis, douché avec la sauce ponzu, j’aime ça, mais c’est un plat assez gros pour moi &Je commande habituellement une demi-portion. En bouche ** 5/5

Toro poêlé (garni de pâte de yuzu, de sel de mer et de feuilles de menthe japonaise) C’est mon PRÉFÉRÉ de TOUS les TEMPS! Oo Toro étant saisi à la perfection (moyen rare) si vous êtes plutôt un amateur de poissons gras, c’est un must. PS Je suis jugé pour ne pas manger Toro cru de temps en temps mais HAVE ONT-ILS MÊME ESSAYÉ ÇA? Je ne pense pas. ** 10/5

Foie de lotte – ces poissons sont laids, mais leur intérieur est incroyablement savoureux! Goûte le pâté de la mer ** 5/5

Rouleau spécial de concombre – Je garde cela pendant des jours où j’ai extrêmement faim, avec un budget limité et qui ont besoin d’un goût rafraîchissant. Alerte GRANDE PORTION ** 5/5

Vivaneau japonais (garni de pâte de yuzu, de sel de mer et de feuilles de menthe japonaise) citronné et rafraîchissant ** 5/5

Rouleau à queue jaune épicé: J’ai l’habitude d’obtenir ce SUPPLÉMENT épicé car j’aime les épices. Mmmmmmmmmm c’est gooood ** 5/5

Rouleau à main de crabe à coquille molle: si vous avez envie de croquant et de crème mais pas trop lourd, ce rouleau est fait pour vous! ** 5/5

Rouleau à la main tempura aux crevettes: savoureux ** 5/5

Rouleau à la main en peau de saumon: J’aime beaucoup le rouleau à la main ** 5/5

Dynamite: bonté crémeuse céleste, pétoncle cuit au four, oignon, imitation de crabe et champignons ** 5/5

Thé aux fruits de mer: soupe aux fruits de mer servie dans une théière! Gardez votre ventre chaud et flou par temps froid ** 5/5

Spécial Lune de miel aux huîtres: huître fraîche garnie de masago, ikura et uni et arrosée de sauce ponzu. Holy goodness ** 5/5

Huître personnalisée: huître fraîche avec pomme de terre japonaise râpée &masago sur le dessus! Les pommes de terre râpées sont visqueuses, donc si vous êtes fan de cette texture, commandez-la et avalez-la! ** 5/5

Amaebi (crevettes sucrées): J’ai l’habitude de compléter cela avec de la pâte de yuzu. Avoir la tête dans la soupe miso pour rehausser la douceur de la soupe + J’aime le corps frit! 1 crevette, 3 plats différents! Ça ne vaut pas mieux que ça. ** 5/5

Uni (Oursin) c’est incroyable! En saison, il est doux et doré. Crème glacée de la mer c’est! ** 5/5

Tamago fait maison: c’est mon jeu de fin de chaque repas au Taiko. J’adore la douceur et la texture de l’œuf ** 5/5

Sorbet ananas : pas trop sucré, c’est un bon nettoyage en bouche, ooh! Et le sorbet est placé à l’intérieur d’une coquille d’ananas ** 5/5

J’ai peut-être raté quelques choses mais c’est tout ce à quoi je pouvais penser pour l’instant.

Le service est exceptionnel **10/5

-Ngoc