HONOLULU (KHON2) — Ruby Tuesday a annoncé mercredi qu’elle déposerait un dossier de protection contre la faillite en raison de l’impact économique rencontré pendant la pandémie de coronavirus. Le propriétaire local de Ruby Tuesday Hawaii, Rick Nakashima, affirme que les quatre restaurants O’ahu ne seront pas affectés par cette décision.

La société basée à Maryville, dans le Tennessee, a déclaré que tous les restaurants resteront ouverts tout au long du processus de faillite.

« Cette annonce ne signifie pas « Au revoir, Ruby Tuesday » », a déclaré le PDG Shawn Lederman dans un communiqué. « Les actions d’aujourd’hui nous permettront de repositionner l’entreprise pour une stabilité à long terme alors que nous nous remettons de l’impact sans précédent de COVID-19. »

Ruby Tuesday Hawai’i a exprimé qu’elle continuerait à fonctionner « comme d’habitude » en encourageant les clients à dîner dans leurs restaurants.

Tout au long de la pandémie, Nakashima ajoute que les restaurants hawaïens ont fait ce qu’ils pouvaient pour aider les employés et la communauté locale. Le partenariat de quatre ans des franchises avec Motiv8 et d’autres organisations a permis à l’entreprise d’organiser de nombreux événements tels que « feed the homeless » et le « Show Aloha Challenge » qui a fourni plus de 10 000 repas à kupuna d’Oahu.