Avec seulement 4 ingrédients, ces tartes aux pommes à la pâte feuilletée rapides, faciles et super délicieuses seront prêtes en quelques minutes.

L’expression « facile comme une tarte » n’a jamais été aussi vraie. Cette tarte aux pommes est sans tracas, incroyablement délicieuse, et est probablement la tarte la plus facile et la plus rapide que vous ferez jamais.

La prochaine fois que vos invités viendront, croyez-moi que c’est le dessert que vous devez préparer. Servez-leur un morceau chaud avec du sucre en poudre et de la crème glacée, et ils ne voudront jamais partir. À moins que vous ne vouliez qu’ils partent, auquel cas servez-leur autre chose et faites-le juste pour vous.

Pâte feuilletée
Les feuilles de pâte feuilletée roulées sont disponibles en différentes tailles dans différents pays. Après avoir décongelé la feuille de pâte (mieux vaut la laisser au réfrigérateur pendant quelques heures), dépliez-la et coupez-la à la taille mentionnée dans la recette. Un seul paquet acheté en magasin est sûr de suffire, et vous n’aurez probablement besoin que d’environ la moitié.

Je coupe généralement la pâte à 9-10 cm de large pour que les pommes s’adaptent parfaitement et aient toujours une petite bordure autour d’elles, et je les fais aussi longtemps que je veux, généralement environ 30 cm pour qu’elle s’adapte à un plat de cuisson standard. Cependant, vous pouvez faire les tartes dans n’importe quelle forme ou taille que vous aimez. Vous pouvez faire une tarte grande et large ou une tarte ronde et disposer les pommes en quelques rangées, en se chevauchant légèrement. Saupoudrer de sucre, arroser de beurre, et c’est tout.

Ma règle de base est la suivante: pour chaque pomme que j’utilise (chaque pomme pèse environ 6 à 7 onces), j’utilise 1,5 cuillère à soupe de sucre et 1,5 cuillère à soupe de beurre. Vous pouvez également saupoudrer de cannelle ou d’amandes tranchées si vous le souhaitez.

Vous pouvez utiliser n’importe quel fruit à noyau au lieu de pommes. Les prunes, les abricots et les cerises sont toutes d’excellentes options.

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Tarte aux pommes à pâte Feuilletée Facile

Avec seulement 4 ingrédients, ces tartes aux pommes à pâte feuilletée rapides, faciles et super délicieuses seront prêtes en quelques minutes.

Ingrédients

• Pâte feuilletée congelée et décongelée (un paquet acheté en magasin suffit)
• 2-3 pommes de votre choix (J’aime Granny Smith)
• 3 cuillères à soupe (40 g) de sucre granulé
• 3 cuillères à soupe (40 g) de beurre non salé, fondu

Instructions

1. Préchauffer le four à 400F / 205C. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et réserver.
2. Couper la pâte feuilletée en deux longues lanières, chacune d’environ 9×30 cm (3,5×12 pouces).
3. Épluchez les pommes, coupez-les en deux à travers le noyau et retirez le noyau à l’aide d’une boule à melon ou d’un couteau. Placez les pommes coupées en deux côté coupé vers le bas et coupez-les en morceaux très fins.
4. Disposez les pommes sur la pâte en les chevauchant légèrement, en laissant un peu de bordure sur les côtés. Pour chaque tarte, saupoudrer la moitié du sucre et badigeonner délicatement de la moitié du beurre fondu.
5. Cuire au four pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que les bords soient dorés. Laisser refroidir complètement sur une grille.
6. Servir chaud ou à température ambiante. Saupoudrer de sucre en poudre et servir avec de la crème glacée si vous le souhaitez.