Il serait dommage de venir à Tokyo et de ne pas traverser la célèbre intersection devant la gare de Shibuya. Les après-midi ensoleillés ou les soirées claires, les environs regorgent de clients, d’étudiants, de jeunes couples et de navetteurs. Lorsque les feux deviennent rouges à cette jonction très fréquentée, ils deviennent tous rouges en même temps dans toutes les directions. La circulation s’arrête complètement et les piétons envahissent l’intersection de tous les côtés, comme des billes sortant d’une boîte. Vous pouvez observer ce moment de chaos organisé depuis la fenêtre du deuxième étage du Starbucks dans le bâtiment Tsutaya du côté nord du passage.

Après avoir vécu la « bousculade », suivez les adolescents branchés dans Shibuya 109, un grand centre commercial brillant avec plus de 100 boutiques, pour un aperçu des dernières tendances de la mode jetable. Ou retournez à la gare de Shibuya et rendez-vous au salon gastronomique animé de Tokyu pour un éventail élégant de plats gastronomiques et une éducation aux goûts locaux: anguille grillée, porc frit, salade de poisson minuscule, poulpe sur un bâton, enveloppements d’algues aux fruits de mer et au riz et bien plus encore. Les plats préparés et les produits d’épicerie sont tous vendus dans des comptoirs immaculés au milieu d’un chœur de « Irashaimasen! » (« Bienvenue! »). Il y a des allées pleines de friandises joliment emballées — craquelins de riz, gâteaux mochi, confiseries en gelée — mais le comptoir de cornichons est mon préféré.

Prendre la ligne JR Yamanote jusqu’à la gare de Shibuya, sortie Hachiko.

• 1. Starbucks à Shibuya Crossing
  21-6 Udagawa-cho, Shibuya, Tokyo, Japon; 81-(0)3-3770-230135.659894139.700341
• 2. Salon de l’alimentation Tokyu
  Grand magasin Tokyu, B1 Flo, 2-24-1 Shibuya, Shibuya-ku (Gare de Shibuya), Tokyo Japon; 81-(0)3-3477-311135.658514139.70133
• 3. Shibuya 109
  2-29-1 Dogenzaka, Shibuya-ku, Tokyo, Japon; 81-(0)3-3477-511135.659544139.699011