Vishu
VishukkaniEdit
Le mot malayalam « kani » signifie littéralement « ce qui est vu en premier », donc « Vishukkani » signifie « ce qui est vu en premier sur Vishu ». La croyance traditionnelle est que l’avenir est fonction de ce que l’on vit, que la nouvelle année sera meilleure si l’on considère les choses joyeuses de bon augure comme la première chose sur Vishu. Par conséquent, les Malayali passent la journée avant de préparer un cadre, généralement un plateau, d’articles de bon augure. Ce réglage est la première chose qu’ils voient lorsqu’ils se réveillent le jour de Vishu.
Le décor de Vishukkani se compose d’objets tels que du riz, du citron doré, du concombre doré, de la noix de coco ouverte, des fruits jack, du kanmashi Kajal, des feuilles de bétel, de l’arecanut, un miroir en métal (Vaalkannadi), des fleurs de Konna jaune doré (fistule de Cassia) qui fleurissent à la saison de Vishu, des textes sacrés hindous, des pièces de monnaie ou des billets de monnaie, une lampe à huile (nilavilakku) et une image du dieu hindou Vishnu. Le miroir à Vishukani est un symbole de se voir comme une partie de l’abondance que vous voyez sous la forme de Kani.
La tradition veut que l’un des membres de la maison, généralement la maman ou la personne âgée allume les lampes à l’aube, puis se rend un à un vers chaque membre de sa famille, les yeux bandés et se réveille chacun, les conduit à l’avant du décor. Elle relâche ensuite le bandeau pour que l’on puisse voir le décor, puis salue le jour de Vishu.
Vishu SadhyaEdit
La Sadhya (fête) est une partie importante de tous les festivals du Kerala. Cependant, les plats spéciaux appelés Vishu Kanji, Thoran et Vishu katta sont plus importants le jour du nouvel an. Le kanji est fait de riz, de lait de coco et d’épices. Le Vishu katta est un mets délicat préparé à partir de poudre de riz fraîchement récoltée et de lait de coco servi avec du jaggery. Pour le Thoran, le plat d’accompagnement, il y a aussi des ingrédients obligatoires. D’autres délices importants de Vishu incluent le Veppampoorasam (une préparation amère de neem) et le Mampazhappulissery (une soupe de mangue aigre ou mûre), même les offrandes de temple appelées bewu bella, comprennent un mélange de jaggery sucré, de neem amer et d’autres saveurs.
Le mélange de saveurs sucrées, salées, acides, amères et astringentes pour le repas du nouvel an Vishu est similaire à la nourriture pacchadi préparée le jour du nouvel an comme l’Ugadi par les Hindous du Karnataka, du Telangana et de l’Andhra Pradesh dans le sous-continent indien. Ces recettes festives traditionnelles, qui combinent différentes saveurs, sont un rappel symbolique qu’il faut s’attendre à toutes les saveurs d’expériences dans la nouvelle année à venir, qu’aucun événement ou épisode n’est entièrement sucré ou amer, les expériences sont transitoires et éphémères, et pour en tirer le meilleur parti.
Vishu PadakkamEdit
Le mot « Padakkam » en Malayalam signifie pétards .Les pétards éclatent pendant Vishu de la même manière que les Indiens du Nord éclatent des pétards pendant Diwali.
VishukonnaEdit
Konna (fistule de Cassia), communément appelée or la douche est la fleur du festival de Vishu.
Autres customsEdit
La tradition d’achat de nouveaux vêtements pour l’occasion de Vishu s’appelle Puthukodi ou Vishukodi. Il existe également une tradition populaire selon laquelle les anciens donnent de l’argent aux plus jeunes ou aux personnes à charge de la famille. C’est ce qu’on appelle Vishukkaineetam. Une autre tradition est de faire l’aumône et de contribuer à la charité communautaire. Les enfants aiment déclencher des pétards.
PathamudayamEdit
Pathamudayam est célébré le 10e jour du mois de Medam à l’ère Malayalam et le 10e jour après Vishu. Selon la tradition, « Pathamudayam » est le jour où le soleil est le plus puissant et la science astrologique soutient le believe.To symbolisant les dix levers de soleil de Vishu, des lampes à huile traditionnelles avec 10 mèches sont allumées dans chaque maison.