Sherry szereti az ételt

Ha szórakoztató, hogy a párt megy egy italt, amely meglepetés és öröm. Egy pohár Palo Cortado, dry Oloroso vagy Amontillado csodálatos, ha körbejárja a rágcsálókat. Enyhén hűtve tálalva, hogy melegítse ezeket a hideg éjszakákat, a gazdag, diós, sós ízek garantáltan intrikálják és elbűvölik a vendégeket. Az egésznek a tetejébe, ezek a jellegzetes ízek nagyon jól passzolnak az évnek ebben a szakában hagyományosan felszolgált canap Enterprises-hoz. Nagyszerűek a minőségi koktélkolbász gyógynövényességével vagy az ‘ördögök lóháton’ édes és sós ízével – nincs vége annak, amit ez a teljesebb ízű, sötétebb, idősebb Sherry megy.

íme néhány párosítás, amelyeket javasolhatunk, amelyek jól illenek az üzletekben található nagyszerű rágcsálókhoz:

• Sushi és Fino
• Oloroso és Meast ünnepe Pizza
• fűszeres samosas és Amontillado
• csokoládé florentines és Cream Sherry
• sajt tábla szárított gyümölcsök és Palo Cortado vagy krém Sherry

valami édesebb, az étkezés vége felé próbáljon meg áztatni néhány lédús szultánt Pedro Ximenez (px) sherryben, és öntse őket egy igazán jó vanília fagylaltra. Ha valami ünnepi és gyümölcsöset szeretne, próbálja meg a körtét vagy az őszibarackot édes krémes sherryben, és zsíros mascarpone-val tálalja. A Sherrynek a poharadba kell kerülnie, csakúgy, mint az apróságba. Ha nincs ideje elkészíteni egyet, a kész Sherry apróság széles körben elérhető.

ahogy a Sherry nem csak ivásra szolgál, nem kell csak whiskyvel etetnie a gyümölcstorta. Miért nem próbálja meg a sherryt? Kevésbé alkoholos és talán ízletesebb. A jó krém vagy a PX Sherry édessége garantáltan extra dimenziót ad az ünnepi gyümölcstorta számára ebben az évben – adjon örvényt.

és ha ez nem izgatta Önt a Sherry családjával és barátaival való élvezetéről, akkor nézze meg: hogyan konvertálhatja barátait Sherry-re; vagy megtudja, hogyan kell a sherry-t diófélékre vinni.

4. Finom Sherry koktélok

a Sherry igazi visszatérést hoz a világ legdivatosabb bárjaiban – különösen egy nagyszerű koktél összetevőjeként. Ön is keverhet egy sherry vihart otthon egy üveg Oloroso vagy krém Sherry kézzel.

a Sherry Cobbler – olyan egyszerű, hogy valószínűleg nem is koktél! Megragad minden jól ismert sötét krém Sherry a legközelebbi kiskereskedő és néhány friss narancs. Helyezzen jégkockákat egy pohárba, cseppentsen bele egy szelet narancsot, és öntsön körülbelül 3oz/80-100 ml krém Sherry-t a tetejére. Keverd össze a narancsot sherryvel és élvezd.

Sherry twist On A Rob Roy-mivel a whiskyt régi Sherry hordókban érlelik, el lehet képzelni, hogy a kettő jól keveredik egy koktélban. Ehhez az egyszerű, mégis melegítő keverékhez cserélje ki a hagyományos édes vermutot édesített Olorosóval. Keverjen össze 2oz / 60ml jó kevert whiskyt 1oz/30ml édes Olorosóval és két kötőjel Angostura keserűvel. Keverjük össze és öntsük egy koktélpohárba. Díszítsük csavarral vagy narancssárga vagy citrommal.

ha van egy üveg száraz Sherry készen áll a hűtőben, adjon hozzá egy splash-t egy fűszeres Bloody Mary-hez egy extra ízréteg érdekében, vagy egy gin-tonikhoz egy újabb íznöveléshez.

weboldalunkon sokkal több Sherry koktél recept található, a Manzanilla-tól a PX-ig mindenféle sherry-t használva, egyszerűen fedezze fel, hogy megtalálja az Ön számára megfelelőt.

az eredeti ajándék

akár a karácsonyfa alatt, akár a születésnapokon egész évben, lepje meg a szeretteit egy üveg sherryvel – különösen azok számára, akik szeretik a whiskyt, de talán szeretnének egy üveg valami kicsit mást kicsomagolni. Olyan sok Sherries közül lehet választani, és egy különleges alkalomra keresse meg a vos-t vagy a VORS-t az üvegen. Ezeket a borokat 20, illetve 30 évig érlelik, de a legtöbb sokkal hosszabb ideig. Ők is nagyon kifizetődő élvezni, mert egy kicsit megy egy hosszú utat az íz első.

ha nem biztos benne, hogy melyiket válassza, akkor mindig kérdezze meg a helyi borkereskedőt – ezek a vidám férfiak és nők a boriparban szeretik a sherryt, és mindig fantasztikus választék áll rendelkezésre. A Waitrose, Fortnum & többek között a Mason, a Selfridges és a The Wine Society.

tipp: légy eredeti, és vegyél egy üveg ritka, érlelt sherryt karácsonyra